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  1. [沖縄days]ディープな古酒屋さん
    …の営みを記者がゆる~く切り取る写真コーナー。  国際通りにあるディープな古酒屋さん。古き良きたたずまいを感じました=8日、那覇市牧志(知念祥吾撮影)…
    沖縄タイムス沖縄
  2. ワイングラスでおいしい日本酒賞、2商品が最高金賞 鶴見酒造
     プレミアム大吟醸部門で「純米大吟醸 我山」、プレミアム熟成酒部門で「夢乃寒梅 古酒2000年」が、それぞれ最高金賞に選ばれた。また「大吟醸 山荘」がプレミア…
    中部経済新聞産業
  3. 東京に憧れない変わり者シェフ二人が地方の食文化を大化けさせるキーパーソン⁉
    …美術館に飾るような器で佐賀の美食を楽しむプレミアムレストラン「USEUM SAGA(ユージアム サガ)」に伺ってきました。5回目となったこのイベント…
    LEON.JPライフ総合
  4. 「ジャイアンツ、ちばりよ~!」 16日からの那覇キャンプで「巨人かりゆし」限定発売
    …覇キャンプに合わせて、「ジャイアンツかりゆしウエア」と琉球泡盛10年貯蔵古酒が那覇市内の量販店などで限定販売されている。  7日の記者会見で商品をP…
    琉球新報沖縄
  5. 自然派ワインや古酒とのマリアージュに酔いしれる、化学調味料不使用の身体に優しい中国料理(東京・中目黒)
    …造・達磨正宗の熟成古酒は、新たな味わいに驚き、リピートする方も多いそうです。 化学調味料不使用の身体に優しい料理と、ワインや古酒を楽しめる空間は、デ…
    食べログマガジンライフ総合
  6. 15年以上の泡盛古酒60品がオークション 50年以上前に造られた山川酒造所「かねやま」が最高10万円 落札額2割を首里城復興へ寄付  
     熟成した泡盛を集めた第2回泡盛古酒ボトルオークションが17日、那覇市の首里城公園で開かれた。  昨年に続き2回目の開催。15年以上熟成された泡盛6…
    沖縄タイムス沖縄
  7. 「泡盛古酒ボトルオークション」出品募集 沖縄美ら島財団 12月1日まで
     沖縄美ら島財団は、12月17日に首里城公園首里杜館で開く「泡盛古酒ボトルオークション」への出品を募っている。12月1日までに50本を集める予定だが…
    沖縄タイムス沖縄
  8. 特別な一杯いかが 27日から産業まつり 沖縄県内の酒造所がPR
    …売する。  「蔵出し」古酒 まさひろ酒造 「甘みしっかり残る」  まさひろ酒造(糸満市、比嘉昌泰社長)は1500本限定生産の古酒「蔵出しまさひろシング…
    沖縄タイムス沖縄
  9. 「時間がたつほどバニラのような甘い香り」 山川酒造が限定古酒 10月27~29日、産業まつりで販売
     山川酒造(沖縄県本部町)は27~29日の産業まつりで、限定特別古酒を販売する。2013年に蒸留した泡盛を仕次ぎして、甕で1年間貯蔵して仕上げた。ア…
    沖縄タイムス沖縄

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