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非常時用にも覚えておきたい！カセットコンロがあればできる【ポリ袋調理法】レシピ6選…チモチの食感に。 切り干し大根煮むくみ解消や高血圧予防のカリウムが豊富 【作り方】 ポリ袋に水でさっと洗った切り干し大根30g、水3／4カップ、麺つ…介護ポストセブンライフ総合
ポリ袋でお手軽！作り置き＆漬け置き｜袋のまま冷蔵・冷凍保存もできる時短レシピ11選…、あればパセリ少量を添える。 3. レモン大根さわやかなレモン風味が香る旬の浅漬け 【作り方】 【1】大根1/4本（250g）は4cm長さで1cm角…介護ポストセブンライフ総合
大根島ボタン 色とりどり４０万本 ＧＷ控え開花早まる傾向、５月６日まで「祭り」 島根県「大根島ぼたん祭」が２１日、松江市八束町波入の市八束支所を中心に始まった。切り花品評会やステージ発表、大根島うまいもの屋台村などが楽しめる。５月６日まで。山陰中央新報島根
しゃべる大根と手芸男子が出会ったら？ギャグ漫画と思いきや…「とんでもねぇ感動大作だった！」【作者に聞く】…レックスに悩む少年を変えたのは“しゃべる大根” だいこんちゃんの夢は、世界一高い大根になって立派なふろふき大根になること。しかし、手と脚が生えたような…ウォーカープラスライフ総合
「へんぴ」スギるのに客が絶えない『手打蕎麦 ゆい』 築130年を超える古民家で食す「地元野菜」と「十割蕎麦」…のを凌駕する"とんでもなくいいもの"が、この地に待っているからだ。 辛味大根せいろ 1100円 産地は北海道から鹿児島まで、その時、最上の粉を石臼自家…おとなの週末ライフ総合
洗いだれに割烹スタイルなど、京都らしさが味わえる焼き肉３。…ハラミはたれ焼きにして〝洗いだれ〞で、ヘレ（ヒレ肉）は塩にして、ポン酢と大根おろしで。そんな京都流の焼き肉が享受できる国産和牛専門の焼き肉店だ。創業は1979年。クロワッサンオンラインライフ総合
蕎麦好き、DEENの池森秀一が「鎌倉観光時に立ち寄ってほしい」と語るオススメ蕎麦店[FRaU]…食のスペシャリスト＆グルメに精通する識者で構成される「FRaU Foodies」が、今イチオシの料理やスイーツなどをお届けします。今回は、蕎麦好きミ…講談社 JOSEISHI.NETライフ総合
災害時にも食事でしっかり栄養補給を！高校生が“防災食”向け「おにぎり」を開発…ができ、不足しがちな栄養素が補える「災害食」の調理です。 こちらは切干大根を様々な飲み物で戻してみる実験… 済美高校家庭クラブ 山田麗さん： 「3種…南海放送愛媛
伝統野菜の「在来品種データベース」公開 10年かけ調査した280品種 農研機構など…7センチメートルの守口大根が「世界最長の大根」としてギネス世界記録に認定されているとしている。名前については、大阪府守口市で栽培されていた守口大根に由来する説と…Science Portal科学
スーパーのブリ切り身から糸状の物体…正体は？ “アニサキス説”否定した鮮魚のプロの見解…ブリの切り身から白く細長い糸状の物体が出現 スーパーで購入したブリの切り身から、得体の知れない物体が出てきたという投稿がネット上で拡散、話題を呼んで…ENCOUNTライフ総合
〈食べログ3.5以下のうまい店〉一口食べてリピート決定！ 焼肉作家が絶賛するホルモン焼肉の名店小関さん「ハラミは塩味のそのままで。タレのサガリは、大根おろしで、さっぱりと。その後、卵黄大根おろしでこってりと楽しみます。」 サガリの濃厚なうま…食べログマガジンライフ総合
早朝から大満足、京都で味わいたい８つの絶品朝ごはん。…一品。優しい味わいで朝一番の冷えた体が温まり、ボリュームも満点だ。さらに大根餅や小松菜とエビ炒め煮といったおばんざいもハイレベル。 それもそのはず、店…クロワッサンオンラインライフ総合
星付きレストランで修業を積んだシェフによる東麻布の新星！ ストーリーが詰まった上質な料理を楽しめる…白い工夫です。前菜で使いきれなかった蕪と大根をポタージュにし、さらに蕪をかたどったチュイール。実はこれも大根や蕪の茎や葉っぱなども使ってかたどったもの…食べログマガジンライフ総合
コンビニで大人気『豆腐バー』が初の海外進出 メーカー社長が明かす開発のひらめきと海外製造をしないワケ1972年に、前身である「朝日食品（株）」が創業された、老舗豆腐メーカーの「アサヒコ」。同社は日本各地のコンビニやスーパーで豆腐をスティック状にし…ピンズバNEWSライフ総合
「うしく河童大根」の目揃え会 茨城・牛久…茨城県牛久市の特産品「うしく河童大根」の目揃(めぞろ)え会が15日、同市小坂町のJA水郷つくば牛久支店で開かれた。生産農家らが旬を迎えた春大根を手に取り、色味や形…茨城新聞クロスアイ茨城
【超時短】食卓まで3分！？ 「我が家の定番サバ大根」／実働5分以内でできる！野菜1つの神副菜（2）…「我が家の定番サバ大根」 【材料】 大根…1/4本 サバ水煮缶…1缶（約190g） 青じそ…5枚 ポン酢しょうゆ…適量 【作り方】 1.大根をスライサーでせん切りにする。レタスクラブライフ総合
「加藤茶の循環器病」を遠ざけた妻の減塩料理 少ない調味料でも煮物をおいしく仕上げる方法…■ほったらかし調理でカンタン減塩おかず！ 大根とほろほろ鶏肉とゆずこしょうの炊飯ジャー煮込み ●材料(4人分) 大根…200g 鶏もも肉…1枚(250g)…東洋経済オンライン社会
冷めてもおいしい大根より人気なのは10～30代男女が「好きな味噌汁の具」【完全版】…1歳/男性） ■第7位はじゃがいも、第8位は大根、シジミ 第8位（4.0％）は、大根、シジミ。 大根は、加熱すると甘みと旨みが出るので味噌汁にする…ピンズバNEWSライフ総合
聖地・立石に代われるか!? 京成線・青砥駅で「下町飲み」してみたら名店揃いだった!旨肉大根煮500円、牛たたき750円、赤ホッピーセット550円 つまみも多彩だ。恵美さんの実家が肉の卸でいい肉がリーズナブル。名物「旨肉大根煮」がほ…おとなの週末ライフ総合
〈唐揚げに大根おろし〉美味しいだけじゃない。一緒に食べることで得られる効果とは？管理栄養士が解説…。実は、唐揚げに大根おろしの組み合わせもおいしいのをご存じですか？しかも、おいしいだけではなく、嬉しい栄養効果も！今回は唐揚げと大根おろしの意外な栄養…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
うまみしっかりの鶏ももと味しみ大根が美味しい！「大根と鶏肉のオイスター煮」の２品献立…鶏ガラスープの素 ごま油主菜：大根と鶏肉のオイスター煮大根と鶏肉のオイスター煮材料：2人分鶏もも肉（カット済）…300g 大根…1/4本 しょうが…1片 酒…大さじ1…ぐっち夫婦ライフ総合
春は白海老、ほたるいか。東京で楽しむ富山の旬 京橋「日本料理 山崎」…日本料理 山崎故郷の富山を食で盛り上げていきたいと、各地で料理修業後に富山市内で自身の店を構えて四半世紀。家庭画報.comライフ総合
“100年に一度の変革期”に湧く長崎。注目エリア・島原半島の「地域活性化」を現地からレポート…現在、“100年に一度の変革期”を迎えている長崎県。2022年秋には西九州新幹線が開業し、23年秋にはJR長崎駅の新駅ビルが誕生、24年秋にはジャパ…AMP［アンプ］経済総合
トップバリュが“大根の皮の簡単な剥き方”を伝授！ 包丁いらずな驚きの方法とは…■すぐに真似できる 今回紹介されたのは、包丁を使わずに簡単に大根の皮を剥く方法。 カットした大根の皮に、爪楊枝を5mmほどの深さまで刺して線を引き、指で…クランクイン！ライフ総合
〈大根の葉っぱ、捨てないで！〉根より栄養が多い「葉の栄養価」と「大根の長期保存法」を栄養士が解説…大根は年中スーパーで手に入り、色んな料理に使えて重宝する食材ですよね。時々葉付きの大根が売られているのを見かけますが、大根は栄養価が高く新鮮である葉…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
待ってよかった！ 時間がかかっても食べたい、とろふわ豚肉と厚切り大根がたまらん「塩角煮」…厚切り大根が最高！ 時間はかかるけれど、待ってよかったと思える味です。 ■◆材料（作りやすい分量） 豚バラブロック肉……500～600g 大根……1/4本…レタスクラブライフ総合
「あら、恥ずかしい」 おもしろ大根収穫 孫と2人で大笑い／兵庫・丹波市兵庫県丹波市で収穫された大根。途中から二股に分かれ、まるで人間の足のよう。 孫と一緒に収穫した住民は、「畑に残っていた大根。『あら、恥ずかしい』と、…丹波新聞兵庫
休日課長さんの推し！ 1976年創業の名店の「たらこスパゲティ」…個人的には「たらこウニイクラ大根おろし＋キムチ」か「たらこウニイカ大根おろし＋キムチ」が好きです。」 休日課長さん「大根おろしやイクラは徐々に崩して…食べログマガジンライフ総合
フジッコ、得意の切干大根で新商品 豆も食シーン拡大へ…もう1品の「切干大根とツナの7品目のサラダ」は切干大根をはじめ3種の豆とにんじん、れんこんなどを使い、だしマヨ風味の味付け。切干大根を使った惣菜は同社…食品新聞経済総合
【50代女子旅】3人で陶芸の里・茨城の笠間（かさま）へ！アート＆おいしいもの、そして笠間焼も堪能…「茨城に何があるっていうんですかー、と思っていた私。いやはや、いろいろありましたー」とは、料理家の山脇りこさん。 第2回は、関東を代表する陶磁器の街…OurAgeライフ総合
【ほぼ“せんべろ”な大満足セット】コスパ最強！「てんや」のちょい飲みメニューを色々体験してみた…めるような味変についてです。 天ぷら＆生ビールセットについてきた天つゆ、大根おろしをはじめ、色々な調味料を試すのも醍醐味なんです。七味唐がらし、天丼の…MonoMax Webライフ総合
おかずがもう一品ほしい時の救世主！？「切り干し大根を使ったパリパリサラダ」調味料と混ぜ合わせるだけ……「切り干し大根を使ったパリパリサラダ」。調味酢を使い、さっぱりいただけるそう。 調味料と混ぜ合わせるだけ▽材料（2人分） 切り干し大根 30g 赤とうがらし 1本…まいどなニュースライフ総合
加熱時間たった10分…味しみしみ「豚バラ大根」 冷凍大根を活用した時短レシピ…利な冷凍大根を使った「豚バラ大根」のレシピを紹介しています。 冷凍していた凍ったままの大根と豚バラ肉をさっと炒め煮するだけの簡単料理。冷凍大根を使用す…まいどなニュースライフ総合
大根を煮るときはアレ入れて！驚くほど柔らかく煮込める裏ワザが話題…れぽでは「びっくり！残念な大根が柔らかくなりました」「かたい大根を救出できました！」など喜びの声が続々と届いています。 大根は酢を入れて下茹ですること…クックパッドニュースライフ総合
辛味が気になる〈春大根〉辛味をなくす簡単な方法と時短で味を染みさせる裏ワザ｜管理栄養士が解説…一般的に冬大根は12月～2月が旬と言われています。一方春大根は4月～6月です。冬大根と比べて春大根は辛味が冬大根よりあり水々しいのが特徴です。大根独特の辛味…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
街の旨いものは不動産屋に訊け！ 世田谷区・経堂で愛される絶品「ハンバーグ」と「うどん」の名店とは #食楽web #ハンバーグ…私はこのお店で初めて食べたのですが、長野県の郷土料理だそうです。 辛味大根をすりおろし、そのおろしたての大根を絞った「おしぼり」と呼ばれるしぼり汁に、味噌を溶かして…食楽webライフ総合
古くなってブヨブヨになった大根…捨てないで！大根を復活させる方法｜管理栄養士が解説…。 ■しなびた大根を復活させるには しなびた大根を復活させる方法は簡単！ボウルに水をはり、大根をつけておくだけです。 手順はまず、大根を適当な大きさに…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
娘（15歳）も絶賛！「ブリと大根」の炊き込みご飯はこんな作り方で【お米農家のヨメごはん】…い浮かぶのは、ブリ大根。 だけれども、少しアレンジして「ブリと大根の炊き込みご飯」を作ってみた。 大根は小さめのサイコロ状に、大根の葉はザクザク切る。kufuraライフ総合
笠原将弘さんの「豚肉大根の照り焼き」の2品献立。香ばしい焼き目がおいしさの秘訣…主の笠原将弘さんに、「豚肉大根の照り焼き」献立を教えてもらいました。 「豚肉大根の照り焼き」と「ウズラ卵ののっぺい汁」大根の香ばしい焼き目に妥協しな…ESSE-onlineライフ総合
【簡単レシピ】アサリと大根の香味バター酒蒸し 酒のつまみの定番「酒蒸し」がご飯のお供になるひと工夫！ほっとするのにオシャレな味…の数々。第34回は「アサリと大根の香味バター酒蒸し」です。 * * * * * * * ◆本日のメニュー 「アサリと大根の香味バター酒蒸し」 酒蒸しといえば、アサリ。婦人公論.jpライフ総合
切り方で食感が変わる！ 大根がいくらでも食べられる、きじま流作り置き「大根とベーコンの塩きんぴら」…約食材・大根を使ったレシピを紹介します。旬の大根は安くて大きいのでついつい買いすぎて持て余らせてしまう…なんてことありませんか？ そんな大根で作り置き…レタスクラブライフ総合
「中濃ソース」を野菜の浅漬けや和え物に！？簡単味変！脱マンネリ副菜3選…に活躍。 ■大根の即席ソース漬け 味つけは中濃ソースだけ！ 塩味の浅漬けに飽きたら、中濃ソースを使ってみませんか。 【材料・2人分】 大根...100g…レタスクラブライフ総合
《漫画》「何年経っても引っ越しても持っていきたい作品は純愛もの」田舎娘と軍人の“ピュア婚”が令和女子に刺さるワケ…ュー#2堅物の軍人とピュアな田舎娘の夫婦生活を描いた漫画『軍人婿さんと大根嫁さん』。SNSから人気に火がついた本作、インタビュー後編では作者コマKo…集英社オンラインエンタメ総合
特産品のブランド化へ そばと辛味大根 ワークショップで可能性探る 長野県下條村…田辛味大根と村産そばのブランド化に向けたワークショップを村コスモホールで開いた。生産者や農業関係者ら約30人が参加。講演会や試食を通じて辛味大根とそば…南信州新聞長野
《漫画》軍人と田舎娘が出会って3時間後に結婚…年齢、体格、貧富、たくさんの“差”を抱えた二人が生み出す“ほのぼの”がキュンすぎる…娘の「花」の、ノスタルジックでピュアな夫婦生活を描いた漫画『軍人婿さんと大根嫁さん』はSNS上で「ほっこりする」「癒される」と話題沸騰に。3月1日には…集英社オンラインエンタメ総合
戸惑った、怖かった、でもどんどん好きになっていく「軍人婿さんと大根嫁さん」1巻…コマkoma「軍人婿さんと大根嫁さん」1巻が、本日3月1日に発売された。 「軍人婿さんと大根嫁さん」は大柄で寡黙な軍人・立花誉と、小柄で素朴な農家の…コミックナタリーエンタメ総合
音楽好きに朗報！ レコードと食を楽しむ、まるでNYな店が誕生（東京・経堂）…システムで最高の音楽をかけてくれます。』（村ログさん） 『しめ鯖と紅芯大根、赤玉ねぎのピクルス、クリームチーズ アーティチョークのディップ バケット付き…食べログマガジンライフ総合
厚揚げ×大根でつくる！究極にシンプルだけど絶品な「エスニックおでん」…で割るのもおすすめです。 ●厚揚げと大根の胡椒ナンプラー煮【材料（2人分）】 ・厚揚げ 1枚（200g） ・大根 1/4本（200g） ・煮汁[水3…ESSE-onlineライフ総合
過去には約２.５ｍの大記録も、大阪・守口市の大根が「長～～～～～い」のはなぜ？…活した希少種の大根を指す。 最大の特徴はなんといってもその長さだろう。市場に流通している青首大根の長さが４０ｃｍ程度なのに対し、守口大根はなんと平均１３０ｃｍ！…Lmaga.jpライフ総合
和食中心で便秘知らず、料理家の真藤舞衣子さんの食生活。…き。祖母は発酵食も好きで、梅干しやぬか漬けなどを一緒に作っていました。『大根おろしは消化にいいのよ』といった2人のちょっとした言葉が頭の片隅に残ってい…クロワッサンオンラインライフ総合
