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大宮で絶品“魚介”コース料理が振舞われる 極上の富山産「寒ブリ」解体ショー、客大勢が堪能 待望の新幹線延伸、今月16日に迫る 経済交流すでに加速、“北陸の魅力”埼玉に続々届く…物ナイト」（同実行委員会主催）が開かれ、市民ら約110人が富山県氷見産の寒ブリなど旬の食材を堪能した。 催しは、3月16日に北陸新幹線が福井県敦賀…埼玉新聞埼玉
さいたまから氷見応援 海産物ナイト、能登復興に願い込め 即売やブリ解体ショー…は24日、さいたま市の呉竹荘で開かれ、北陸にゆかりのある110人が氷見産寒ブリの解体ショーや越中おわら節など多彩な催しを通して氷見の被災地に思いを寄せ…北國新聞社富山
能登の寒ブリ提供 小松の「チームこのへん」坂本さん、日本料理店で シンガポールから被災地応援…添え、能登の塩を振った。1月いっぱいは寒ブリを提供する考えで、今後、加賀れんこんを使った料理も出す。 寒ブリは、日の出大敷（能登町）の中田洋助代表（…北陸新幹線で行こう！ 北陸・信越観光ナビ石川
寒ブリが福井県でかつてない大漁、既に昨シーズンの5倍超え 日本近海で資源量豊富、例年より沿岸寄りを通過福井県美浜町の日向漁港で今季、寒ブリがかつてない大漁続きとなっている。日向定置網漁業組合によると、1月10日までの水揚げ量は約3万5千匹。既に昨季…福井新聞ＯＮＬＩＮＥ福井
「北陸の海の幸」食卓への影響は… 寒ブリなど鮮魚は回復 県民おなじみ「ビタちく」は出荷めど立たず…今のおすすめは旬を迎えた「寒ブリ」です。 ゆうきと寿し・関谷智和副店長： 「今年の寒ブリは脂の乗りもすごく良いですし『氷見の寒ブリ』っていうくらい良い寒ブリだと思います」…NBS長野放送長野
寒ブリが来県者お出迎え 富山空港国内線手荷物コーナー…荷物受け取りコーナーに寒ブリの模型が登場し、来県した帰省客や観光客を出迎えている。来年1月8日まで。 手荷物を待つ人に寒ブリをPRしようと、県が設置…北陸新幹線で行こう！ 北陸・信越観光ナビ富山
寒ブリが来県者お出迎え 富山空港国内線手荷物コーナー…荷物受け取りコーナーに寒ブリの模型が登場し、来県した帰省客や観光客を出迎えている。来年１月８日まで。 手荷物を待つ人に寒ブリをＰＲしようと、県が設置…北日本新聞富山
今季最多ブリ３２００本 能登町沖、１２月既に２万本超能登町沖で24日、今季最多となる寒ブリ約3200本が水揚げされ、約3千本が金沢市中央卸売市場、約200本が石川県漁協能都支所（能登町）でそれぞれ競…北國新聞社石川
寒ブリ豊漁２７００本 能登町沖 ２０００本超、十数年ぶり●「競り場に並びきらない」 「煌（きらめき）」5本 能登町沖で8日朝、今季最多となる寒ブリ約2700本が水揚げされた。約1500本は金沢市中央卸売市場、約780本…北國新聞社石川
寒ブリ“大漁まつり”なのに…寒ブリがない!? 昨年度から続く不漁…主役不在のまつりで大漁望む…となった。 “寒ブリまつり”なのに寒ブリがない!?新型コロナの影響から中止を余儀なくされてきた「佐渡海府寒ブリ大漁まつり」。 今年は4年ぶりの開催と…ＮＳＴ新潟総合テレビ新潟
高級寒ブリ「煌」競り開始、金沢 1匹200万円、市場どよめき金沢市の市場で1日、冬の味覚寒ブリの競りが実施された。石川県漁協による高級ブランド「煌」の今シーズンの認定もスタート。この日の認定は1匹で、200…共同通信社会
寒ブリ七尾で最多２００本七尾市公設地方卸売市場で17日、寒ブリが今季最多の約200本水揚げされ、市場が沸いた。漁業関係者からは12月から認定が始まるブリの最高級ブランド「…北國新聞社石川
寒ブリ来た！氷見に５００本 能登は４８０本、金沢で競り寒ブリの産地である氷見市、石川県能登町で14日、まとまった水揚げがあり、各漁港関係者はシーズン到来に期待を高めた。 氷見市の氷見魚市場ではブリ5…北國新聞社富山
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