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- 純血統のイベリコ豚はわずか2%だった!プロに聞いた「本場の生ハム」の真実…るのと放牧で育てるのはセットになっていて、これをクリアしたイベリコ豚はベジョータと呼ばれているのですが、これも全体の20%ぐらい。つまり純血統で、どん…OCEANSライフ総合