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  1. 神戸の「廃墟モール」→エンタメ商業施設へとリニューアル、9階建てで超便利に!「ダイソー」やアミューズメントパークも
    …合施設「神戸ファッションプラザ」(神戸市東灘区)が全面リニューアル。食品スーパーに100円ショップ、屋内のアミューズメントパークなども兼ね揃えた「ROKKO…
    Lmaga.jpライフ総合
  2. 中国への日本産水産物40%減 処理水対抗の全面禁輸が影響
     【北京共同】中国税関総署が18日発表した2023年の日本からの水産物の輸入額は前年比40.9%減の2億9949万ドル(約443億円)だった。昨年8…
    共同通信経済総合
  3. 外食への異業種大手参入は衣食住ボーダーレス化での本業活性策
    …ここ数年、大手アパレルメーカーがカフェを併設するなど、他業種から外食産業(フードビジネス)に参入している企業が増えている。さまざまなタイプがあるのだ…
    日本食糧新聞経済総合
  4. 〈支え合ってともに 1.1大震災〉能登に日常生活徐々に 営業再開広がる 食料店など「店開いてると安心」
    …断水が続く輪島市内のコインランドリーは乾燥機だけでも使えるようにし、食品スーパーやドラッグストアは思うように仕入れができない中で時短営業する。住民が少…
    北國新聞社石川
  5. 「煌」人気 200万円の「天然能登寒ぶり」 七尾、野々市の2店、早々に刺し身完売
     「天然能登寒ぶり」の最高級ブランドで1日の競りで200万円の値が付いた「煌(きらめき)」の刺し身が2日、スーパー「どんたく」の七尾市と野々市市の2…
    北國新聞社石川
  6. 【食品小売流通業界2023】人口減・2024年問題…構造的課題を解決へ業態再編を伴う業界再編も
    …小売流通は、コロナ禍の間は棚上げになっていた部分もある2020年代の構造的な課題にあらためて直面している。それは人口減少社会においていかに成長機会を見…
    日本食糧新聞経済総合
  7. 食品スーパー 3割が「赤字」 値上げラッシュで「特売」「安売り」負担に
    …「食品スーパー業界」動向調査 年間3万品目を超える値上げラッシュのなか、地場の中小食品スーパーが苦境に立たされている。国内で食品スーパー事業(GMS…
    帝国データバンク産業
  8. 8月の魚介類対中輸出は75%減 輸入全面停止が影響か
     財務省が28日に発表した8月の貿易統計の確報によると、日本から中国に輸出した加工品を除く魚介類の総額は前年同月比75.7%減の21億8014万円だ…
    共同通信経済総合
  9. 中国、日本の生鮮魚輸入8割減 8月、全面停止が影響
     【北京共同】中国税関総署が20日発表した貿易データによると、8月に日本から輸入した生鮮魚(切り身を除く)は前年同月比84.3%減の680万元(約1…
    共同通信経済総合
  10. 日本からの生鮮魚輸入5割減 中国7月、検査強化で
     【北京共同】中国税関総署は21日までに、7月に日本から輸入した切り身を除く生鮮魚が前月比53.2%減の2262万元(約4億5千万円)だったとのデー…
    共同通信経済総合
  11. 「国と軍を支える」ウクライナの勝利信じ、食を守る人たち 戦時経済を歩く【農業・食品編】
    …ために働く。戦時下の経済の現場を歩いた。(共同通信=角田隆一)  ▽食品スーパーは仕入れ先開拓し営業継続  長い歴史を持つキーウは、小高い丘の上に11…
    47NEWS国際総合
  12. 食品スーパー業界2023】コロナ下で獲得した新需要を伸ばし利益水準を向上へ
    …スーパー各社の2022年度業績は、総じて既存店が前年売上げを超えず、減益基調で推移している。家庭内に偏重していた食事機会が変化し、仕入れ原価・光熱費が…
    日本食糧新聞経済総合
  13. 【小売流通業界2022】全国8エリアの最新動向 コスト急増で求められる「稼ぐ力」 
    …2022年、小売業界は各方面からの急激なコスト増に直面している。それらは国際情勢を背景に唐突に立ち上がった問題のように見えるが、実際には2020年代の…
    日本食糧新聞産業
  14. 【惣菜市場2022】チーズやスイーツなど惣菜の多様性が拡大、コロナ禍を克服へ
    …コロナで、外食・中食は一変した。外食は2020年、市場を3割・8兆円失った。中食は2020年4月の緊急事態宣言時に瞬間ではあったが「鮮度=日持ちしない…
    日本食糧新聞産業
  15. 【食品業界2022上期予想】プラントベースフードとRTDアルコール飲料は高成長へ
    …2022年上期の食品業界はコロナ共存の継続や値上げ拡大といった逆風を受ける中、内食を軸に健康・節約へのニーズが一段と強まりそうだ。日本食糧新聞が独自選…
    日本食糧新聞産業
  16. 『会社四季報プロ500』が厳選した新春号「本命50銘柄」⑨
    …年4回の『会社四季報』と併せて、東洋経済では、より個別の銘柄情報に軸足を置いた『会社四季報プロ500』も同時発売している。同誌のウリは、毎回設定する「…
    会社四季報オンライン経済総合
  17. 食品スーパー業界2021】変容はコロナ後も続く 販促・価格・DXが焦点
    …コロナ禍は、食品スーパーの業績には総じてプラスに作用した。ただ、その中でも食品スーパーの取組みにはいくつもの変容が見られ、多くは現在も進行中であり、コ…
    日本食糧新聞産業
  18. 賞味期限切れスーパーの元祖 ヒュッゲの国デンマークの食品ロス年70万トン削減目指すwefood
    …。その草分け的存在が、2016年に開店した、デンマークの賞味期限切れ食品スーパー、wefood(ウィーフード)だ。食品ロス削減と、貧困・飢餓の支援が目…
    井出留美ライフ総合

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