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- ミシュラン一つ星中華の姉妹店! バルという名の本格広東料理店、虎ノ門に現る…と溶け合う。 この焼売は吉田シェフの手によるものだが、その他の点心類はベテラン点心師の高橋歩シェフが担当。吉田シェフ同様「赤坂璃宮」で研鑽を積んだ経…食べログマガジンライフ総合
- 香港・中環の「唐述Chinesology」が点心食べ放題ブランチ 週末限定で…(1279~1368)に初めて登場したといわれるシューマイは香港点心でも一般的な点心メニューだが、80年代はウズラの卵を使うことが多かったという。小龍…みんなの経済新聞ネットワーク中国・台湾
- 人民元建て「点心債・熊猫債」の発行が急増の背景 資金調達コスト低下と利便性向上が追い風に…を記録。点心債の発行額は2018年から6年連続で増加しており、2023年は発行ペースがさらに加速した。 ■米長期金利は16年ぶり高水準 点心債だけで…東洋経済オンライン経済総合
- <あなたの“ギモン”直撃リサーチ> いま「点心」が活況 背景に円安【WBS】…そのときに点心師が辞めさせられた。その分、点心を作る工場をホテルが探した」(陸代表) コロナ禍で経営が厳しい頃、店やホテルが雇っていた点心師を解雇。今…テレ東BIZ経済総合
- 【穴場発見】新大阪駅で『551蓬莱』の豚まんを並ばずに買う方法とは?…心とする点心セットなどがイートインで食べられるお店となっています。 店内にお邪魔してメニューを確認すると、さまざまなメニューに混じって点心セットを…食楽webライフ総合
- 最高峰の広東料理を楽しむなら、やっぱり〈ザ・ペニンシュラ東京〉のヘイフンテラス!…〈ヘイフンテラス〉で、人気となっているのが、6品コースの“点心ランチ”。ペニンシュラの点心を堪能できるということで、いつも賑わっている。 ディナーに…Safari Onlineライフ総合
- 1889年創業の老舗中国料理店『蓮香楼』が東京・銀座にオープン 名物は飲茶、広東ダック、月餅…餅は同店が発祥と言われる。点心の代表的メニュー、エビ餃子このほど東京にオープンした同店でも、中国同様、伝統的な広東料理や点心、中華菓子を提供する。おス…中島恵中国・台湾
- <上海だより>中国で生きる力、エネルギーを蓄える上海の朝ごはん近年日本では世界各国のオシャレな朝ごはんが注目されていますが、意外と隣国である中国の朝ごはんには注目が集まりません。台湾は何かと話題に上がりますが…THE PAGE中国・台湾