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- 見事な包丁さばきに拍手喝采、総持寺の伝統行事「山蔭流庖丁式」…大阪府茨木市の古刹(こさつ)、総持寺の伝統行事「山蔭流庖丁式(やまかげりゅうほうちょうしき)」が行われ、平安装束に身を包んだ料理人が華麗な包丁さばき…産経新聞ライフ総合
- 世界最大級の淡水魚水族館「アクア・トト ぎふ」の“20周年”企画がスタート クラゲの魅力を紹介する企画展や、木曽三川の生物多様性を楽しく学べる新施設も…覧会では、身近に流れる木曽川に生息する魚たちに、地元の園児たちがごはんをあげる体験を実施。ごはんが配られると、魚たちに少しずつ慎重にあげる子もいれば、…オーヴォライフ総合
- 【栗田湾】宮津市海洋つり場が21日に営業開始 大人200円値上げ京都府宮津市小田宿野の市海洋つり場が、21日から今期の営業を始める。管理運営費の上昇に伴い、10年間据え置いていた料金を改定。利用料を最大200円…両丹日日新聞京都
- 5:20水温上昇などでアユに異変 産卵時期・大きさ 専門家「漁期の再設定も」 岐阜…「昔に比べて小ぶりな魚が多くなってきた」 夏の川のシーズンに入ると、友釣りや漁などで県内の河川は賑わいます。 岐阜県にとって、アユは生活と文化に密着した魚です。メ〜テレ(名古屋テレビ)岐阜
- アクア・トトに屋外展示の新施設、木曽三川の魚を間近で観察 20日オープン、自然繁殖に挑戦世界淡水魚園水族館アクア・トトぎふ(岐阜県各務原市川島笠田町)で、木曽三川に生息する魚に焦点を当てた新施設が20日オープンする。来館者に餌やりなど…岐阜新聞Web岐阜
- 『川のぬし釣り2』がNintendo Switch向けに発売決定。『G-MODE アーカイブス+ 川のぬし釣り2』としてフィーチャーフォン版が移植。7匹の「ぬし」を釣り上げて魚図鑑のコンプリートを目指す…には7匹の「ぬし」が登場し、たくさんの釣り具を買い揃えて、大物の記録更新と魚図鑑のコンプリートを目指していこう。 またジー・モードはこのほか、フィーチ…電ファミニコゲーマーゲーム
- 殺生戒め、魚放流 奈良・興福寺で放生会…」が17日、奈良市の興福寺で営まれ、法要後には教えに基づいて近くの猿沢池に魚を放った。 この日は南円堂北側にある一言観音堂で、森谷英俊貫首ら僧侶が法要…産経新聞ライフ総合
- <高級魚>東京湾でトラフグ釣り!しかも捌いてくれる‼『野毛屋釣船店』…だ。船宿さんの努力もあり下処理にもしっかり対応してくれて、自分で釣った高級魚「トラフグ」を思う存分頂けるのも人気のひとつ。この日は、いち早くトラフグの…釣りビジョン マガジンライフ総合
- プロのこだわりが効いたキッチンが主役の住まい…料理男子でなくとも憧れる業務用キッチン。無駄を省いた使い勝手のよさと飾らない機能美でどんなインテリアとも相性がいい点が魅力だ。そんな業務用キッチンが…Safari Onlineライフ総合
- 立石に続く「兵衛の聖地」!? 京成線・曳舟駅で見つけた居心地抜群の2軒…と新店が混在するこのエリアを歩いて居心地のいい店を見つけました。 『旬菜旬魚もんじゃ焼き居酒屋七々』スナックも併設!?居心地が抜群の家庭的な居酒屋 …おとなの週末ライフ総合
- 「ピュピュピュッ」 まるでお魚の噴水ショー 縦泳ぎで“顔出し”も なぜ水を吐く?水を吐き出す魚さんです。 ■縦泳ぎで水面から口をだし…水をピュッ 水槽の中を優雅に泳ぐ魚。 すると…水面から口を出し、水を吐き出しました。 さらに。 …テレビ朝日系(ANN)社会
- 放流マス10万匹・20魚種の「誰でも釣れる」管理釣り場! 「全種制覇」なるか? 釣果レポ…康的な魚を育んでいる。 釣った魚を持ち帰って食べたい人に向けて、事務所のすぐ横に魚を捌くための水場が設けられている。ウロコをとる金タワシや魚をさばく…BRAVO MOUNTAINライフ総合
- 円安どこまで、貸出金利どうなる… コスト高に悩む青森県内企業、不安と警戒感日銀がマイナス金利政策を解除してから、円相場は円高に振れるとの予想に反して円安が加速している。16日の東京市場の円相場は1ドル=154円台に下落。Web東奥青森
- GMOグループの看板娘は、Xフォロワーを20倍にしてディズニーランドで幸せを感じていた…インターネット関連事業を展開するGMOインターネットグループ。グループ会社はどんどん増えており、現在は106社にものぼる。 今回訪れたのは、その中の…OCEANSライフ総合
- 【2024年4月・カップ麺新商品】「カップヌードル 和風魚介ぶしカレー」や「カップスター」50周年記念の乃木坂46パッケージなど登場…〈日清食品〉 「カップヌードル 和風魚介ぶしカレー」(4月8日発売)は、鰹節と鯖節の“Wぶし”に焼あご、鯵、煮干し、昆布のだしを使用。 「風味豊か…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
- 海苔だけ茶漬けや鴨ラーメン、行列豚まん…新宿駅エキナカに「イイトルミネ」オープン…まな国や地域の料理を掛け合わせたメニューが日替わりで詰め込まれ、メインはお魚、お肉、両方から選べる。イイトルミネ限定の季節のお弁当もおすすめ。TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
- 保存が増えるのにはワケがある! 東京エリアの食べログ保存数の増加ランキングを発表!(2024年3月)…今、東京エリアで注目されている店は?月間利用者数9千万人以上、掲載店舗数は全国84万店舗以上と、国内最大級のレストラン検索・予約サイト「食べログ」。食べログマガジンライフ総合
- 閉館の三浦・京急油壺マリンパーク、水族館解体へ 5月から、再整備へ前進…が、イルカとアシカのショーが演じられた屋内大海洋劇場や大回遊水槽があった「魚の国」など水族館当時の建物はそのまま残されていた。カナロコ by 神奈川新聞神奈川
- 『サンマ』歴史的不漁 「安くておいしい」はずが高級魚 国際協調と養殖技術で「庶民の味」取り戻せるか…サンマの漁獲制限などについて話し合う国際会議が大阪で開幕しました。「安くておいしい」魚だったはずのサンマにいま一体何が起きているのでしょうか。 ■北太平洋海域全…関西テレビ科学
- 料理研究家のコウケンテツが見つけた、沖縄・伊良部島の魅力。サンゴ礁での伝統漁業「アギヤー漁」とは?獲れたグルクンで作る唐揚げは、みそ汁に入れても絶品!…す。 その時に活躍するのが黄色い房がついた「サッビャ」と呼ばれる長い棒で、魚を威嚇しながら誘導します。 アギヤー漁は、夏は主にグルクンの稚魚をとり、こ…婦人公論.jpライフ総合
- 赤坂にすし店「淡師」 長崎・五島列島の魚使うすし店「奥赤坂 鮨 淡師(たんじ)」(港区赤坂6、TEL 050-1720-2281)が4月15日、オープンから2カ月を迎えた。(赤坂経済新聞) …みんなの経済新聞ネットワーク東京
- 学芸大学「スタンドバインミー」洗練されたエスニック料理がやってきた。──特集「東京グルメトレンド」…アジアや中南米などの民族文化に由来する“エスニック”。フレンチや和食の技法を使い、エシカルやサステナブルの視点を取り入れることで進化を続けている。GQ JAPAN経済総合
- 【寝屋川市】海苔を取ったら…!? 噂の「寝屋川店限定」ラーメンを「鶏soba座銀」で食べてみた!…屋川店限定メニューも頼むことにしました。えっ、海苔!? 寝屋川店限定「貝と魚介出汁のsoba」そして出てきたのがこちら。えっ…? 海苔ですか…?なんと…maimai大阪
- SixTONES・森本慎太郎と桝太一氏、巨大魚目指し三陸の海へダイブ「東北の海はミラクル」…になると体を黄金に輝かせ、“七色の宝石をまもる巨大魚”が生息するという。 “海のジャングル”や巨大魚を一目見るため、森本と桝はダイビングスーツ姿で海に…ENCOUNTエンタメ総合
- ミシュラン一つ星中華の姉妹店! バルという名の本格広東料理店、虎ノ門に現る…ナルの「咸魚焼売」。咸魚(ハムユイ)とは、塩漬けにして発酵させた魚のことで、くさやのような独特の風味を持つ旨みの濃い食材。香港では、この咸魚の一片を豚…食べログマガジンライフ総合
- 速筋は「なまけ者の筋肉」 遅筋は「働き者の筋肉」 ヒラメが白くマグロが赤いのは筋線維の割合が違うから…てきたと考えられます。 魚の中には、ブリのように部分によって赤身と白身がはっきり分かれているものもありますが、赤身魚・白身魚と呼ばれるように、全身の色…VITUP!スポーツ総合
- 知ってる? 食パンが短時間でサックサクに仕上がる裏ワザ→「もっとも短時間で高温になる」まさかの調理器具が大活躍!…、トースターではなく「魚焼きグリル」を使って焼くとサクサクでおいしくなる――というライフハックがSNSで話題になっています。 魚焼きグリルを使った場合…BuzzFeed Japanライフ総合
- 7:12気球で“宇宙旅行” 2024年夏にも実現へ… 1人2400万円するも「訓練なし」計4時間の未体験“絶景旅” 将来は200万円台が目標 北海道…実現する見通しとなりました。 熱帯魚がいるのは…成層圏。 眼下に地球が見えます。 この宇宙の入口まで熱帯魚を運んできたのは…気球です。 未体験…北海道ニュースUHB北海道
- 【40代・50代】骨粗しょう症を防ぐには、カルシウムと同じくらいタンパク質が重要だった!…。※ですから、カルシウムは、マグネシウムとのバランスが1:1といわれている魚介類や海藻類などの食品からとるほうがよいのです。 そのほか、骨粗しょう症予…OurAgeライフ総合
- 17の地域の料理を知ることができる「池袋『ガチ中華』街歩きツアー」…「小魏鴨脖店」ほか) 四川省(「品品香」「四川麻辣湯」「寛窄巷子」「諸葛烤魚」「撒椒」ほか) 雲南省(「ムーさんの蒸鍋館」) 湖南省(「湘聚」ほか) …Forbes JAPANライフ総合
- 佐賀で新たなご当地グルメが誕生。青魚と白身魚、そして「クエ」を使った名物料理とは…ー。1つ目は青魚と白身魚を同時に味わえる「青と白の唐津ん魚めし」(認定店がアレンジした海鮮丼やリゾット等)、そして2つ目が高級魚のアラ(クエ)を使った…食楽webライフ総合
- テレ朝系19日放送「タモリステーション」、今度は魚と海を掘り下げる ダイビング好き・木村文乃迎え…)が司会を務めるテレビ朝日系大型特番「タモリステーション」の最新作「日本の魚が変だ ~いま、海に何が起きているのか~」(後8・0)が19日に放送される…サンケイスポーツエンタメ総合
- <ヒルトン成田>各国の「おいしい」が成田に集結!料理で海外旅行気分を味わうビュッフェ開催…パリ感がたまらない、至極の一品です。 他にもペルー生まれの魚介類を使ったマリネ料理「魚介と野菜のセビーチェ」や、桃の甘味とツナの塩味が合うベルギーの…ちばとぴ!ニュース千葉
- 【韓流・釜山旅行ガイド】パク・ヒョンシク主演Netflix『ドクタースランプ』にも登場した釜山。人気のチャガルチ市場、とっておきの撮影スポットは?…通り剣のようにしなやかなカルチ(太刀魚)が主役だろう。 アジメたちは通りがかった買い物客に声をかけたり、並べた魚に水をかけたり、暇なときは昼寝をした…韓国TVドラマガイドONLINEアジア・韓流
- 魚や肉と合わせて食べごたえアップ!新定番じゃがいもおかず3品【Mizukiさんの新しいじゃがいもレシピ】…リーズナブルで食べごたえがあり、食卓にのぼる率も高いのに、意外と「いつものメニュー」から抜け出せないのが、じゃがいもです。そこで、料理研究家のMiz…レタスクラブライフ総合
- “謎の魚”相次いで釣りあげられる 自然界にいないはずが…幼魚約1000匹を勝手に放流…ている。体型も頭がちょっと小さくて、体がズンドウ。魚を知ってる釣り人だったらすぐ分かる」 この魚は、山形県がサクラマスとニジマスを人工的に交配させて…テレビ朝日系(ANN)社会
- 塩干の太助 名古屋・覚王山に路面店2号店 できたて魚メニュー提供…助 やきはま覚王山店」をオープンした。 うなぎと旬の魚を軸にした惣菜店「やきはま」と、干物・漬魚・珍味などがメーンの「塩干の太助」のハイブリッドタイプ…食品新聞経済総合
- 麻布十番デートに使える! おしゃれで今っぽい、メキシコ料理の新店(東京・麻布十番)…〈New Open News〉毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評…食べログマガジンライフ総合
- 「磯焼け」原因の食害魚をドッグフードに 白身魚並みの栄養、効果も調査…うさい)翔貴准教授は、海藻を食い荒らす「食害魚」の有効活用に着目。独特の臭いなどから食卓で敬遠されてきた魚をドッグフードに加工、商品化することで、環境…産経新聞経済総合
- 石川、輪島朝市が「ふるまい鍋」 自治体職員らに感謝伝える…治体職員らに感謝を伝えるため市役所で「ふるまい鍋」を開き、市職員や市民らが魚のつみれ汁と海鮮カレーに舌鼓を打った。 ふるまい鍋は毎年2月の祭りのイベ…共同通信社会
- ロヒンギャ難民の島への移住に3億円 バングラデシュで日本財団ミャンマーで迫害を受けてバングラデシュに逃れた少数派イスラム教徒ロヒンギャの難民について、現地で支援を続ける日本財団の笹川陽平会長は8日、バンコク…朝日新聞デジタルアジア・オセアニア
- 実は教えたくない? 一皿の満足度が高い4皿コースを求めて、常連が通い詰める銀座の隠れ家ビストロ…かさを与えていた。 ヒラメのパイ包み焼き✕ほんのり甘やか白ワイン魚料理には旬の魚を使った一皿が提供される。「ヒラメのパイ包み焼き アメリケーヌソース…食べログマガジンライフ総合
- 使い勝手がよく探しやすい、プロの冷蔵庫収納術。…気を抜くと、調味料や惣菜がごっちゃり。 使いかけがいつの間にか行方不明に……。 そんな冷蔵庫の悪循環から抜け出す、ちょっとした秘訣がここに!…クロワッサンオンラインライフ総合
- ステーキにケーキ、高脂質食品が太りやすいことは経験的にも学術的にも分かっているけれど…筋肉先生・谷本道哉が教える<食べていい脂質><よくない脂質>…が認められています。対して、魚に豊富な多価不飽和脂肪酸はLDL(悪玉)を減らします。 肉の脂身は「悪い脂質」、植物油や魚の脂身は「善い脂質」などといわ…婦人公論.jpライフ総合
- 日本最大の商業地「日本橋」 江戸の物流拠点としても大きな役割を果たしていた!…し、現在でいう物流センターである。魚を扱う場所は魚河岸、米は米河岸、青果は大根河岸などと呼ばれた。日本橋の河岸は魚が中心であり、橋の北東にあった。現在…Merkmal経済総合
- 肉や魚、大豆を思い浮かべがちだけど…意外とたんぱく質が多い食べ物とは?管理栄養士が解説…たんぱく質と聞くと肉や魚、大豆などを思い浮かべますが、実はさまざまな食品にも含まれています。本記事では意外にもたんぱく質を含む食べ物について、含有量…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
- おみやげにも! 京都人が愛用する食材・調味料11。…。 京都みやげの定番「黒七味」で知られる老舗。「香り高いミックススパイスは魚介と相性がよく、下ごしらえにも大活躍。カレーパウダースパイシーは唐揚げやフ…クロワッサンオンラインライフ総合
- 【大阪市淀川区】博多ラーメンの「源龍ラーメン西中島南方店」3月25日開店。美味な細麺、替え玉1つ無料…旨さの「魚介豚骨ラーメン」。「魚介豚骨ラーメン」は、950円(税込)。魚介の香り一杯の出汁はコクがあります。「源龍ラーメン西中島南方店」の「魚介豚骨ラ…竹内由紀子大阪
- 〈離乳後期・完了期のお悩み解決〉「メニューのマンネリ」は、缶詰や乾物などで簡単アレンジ!【管理栄養士監修】…避けましょう。おすすめは魚の水煮缶。鮭、ツナ、さばやいわしなどがおすすめです。 鮭の水煮缶を使えば、下ごしらえいらずで、お魚バーグが完成!ゆでて刻ん…たまひよONLINEライフ総合
- 津波被害の漁師町で、地区唯一の鮮魚店が再開「ここの海は最高」 再起誓う70代の夫婦とベテラン漁師 石川・能登町…壊した家屋も多い。地区で唯一の鮮魚店「魚正」の梶山浩一さん(76)は「ええもんいっぱいある優雅なとこやってん。魚も自然も」。かつての光景を胸に抱いて、…神戸新聞NEXT兵庫
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