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  1. 紅麹問題めぐり立憲が法改正の骨子案まとめる
    …告を義務化する法改正の骨子案をとりまとめました。 立憲民主党がまとめた食品衛生法改正の骨子案では、機能性表示食品に限り、国への健康被害の報告を企業に義…
    TBS NEWS DIG Powered by JNN政治
  2. 立民、機能性表示食品で改正案 健康被害の報告義務付けへ
    …製薬の「紅こうじ」サプリメントに関する健康被害を受け、再発防止に向けた食品衛生法改正案の骨子をまとめた。機能性表示食品に関する健康被害情報があった場合…
    共同通信政治
  3. 8:01
    産直市などで販売される手作りの漬物や梅干しがピンチ 食品衛生法の改正に伴う生産者の悩み【徳島】
    …今、産直市などで販売されている手作りの漬物や梅干しがピンチです。 食品衛生法の改正に伴い、漬物の販売に許可が必要になるためですが、長年、製造を続けて…
    JRT四国放送徳島
  4. 【ナゼ?】「製造販売をやめる人もいる」手作りの漬物が消滅の危機⁉思わず二度見してしまう“極小シャケ弁当”が激売れ⁉いま『ごはんのお供』が日本各地で話題に…当事者を直撃取材
    …漬物が、店頭から消えるかもしれません。そのワケは、食品衛生法の改正です。  2021年に食品衛生法が改正され、2024年6月から漬物の製造・販売に営…
    読売テレビ社会
  5. なぜ、大阪王将“ナメクジ騒動”告発者は逮捕された? 意外と知らない「公益通報」のあれこれ
    …側は「調理場の清掃に行き届いていない部分があり、指導した」とコメント。食品衛生法に基づき清掃指導などをおこなったことを明らかにした。ただし当該調査は抜…
    ITmedia ビジネスオンライン経済総合
  6. 小林製薬 紅麹サプリ自主回収から1カ月 被害深刻も謎多い原因
    …市、昨年12月に閉鎖)でつくられていた。厚労省と同市は今年3月30日、食品衛生法に基づき同工場を立ち入り検査した。工場は製造・品質管理に関する指針「G…
    産経新聞経済総合
  7. 日本のAV俳優参加の「アダルトフェスティバル」韓国で中止…議論は終わっていない
    …ければ行政代執行を行うと立場を変えた。  ソウル市の江南区庁は16日、食品衛生法第44条(食品接客業者は、店舗内で善良な美風良俗を害する公演・映画・ビ…
    ハンギョレ新聞韓国・北朝鮮
  8. 9:45
    手作りの「漬物」が消える? 悩める生産者「許可まで取ってやらない」 伝統の味と文化を守るには【#みんなのギモン】
    …集団食中毒事件です。原因は食品会社が製造した白菜の浅漬けで、これを機に食品衛生法が改正されました。大きく変わったのは、手作りの漬物の製造・販売が許可制になったことです」…
    日テレNEWS NNN社会
  9. シェフが故・陳建一氏の店に通って習得した「麻婆豆腐」が絶品! IT企業がつくった“日本一の社員食堂”誕生秘話
    …さらに調理スタッフの人件費、食材費、水道光熱費などのランニングコスト。食品衛生法による飲食店の営業許可なども管轄する保健所に申請しなければなりません。
    日刊ゲンダイDIGITALライフ総合
  10. 機能性表示食品見直しへ消費者庁が初会合 報告ルール整備など焦点に
    …全確保を定める食品衛生法の観点から新たなルール作りを検討する。武見敬三厚労相は3日の衆院厚労委員会で「新たなルール化が必要だ。食品衛生法において、いか…
    毎日新聞社会
  11. 農水省、食品製造現場のロボット導入ガイドライン
    …によると、健康食品の製造事業者も参考にできるとしている。  食適対応(食品衛生法第18条で定めている器具及び包装容器に関する内容を満たしていること)の…
    健康産業速報産業
  12. 韓国 きょうのニュース(4月19日)
    …)に移行することになる。 ◇未成年への酒類提供 行政処分の基準緩和  食品衛生法施行規則が一部改正され、未成年に酒類を提供した飲食店などの事業者に対す…
    聯合ニュース国際総合
  13. 未成年に酒類提供 飲食店の営業停止処分を軽減=韓国
    …【ソウル聯合ニュース】韓国の食品衛生法施行規則が一部改正され、未成年に酒類を提供した飲食店などの事業者に対する行政処分が緩和される。食品医薬品安全処…
    聯合ニュース国際総合
  14. いなば食品静岡工場、2カ月間営業許可遅れ 市保健所、衛生面「危害の恐れなし」判断
    …る恐れはなかった」と判断し、回収命令は行わなかった。  同工場全体では食品衛生法上必要となる食肉製造許可は取得済みだった。同工程は食肉缶詰や飼料の生産…
    あなたの静岡新聞静岡
  15. 「日本のAV俳優出演」19禁フェスティバル、今度はカンナムで?…地元「総動員で阻止」
    …江南区は16日午後、狎鴎亭一帯の飲食店など約300カ所に「食品衛生法違反行為禁止の案内」を伝達した。文書には食品衛生法に基づいてフェスティバル開催に協力すれば行政処…
    KOREA WAVE韓国・北朝鮮
  16. 社員に向かって「意外とお腹太ってるね」いなば食品の女帝・稲葉優子会長(54)の“嫌がらせ”肉声《独占入手》
    …〈「保健所の正式許可がない状態で2カ月操業」いなば食品が隠蔽していた「食品衛生法」違反!《ボロ家ハラスメントで炎上中》〉 から続く 「CIAOちゅ~る…
    文春オンライン経済総合
  17. 料理研究家リュウジ氏「味の素」巡り「とうとう出たね…とか言ってデマを拡散するのはやめて」
    …ナトリウムをつけて乾燥したものがグルタミン酸ナトリウムです」と説明。「食品衛生法上の規定で食品添加物の調味料に分類され、同法に定められた膨大な安全性試…
    日刊スポーツ社会
  18. 「カンピロバクター」による食中毒 男女3人快方へ 栃木市飲食店
    …中毒が確認されました。3人とも快方に向かっているということです。 県は食品衛生法に基づき、17日から衛生環境が確保されるまでの間、営業禁止を命じました。
    とちぎテレビ栃木
  19. 《謝罪文書入手》いなば食品は食品衛生法違反! 「缶詰を無許可工場で作っていた」〈女帝は超有名漫画家の元妻、社員には「揚げ物禁止」〉【全文公開】
     世界の猫を喜ばす。高邁な精神と裏腹に、新入社員にボロ家をあてがったことで批判を浴びたいなば食品。歪んだ企業体質は、社長夫人の横暴によって培われたもの…
    文春オンライン社会
  20. 【大容量×高性能】コスパ良し!ワークマン・ニトリのおすすめ〈使い捨て超優秀な手袋〉3選
    …0枚入りと大容量にもかかわらず299円(税込)と、安価で購入できます。食品衛生法適合商品なので、調理作業にも活用することが可能です。 内エンボス加工で…
    LIMOライフ総合
  21. 機能性表示食品で健康被害、報告徹底へ法改正検討 武見厚労相が表明、立民・早稲田氏に答弁
    …報告徹底のために、食品衛生法の改正を検討する意向を表明した。立憲民主党の早稲田夕季氏(神奈川4区)へ答弁した。  現行の食品衛生法では疑い事案の厚労省…
    カナロコ by 神奈川新聞政治
  22. 「保健所の正式許可がない状態で2カ月操業」いなば食品が隠蔽していた「食品衛生法」違反!《ボロ家ハラスメントで炎上中》
    …から続く  静岡県に本社を置く缶詰製造大手のいなば食品が、2023年の一時期、食品衛生法に違反した状態の工場で缶詰を製造していたことが「 週刊文春 」の取材で分かった。
    文春オンライン経済総合
  23. 【食中毒】「がんこ」のコース料理 53人が下痢や嘔吐訴え 16人の便からノロウイルス検出 京都・亀岡市
    …理従事者2人の便からノロウイルスが検出されたということです。保健所は、食品衛生法により「がんこ亀岡楽々荘」を17日から2日間の営業停止処分としました。
    MBSニュース京都
  24. 小林製薬の「紅麹」製造工場、過去にトラブル続発 衛生管理に問題か
    …て同社は「出荷していないので」と公表していない。 大阪市は3月30日、食品衛生法に基づき厚労省とともに同工場を立ち入り検査。床に落ちた材料を使った事例…
    産経新聞経済総合
  25. 「紅麹サプリ」はただの食中毒問題ではない…医療関係者が小林製薬の「企業倫理」に激怒している理由
    …ウキナーゼさらさら粒GOLD、ナイシヘルプ+コレステロール)について、食品衛生法第6条第2項に該当するとして、廃棄命令等の措置を講じるよう、大阪市に通知しました。
    プレジデントオンラインライフ総合
  26. 「清閑亭」の利活用、業者選定後に募集条件を変更 神奈川・小田原
    …に営業許可を取らずに「お披露目会」と称した飲食提供を有償で行い、県から食品衛生法違反の疑いで厳重注意を受けた。  清閑亭は1906年に黒田長成侯爵(1…
    毎日新聞社会
  27. 野生タラの芽から放射性セシウム、基準値超 北茨城に出荷自粛要請
     茨城県は12日、北茨城市内で採れた野生のタラの芽から食品衛生法の基準値(1キロ当たり100ベクレル)を超える放射性セシウムが検出され、同市に出荷自…
    毎日新聞社会
  28. 仕出し弁当で食中毒 17人が下痢や嘔吐 岐阜県高山市の飲食店
    …検出されたことなどから、この店が提供した弁当を原因とする食中毒と断定。食品衛生法に基づいて、12日から再発防止措置がとられるまでの間、この飲食店を営業…
    ぎふチャンDIGITAL岐阜
  29. 客18人が食中毒、嘔吐や下痢…ちらしずし、握りずしを食べて テイクアウトした客グループ、出前を頼んだ客グループに異変 ノロウイルス検出、すし店を営業停止に
    …」で食事をした13人からノロウイルスが検出されたと発表した。市は同日、食品衛生法に基づき同店を3日間の営業停止処分とした。  市生活衛生課によると、…
    埼玉新聞埼玉
  30. 「被検者の身長を故意に低く改ざん」「開発責任者に生薬の知識がない」 小林製薬のずさん過ぎる開発体制とは【紅麹サプリ問題】
    …を謳っているにもかかわらず、あくまで食品に過ぎないという考え方のもと、食品衛生法などで取り締まることしかできないのです。薬であれば薬機法によって製造工…
    デイリー新潮社会
  31. 「ケチさと目ざとさにかけては天下一品」「製薬会社とは名ばかり」 小林製薬の強欲すぎる企業体質とは【紅麹サプリ問題】
    …工場長ら2名が業務上過失致傷などで有罪判決を受けた。法人としての同社も食品衛生法違反での有罪判決となっている。 「今回の小林製薬に関しても同様、現場責…
    デイリー新潮社会
  32. 福井県の中華料理店で6人食中毒 腹痛や嘔吐の症状、ノロウイルス検出
    …した。有症者4人と調理従事者4人の便からノロウイルスが検出された。県は食品衛生法に基づき、同店を10日から2日間の営業停止処分にした。  県医薬食品・…
    福井新聞ONLINE福井
  33. 「紅麹」「麹」違いを解説 農水省、風評被害防止へQ&A
    …他社のベニコウジ色素は、紅こうじ菌の培養液から抽出する色素が主成分で、食品衛生法に基づく規格に適合したものが販売されているという。  Q&Aは、今後の…
    日本農業新聞社会
  34. 5:43
    漬物も?明太子も?身近な商品が買えなくなるかも “食品衛生法”改正まであと2か月、決断と対応迫られる生産者たち
    …なりました。 ※味噌は生産・販売を継続 理由は原材料費の高騰。そして、食品衛生法の改正です。 村上さん「誰かが引き継いでもらえれば良いが、うちではでき…
    RKK熊本放送熊本
  35. 小林製薬問題 「プベルル酸」は本当に猛毒なのか 「アフラトキシン」の600倍? 研究者が厚労省発表を疑問視
    …ラムは100万分の1グラム)を上回るアフラトキシンが検出された食品は、食品衛生法違反となり、排除される。  CDCの報告によると、ケニアで健康被害をも…
    AERA dot.科学
  36. 迫る漬物衛生規制 梅干し、たくあん、キムチ…「家庭の味」ピンチ
     毎日の食卓を彩ってきた漬物が危機にひんしている。食品衛生法の改正に伴い、6月から漬物の販売に保健所の「営業許可」が必須になるためだ。厳しい衛生基準…
    毎日新聞社会
  37. 「危ないサプリ」の報道は正しいのか?小林製薬の健康被害は、紅麹サプリメントだから起こった問題ではない
     健康被害が起きる異物混入を防ぐなど、食品の安全を守るために、21年施行の食品衛生法改正でHACCP(危害要因分析重要管理点)が導入された。すべての食品事…
    Wedge(ウェッジ)社会
  38. 「アサリの酒蒸し」など食べた男女5人 居酒屋で飲食後に下痢や嘔吐など訴え「ノロウイルスによる食中毒」と判明 3日間の営業停止命じる
    …ないことなどから、ノロウイルスを原因とする食中毒と断定しました。 市は食品衛生法に基づき、8日から3日間の営業停止を命じました。
    MBSニュース和歌山
  39. 《漬物クライシス勃発》6月以降、おばあちゃんの漬物が全国から消える? 法改正によって厳しすぎる水準が課せられた2つの理由
    …だが、今年6月からは改正食品衛生法による厳格な基準に沿った製造施設を整備しなければならないという。 「2021年の食品衛生法改正により、漬物を製造する…
    集英社オンラインエンタメ総合
  40. 諫早で19人が食中毒 ホテル併設の飲食店 2日間の営業停止処分 長崎
    …毒とみられる症状を訴え、うち7人の便からノロウイルスを検出したとして、食品衛生法に基づき、同店を同日から2日間の営業停止処分とした。  県によると、3…
    長崎新聞長崎
  41. 【速報】小林製薬本社に厚生労働省と大阪市が聞き取り調査「紅麹問題」めぐり
    …関を受診した人は1120人となっています。  厚労省と大阪市は先週にも食品衛生法に基づき紅麹サプリをかつて製造していた小林製薬の大阪工場などに立ち入り…
    MBSニュース経済総合
  42. 【速報】小林製薬「紅麹問題」原料供給先の173社 自主点検の結果「健康被害の報告はなし」厚労省が明らかに
    …た。  こうしたことから、厚労省は現時点で小林製薬のサプリ3商品以外で食品衛生法で定める有毒なものもしくは有毒なものが含まれる疑いがあるものはなかった…
    MBSニュース経済総合
  43. 「必要なルールを検討」厚労相 紅こうじ健康被害
    …であれば迅速に手続きする」とし、食品衛生法など関係法令の見直しを含めた検討を進める意向を示した。  現行の食品衛生法は、食品全般について健康被害の情報…
    共同通信社会
  44. 3月6回行ったコストコで購入した本当に気に入ったもの8選リストがこちら
    …ーブを購入してみようと思ったのです。このバルカンのニトリルグローブは、食品衛生法適合なので調理中にも使えます。アレルギーの原因となるラテックスおよびパ…
    Miaライフ総合
  45. 大阪市、紅こうじ究明専属チーム 対策本部が初会合
    …影響が拡大する状況を踏まえ、対策を強化する。会合での報告によると、市が食品衛生法に基づき同社に回収を命じた「紅麹コレステヘルプ」など3商品は、全国12…
    共同通信社会
  46. 【速報】横山大阪市長「ステージがかわってきている」 紅麹めぐる問題で大阪市が対策本部会議を開催 129自治体で約86万個が販売されているサプリの回収・廃棄状況など確認
    …院するなど影響が広がっていますが、因果関係はわかっていません。  市が食品衛生法に基づき回収命令をかけている3商品については、大阪市を含む129自治体…
    ABCニュース経済総合
  47. 【速報】小林製薬「紅麹」めぐる問題 大阪市が対策本部会議を3日午前11時から開催へ 入院者数が157人に増加 健康被害の訴え相次ぐ
    …月に廃止されています。3月30日に大阪市は厚生労働省とともに大阪工場へ食品衛生法に基づく立ち入り検査に入り、1日の会見で横山市長は「製造記録や製造場所…
    MBSニュース大阪
  48. 小林製薬「紅麹」、台湾でも健康被害報道、崩壊しはじめた“日本ブランド”
    …全国的に広がったことを受けて、原料を製造していた大阪市淀川区の工場に、食品衛生法に基づく立ち入り検査に入った。  朝から気難しい表情をした計16人の係…
    JBpress社会
  49. 80歳女性の「生きがい」を奪う“食品衛生法の問題” 国は「漬物は食中毒のリスク」というが、専門家はどう見る?
     食品衛生法の改正に伴い、衛生基準をクリアする設備が必須となったことで、各地の手作り漬物が消えかねない事態が起こっている(全2回。今回は後編です)。
    東洋経済オンライン経済総合
  50. 【死者5人】腎臓・肝臓に異常発生、小林製薬の『紅麹』が招く「食の安全」危機と巨大賠償額
    …あるのか。弁護士法人ユア・エース代表の正木絢生弁護士に聞いてみた。 「食品衛生法上、“有毒な、もしくは有害な物質が含まれ、もしくは付着し、またはこれら…
    週刊女性PRIME社会

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