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  1. 毎朝のヨーグルト、コロコロ便…「メンタル不調で怒りっぽくなる人」の特徴と対策
    …。ただ、毎日同じものを繰り返し食べるのではなく、ヨーグルトを食べたら、ぬか漬けや納豆の日もあるといった形で発酵食品をローテーションさせ、腸内細菌の多様…
    ananwebライフ総合
  2. 大人のお子様ランチ、ミシュラン店の焼鳥やデリ…一度は食べたい「麻布台ヒルズマーケット」
    …楽しめる。 「菜香や」は、手作り製法で添加物不使用の漬物づくりを行うぬか漬け専門店。やまうどや芽キャベツなど季節限定の野菜からはくさいやたくあんとい…
    TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
  3. 「郷土の味消える…」手作り漬物がピンチ
    …改正法経過措置終了まで半年切る 漬物製造を営業許可制にして、衛生的な製造施設などを求める改正食品衛生法の経過措置終了まで半年を切った。自宅などで漬物…
    日本農業新聞政治
  4. 腸の健康を支えるぬか漬け、ぬか床の作り方や管理方法、注目の健康効果【発酵食大図鑑】
    …からはほとんど摂れません。 このことからもぬか漬けは別格な発酵食です。ただし、いずれも増えすぎるとぬか漬けの味が落ちます。毎日上下を返すように混ぜて、…
    クロワッサンオンラインライフ総合
  5. 35歳。京都在住。結婚希望の男性。天職探しの末に「発酵」と出会いました~おみおじリポート(96)~
    …オネット内結婚4組目が誕生。千葉の「きこり」と大阪の看護師カップルです※2022年3月29日追記。北田さんは半年間の受けオネット期間を終了し、自動退…
    大宮冬洋社会

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