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横浜の名店が東京へ進出！ 江戸前の“粋”な寿司に感嘆！…神奈川の寿司で5本の指に入る名店が東京へ！3月9日、横浜・関内「常盤鮨」が「鮨 ゆうき」と名前を変えて東京・広尾に移転しました。食べログマガジンライフ総合
ネタのクオリティはそのまま！ 予約困難な寿司店が立ち食い寿司店をオープン（東京・大門）…したメニューで、「浩也」自慢の寿司を堪能できます。オープン記念で登場した「鮪ミルフィーユ巻」は煮切り醤油に漬け込んだマグロを目の前で切り分け、ミルフィ…食べログマガジンライフ総合
日本最大の商業地「日本橋」 江戸の物流拠点としても大きな役割を果たしていた！…かれている。 小買商人が押送船で運んできた鮪（まぐろ）を荷揚げし、仲買人が帳簿を開いている。仲買人から鮪を買った魚屋が、市場で魚をさばいて売る。これ…Merkmal経済総合
惜しまれた閉店から2年半を経て、伝説の店「コルシカ」が待望の復活！…そう。「本日の『オードブル5品』の中で牛タンに使ったラヴィゴットソースや、鮪に使った玉葱醤油ドレッシングも大人気でした」と北村さん。 中でもベシャメ…食べログマガジンライフ総合
【大阪グルメ】開店前に品切れする「鮪づくし丼」は必食。味も量も大満足の行列店『お酒とご飯 たく』 #食楽web #マグロ…たく』の看板メニュー「マグロ三昧の鮪づくし丼」 こちらが『お酒とご飯 たく』の名物で、ほとんどの人が注文している「鮪づくし丼」。ごはんが見えないのは当…食楽webライフ総合
小僧寿し、「本鮪中トロたっぷり大祭」3月23・24日と3月30・31日の土日に開催、「切落し本鮪中トロ」入りの「鮪たっぷり丼」や本鮪中トロ入りのセットを展開、人気ネタの「たっぷり」セットも販売…切り落とし本鮪中トロ入り「鮪たっぷり丼」、税込753円。贅沢ネタ「本鮪中トロ」と「まぐろ」がたっぷり入っている丼。内容は、「切落し本鮪中トロ」「鮪切落し」「鮪たたき」「…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
寿司職人が握る大間のマグロにスイーツなど700種類 岡山髙島屋で青森県の物産と観光展…大間のマグロ」です。大トロ、中トロ、赤身の味を堪能できます。（秀寿司「大間鮪にぎり」 1人前4,620円） そして青森と言えば「リンゴ」。1日20箱…KSB瀬戸内海放送岡山
豪華絢爛な空間で、極上の鮪と佳酒が賞玩できる〈鮨 東京 よし田〉！…”である鮪。多くの名店から絶大な信頼が寄せられる鮪専門仲卸〈やま幸〉から最高峰の鮪を仕入れているとあって、至高の握りに仕上がっている。 “鮪突先雲丹…Safari Onlineライフ総合
よみうりランドの新温浴施設「花景の湯」がすごい！ 都心を一望できる“絶景露天風呂”に感動＜取材レポ＞…を味わうことができます。 ぜひとも味わってほしいのは「銀座おのでら監修 鮪御膳」。まぐろの握り、蕎麦、天ぷらがセットになった御膳で、中でもまぐろの握…クランクイン！ライフ総合
大人の隠れ家で味わう、記憶に残るハイクオリティなフレンチ（東京・築地市場）…香煎湯なのでこのくらいの薄さですよね。 ●鮪の血合のサンドレモンのピューレ ごく薄いクッキー生地がサクリと、鮪の血合いもとても美味しい。 ●煮干しのリエ…食べログマガジンライフ総合
かっぱ寿司「かっぱのみなみ鮪中とろ&冬の絶品ネタ祭り」開催、まぐろの女王“みなみ鮪中とろ”や「金目鯛の昆布〆」「猿払村漁港水揚げほたて」など販売…る。 「かっぱのみなみ鮪中とろ&冬の絶品ネタ祭り」では、鮪の女王とも呼ばれるという、きめ細かな脂と上品な甘みが味わえる「みなみ鮪中とろ」を1貫143円…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
関西の超人気店出身！！百名店TOKYOにも選出された、鮪節を使った繊細な塩ラーメン！！…ております。東京エリアにはあまりない『高井田系』と迷いましたが、『鮪節』を使った『鮪塩』でお願いしました。ビール＆卓上調味料ハートランドビール700円…ラーメンたろしんライフ総合
KANA-BOON、2024年“一旦”のライブ活動休止を発表 「相応の準備が必要なため」…、谷口鮪さん（Vo/Gt）と遠藤昌巳さん（Ba）の2人で活動を再開することを報告しているKANA-BOON。来年の活動について「来年以降、谷口鮪と遠藤…日テレNEWS NNNエンタメ総合
あの「立ち喰い鮨 ブラボー」が座れる寿司屋になって新たにオープン（東京・池尻大橋）…〈New Open News〉毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評…食べログマガジンライフ総合
食やアートへの造詣が深い、山本憲資に聞いた2023年のナンバーワン！ 和とスパイスの融合が絶妙な「腰長鮪」…ださい A. 「Ukiyo」の「腰長鮪」です 東京の代々木上原にある「Ukiyo（ウキヨ）」。 こちらの「腰長鮪」の一皿が印象に残っています。和のエ…食べログマガジンライフ総合
辰のシルビア、錦鯉のハイエースなど幸運の動物をモチーフにした「福富トミカ」6種類が登場…さ福」が描かれている。© TOMY 【鮪】UD トラックス クオンマグロ：幸せを呼ぶ魚、商売繁盛 ゴールドの鮪と共に、新春万福（幸運でおなか満腹）を…AUTO BILD JAPAN Webライフ総合
KANA-BOON・谷口鮪「人生をかけて全うしたい」 メンバー脱退後のバンド活動について言及…メンバー2人の脱退を発表したロックバンド『KANA-BOON』のボーカル・谷口鮪さんが11日、自身のX（旧Twitter）を更新し、今後の活動について言及しました。日テレNEWS NNNエンタメ総合
『東京最高のレストラン2024』で「今年の注目店」に選ばれた、最高の19レストランを一挙公開！…「東京最高のレストラン2024」の注目店2001年に創刊。毎年年末に刊行され、プロのフードライター、評論家が実名で評価する「東京最高のレストラン」。食べログマガジンライフ総合
KANA-BOON・谷口鮪、ライブツアーを一時中断 へんとう炎による喉の不調のため…公式サイトによると、4日に福井公演を行ったものの、ボーカルとギターを担当する谷口鮪さんのへんとう炎からくる喉の不調が著しいものと判断し、5日に予定されていた富山…日テレNEWS NNNエンタメ総合
KANA-BOON・谷口鮪 インフルエンザ陽性 15日のライブ出演をキャンセル…ロックバンド・KANA-BOONの谷口鮪さん（Vo./Gt.）が12日、インフルエンザ陽性が確認されたため、15日のライブ出演をキャンセルしたことを…日テレNEWSエンタメ総合
「とにかく市場に通いたくて…」コロナ禍で居酒屋が手掛ける、ラーメン専門店顔負けの激ウマラーメン…めん」＋「鮪つくね＆牡蠣コンボ」こちらが「巻石醤油らーめん」＋「鮪つくね＆牡蠣コンボ」。石巻産鰹節、鯖節の旨味がじんわりと広がるスープに、鮪のアラで取…井手隊長ライフ総合
「KANA-BOON」が語る「音楽で世界を変える」本当の意味…」も開催。5周年をきっかけに歩みのスピードをさらに上げてもいますが、ボーカル・ギターの谷口鮪（28）さんとベース・コーラスの飯田祐馬さん（28）は「今でも迷った時は『…中西正男エンタメ総合
KANA-BOON「堺は『ただいまー』と言える大切な場所」…彼らの思いとは。ラジオ番組出演のため大阪に戻っていたボーカル、ギターの谷口鮪とベース、コーラスの飯田祐馬に話を聞いてみた。 KANA-BOONの原点・…THE PAGE音楽
KANA-BOON 原点の大阪で語った新作「Origin」への思い…igin」を引っさげ、このたび地元大阪に帰ってきたKANA-BOON。谷口鮪（Vo&G.）、古賀隼斗 （G.）、飯田祐馬（Ba）、小泉貴裕（Dr.）の…THE PAGE音楽
「熟成魚文化」を東京に 人口1万人の町が公認する「ご当地酒場」とは「私たちの町のおいしい食材を東京の人にぜひ食べていただきたいのです」。福井県美浜町の戸嶋秀樹副町長はそう言って胸を張った。6月29日、「東京日本橋…THE PAGE経済総合
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