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- 毎年“400軒”以上減り続ける豆腐屋…それでも業界の未来が暗くはないと言える理由…3を北米から輸入している。 他の業界と同様、世界の港湾労働者不足やコンテナ不足、シカゴ相場の上昇、油揚げなどに使う食用油の値上がりなどで、製造コスト…現代ビジネス社会
- あの大相場から約1年、「海運株」は今後も"買い"なのか…海運大手3社の株価が、2020年3月を起点として約2年にわたり大相場を形成した。国内最大手の日本郵船(9101)は同年3月の363.7円(株式分割を考…会社四季報オンライン経済総合
- 【2023食品経営者・有識者アンケート】コスト増など急激な変化への対応やコロナ後の価値創造に注力…日本食糧新聞社・日食動向調査室は、2022年11月中旬から12月前半にかけて、食品界経営者・有識者アンケートを実施した。各社の回答は、ウクライナ問題以…日本食糧新聞産業
- 【農林水産物・食品の輸出】世界的な消費マインド向上でアルコール飲料など伸長 注目の11カテゴリ最新動向…農林水産省は2030年までに農林水産物・食品の輸出で5兆円を目指している。2022年1月から9月までの加工食品輸出額累計は前年比11.4%増の3687…日本食糧新聞産業
- 【食品の輸出・海外市場開拓】醤油・菓子・味噌などが過去最高 ジャパン・ブランドのクオリティーを武器に…農林水産省は2016年に「農水産業の輸出力強化戦略」をまとめ、日本産品の世界への拡大を進めている。2020年の加工食品輸出額は前年比14.5%増374…日本食糧新聞産業
- 【惣菜市場2022】チーズやスイーツなど惣菜の多様性が拡大、コロナ禍を克服へ…コロナで、外食・中食は一変した。外食は2020年、市場を3割・8兆円失った。中食は2020年4月の緊急事態宣言時に瞬間ではあったが「鮮度=日持ちしない…日本食糧新聞産業
- コロナ長期化で再騰も?海運セクターのイチオシ株を探る…「会社四季報オンライン」のリニューアルに伴って、経済アナリスト・森永康平さんの連載「四季報スクリーニングを使い倒す」も衣替え。リニューアルで誕生した新…会社四季報オンライン経済総合
- 【スパイス市場2022】内食長期化による「本格」「簡便」調理ニーズとらえ成長…スパイス市場は消費者の本格調理志向と簡便志向の両方をとらえ、家庭用は着実に成長を続けている。一方で、業務・加工用は加工用で堅調な推移を続けているものの…日本食糧新聞産業
- 「脱ドル」「脱SWIFT」とアメリカの衰退:「ウクライナ後」に想定すべき新経済圏「中ロ・ユーラシア同盟」ウクライナ侵攻 で行き詰まった ウラジーミル・プーチン大統領 が中国との連携に活路を求めているのは、ジョー・バイデン米大統領が指摘するまでもなく明…新潮社 フォーサイト国際総合
- 原油価格や食材価格が高騰 ラーメンは値上げしかない?…小麦などの輸入作物が高騰しているほか、原油価格の高騰や経済回復によるコンテナ不足によって輸送コストが上昇。様々な要素が複雑に重なり合い、ありとあらゆる…山路力也ライフ総合
- パソコン9年ぶり高水準も足元で成長鈍化、背景にサプライチェーン停滞や物流逼迫…プライチェーン問題に直面している。要因は、コンテナ輸送コストの急騰やコンテナ不足、積み出し港における新型コロナの感染拡大、積み降ろし港や物流倉庫におけ…小久保重信IT総合
- 【食品業界2022】値上げさらに拡大へ 産業コスト構造が変化、メーカー努力でカバー限界…2021年は、食品値上げがさまざまなカテゴリーへと拡大した。2021年上期6月までは日本食糧新聞調べで14業種だったが、2021年12月10日現在では…日本食糧新聞産業
- 新変異株への不安が大きな実影響を…2022年1月景気ウォッチャー調査…々見受けられる。■現状・受注量が回復している。ただ、ウッドショック、コンテナ不足の影響を受けて現場工事の進捗が遅れており、売上は見込みよりダウンしてい…不破雷蔵社会
- アマゾンが未曽有の物流混乱を回避できた理由 独自輸送戦略とは…の急騰やコンテナ不足、積み出し港における新型コロナの感染拡大、積み降ろし港や物流倉庫における人手不足などがある。米西海岸の港混乱、コンテナ不足も先ごろ…小久保重信IT総合
- 【食品業界2021年重大ニュースとヒット商品】コロナ禍の長期化に苦慮 デジタルやサステナビリティなど新たな潮流も…2021年の食品業界は、想定を超えるコロナ禍の長期化に振り回された一年だった。年間を通して行動制限が約10ヵ月に及ぶ中、生活者のライフスタイルや事業活…日本食糧新聞経済総合
- 国内企業物価指数は前年比9.0%もの上昇に、円安や原油高などが物価を直撃、消費者物価への影響は?…直撃する。そこにサプライチェーンの問題も絡む。正常化による需要拡大でコンテナ不足などの問題も絡んでいる。こういった問題はいずれ解決するとの見方となって…久保田博幸経済総合
- 半導体不足でもiPhoneの販売伸びたワケ 世界スマホ市場6.7%減もアップル20%増…させるとは考えられていなかった。だが主要部品の供給問題に加え、人手・コンテナ不足が物流を停滞させている。状況は悪化しており、今後はすべてのメーカーが等…小久保重信IT総合
- 深刻化する部品不足~「納期が見えない」中小企業経営者の悲鳴…の運賃水準は、2020年の1.4倍近くに高騰している・運送費の高騰とコンテナ不足 アメリカでの需要回復に伴い、中国から輸入が急増。それによって大量のコ…中村智彦経済総合
- ファミチキが品薄、チキンショックにみる物価上昇の兆し…出ていたのである。 また、新型コロナウイルスの影響の長期化に伴う船のコンテナ不足で、米国からのワインの輸入が滞っているとして、ワインメーカー国内大手の…久保田博幸経済総合
- 「チキンショックにみる物価上昇の兆し」牛さん熊さんの本日の債券(コラム)2021年11月19日久保田博幸経済総合
- 【食品業界2021】スパイス・キムチ・RTDは快調 変化する内食需要へ的確対応…2021年の食品市場は新型コロナウイルスの感染拡大によって度重なる緊急事態宣言が発令され、家庭用と業務用の明暗がくっきり分かれた状況が続く。ワクチン接…日本食糧新聞産業
- 急騰止まらぬ海運株「商船三井」には驚くほどの再増額修正もあり得る【潮流を掴め】…【潮流を掴め】 大手海運株の上昇が止まらなくなってきた。日本郵船、商船三井、川崎汽船の大手3社の株価は揃って年初来高値を更新。当欄で9月7日に取り…日刊ゲンダイDIGITAL経済総合
- コーヒーの値上げ必至か、ブラジルで干ばつに加えて霜害発生…計負担は一段と拡大しそうな状況になっている。供給障害に加えて、円安、コンテナ不足による輸送コストの増大などの影響もあり、コーヒーで仕事の合間や休日に一…小菅努経済総合
- 不安強まるがワクチン接種進展への期待も…2021年5月景気ウォッチャー調査の実情をさぐる…新型コロナウイルスのワクチン効果に期待している。国際物流においては、コンテナ不足が解消し、荷動きが戻りつつあるようである。それに伴う国内物流の動きにも…不破雷蔵社会
- 原料高騰で食品の値上げ相次ぐ 食用油・そばに続き小麦粉も追随必至…輸入作物の原材料の高騰が続き、食品業界で値上げが相次いでいる。すでに食用油やそばなどのメーカーが値上げへ踏み切ったが、外食産業などコロナ禍で売上げが減…日本食糧新聞経済総合
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