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鈴木もぐら「え？ 肉使っていないの？」 ヴィーガン中華料理店で代替肉に衝撃！ ？…代替肉は「エシカル」だけでなく、肉を求める食欲も満たすのか──。この問いに答えるべく、欲望に忠実な男・鈴木もぐらが下北沢に現れた。ヴィーガン中華料理…ananwebライフ総合
フードテックの政治学～プロテインの政治松平尚也産業
フードテックの政治学～世界のフードテック事情とその課題松平尚也産業
シリコンバレー銀行破綻が米フードテック分野に大きな影響？松平尚也産業
【食品業界天気予報2022年下期】シリアルなど4業種が「快晴」 健康・サステナブルなどを背景に成長…2022年下期（7～12月）食品カテゴリーの総合展望を天気予報形式で占った。下期の市場では新型コロナウイルス感染拡大に伴う行動制限の緩和で外食マーケッ…日本食糧新聞産業
【食品業界2020】コロナ禍で食のプロが注目したキーワード＆重大ニュース…2020年は、新型コロナウイルスで始まり、そして新型コロナウイルスで終わろうとしている。日本以外での流行も凄まじく、まさに歴史に残るパンデミックだとい…日本食糧新聞経済総合
米国で30%増の代替肉 培養肉は政治家チャーチルが1931年に予見していた？SDGs世界レポ（38）井出留美経済総合
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アンガールズ山根良顕 ８歳長女のスタイルにネット驚がく「スーパーモデル体型になりそう」父譲り「足長っ！」「スタイル良すぎ」
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ステージ4がん告知の森永卓郎66歳が緊急提言「発展途上国・日本」で生き抜く経済学「土地30坪」と「電気代ゼロ」
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大谷翔平を〝見誤った〟北村弁護士が謝罪「大嘘つきにだまされた自分を恥じております」
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