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  1. 【新潟グルメ】丼からはみでるアナゴ天丼 手作りの愛情にこだわる老舗食堂【新潟・五泉市】
    …インパクトがすごいと話題なのが「あなご天丼」。 丼の上に収まりきらない30cm近くあるアナゴが2匹と、あまりの大きさに圧倒されます。サクサクとフワフワが両立した衣に…
    UX新潟テレビ21新潟
  2. メダカやチンアナゴ…小さな魚類でも遺骨を残せる 革新的な「火葬技術」で注目集めるペット葬儀社
    …えてしまい遺骨が残らないというトラブルが起こり得る。しかし、メダカやチンアナゴといった超小型の魚類も火葬して、しかも「遺骨」が残ると聞けば「いったいど…
    まいどなニュースライフ総合
  3. アナゴぎゅうぎゅう、恵方巻きに 節分にちなみ、仙台の水族館
     今年は、飼育スタッフが魚のすり身を恵方巻きの形に加工し、アナゴにプレゼントする様子を土日限定で披露。アナゴは密集して、食いつく。  知名度が低く、市場であま…
    共同通信社会
  4. 京都で「チンアナゴ」イベント、動画上映や限定スイーツの販売も
    …おこなわれる。 アナゴの一種であり、細長い体が特徴のチンアナゴ。砂からニョキッと顔を出し、ゆらゆらと水中を漂う様子が「キモかわいい」とファンが多く、同…
    Lmaga.jpライフ総合
  5. 想像以上だった生態系クラッシュ──「水辺の外来種のラスボス」アメリカザリガニとの終わりなき戦い
    …「水辺の外来種のラスボスみたいな存在を放置し続けるなんて、まったく科学的じゃない」。専門家をして、そう言わしめるアメリカザリガニ。時には図鑑の表紙を…
    Yahoo!ニュース オリジナル 特集科学
  6. 漁獲量が激減・謎の多い魚「マアナゴ」養殖に取り組む動きも
     すしや天ぷら、丼ものの食材として人気のマアナゴの漁獲量が近年、大阪湾などで激減しています。全国的にもほぼ減少傾向にありますが、マアナゴの研究は減少理由を特定できる…
    Yahoo!ニュース オリジナル THE PAGE経済総合
  7. あの「あなごめし」のうえのが7月1日(木)より新作を販売!取り寄せ限定。
    …いれば1分程度加熱して、温寿司として食べる。「吟味した天然アナゴの蒲焼だけが作り出せるアナゴの味と、薄味に炊いた椎茸との按配をお楽しみください」と上野…
    小林しのぶライフ総合
  8. 大阪・福島のアナゴ料理専門店「クラウド・ファンディング方式」でオープン
    …淡路島の特産品であるアナゴの認知度を高めるため、アナゴ専門店の出店を思い立った。  店名の「 Noresore」は、淡路島でアナゴの稚魚を指す。出店に…
    THE PAGE大阪

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