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  1. 死ぬまでに一度は食べたい。渋谷の老舗“町中華”『喜楽』のワンタン麺が美味しい理由
    …の存在感に圧倒されます。具材をかき分けて麺を引っ張り出すと、どっしりした中太麺がお目見え。とにかくゴツいです。  これは相当お腹いっぱいになるぞ、と…
    食楽webライフ総合
  2. 注目度急上昇中! 大阪から東京にやってきた「まぜそば」にノックアウト
    …〈これが推し麺!〉ラーメン、そば、うどん、焼きそば、パスタ、ビーフン、冷麺など、日本人は麺類が大好き! そんな麺類の中から、「これぞ!」というお気に…
    食べログマガジンライフ総合
  3. 『らあめん花月嵐』に“肉そば嵐”が帰ってきた! 超期間限定の「肉そば嵐 Concept Evolution」は旨いのか? #食楽web #らあめん花月嵐
    …でアクセントを加えた「肉そばスープ」に、昨年9月に登場したばかりの「特製中太麺」を組み合わせ、たっぷりの豚バラ肉とニラ、刻み玉ねぎなどの具材にハーフカ…
    食楽webライフ総合
  4. ラーメン官僚が厳選する2023年の「最強☆東京ラーメン」7選  #食楽web #ラーメン
    …年間700杯以上のラーメンを食べ歩く“ラーメン官僚”こと田中一明氏。日々、ラーメンの魅力を多角的に紹介している同氏が、2023年のラーメン界の動向を振…
    食楽webライフ総合
  5. 異色の組み合わせ⁈ 夢の共演が生み出した「肉やきそば」は必食!
    …〈これが推し麺!〉ラーメン、そば、うどん、焼きそば、パスタ、ビーフン、冷麺など、日本人は麺類が大好き! そんな麺類の中から、「これぞ!」というお気に…
    食べログマガジンライフ総合
  6. 旨さの秘訣は? 『喜多方ラーメン坂内』で人気No.1の「焦がしごまみそラーメン」を食べてみた
    …ゆスープを加えてでき上がった担々麺風の濃厚スープを使用。お店自慢の平打ち中太麺にたっぷりの野菜、バラ肉を使った手作り焼豚を5枚、食感と辛味のアクセント…
    食楽webライフ総合
  7. 「うどん・そば・ラーメン」が一皿に!? 先入観を捨てて「ネオ合盛り」で職人技と旨みの掛け算を堪能
    …アップしよう。 皿に盛られたのは中太麺、手打ち式極太麺、手打ち式平打ち麺、ひもかわ麺という4種。オーソドックスな中太麺はつるりんとして喉越し絶佳! 手…
    FRIDAYエンタメ総合

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