「ゆとりろ」に改称し新装開店 磐梯熱海温泉の清稜山倶楽部

「ゆとりろ」に改称し新装開店 磐梯熱海温泉の清稜山倶楽部

郡山市の磐梯熱海温泉の旅館・清稜山倶楽部は、地酒や美容・美食が楽しめる宿「ゆとりろ磐梯熱海」と改称し一日、リニューアルオープンした。  木を多く使っ…

7月2日(木) 10時30分-福島(福島民報)

日本酒の『タブー』を覆す!? 奈良発のハイボール

日本酒の『タブー』を覆す!? 奈良発のハイボール

…ソーダ水やジュースで地酒を割って飲む「ハイボール」企画が、7月1日から奈良市内の飲食店10軒でスタート。奈良の日本酒を広めるとともに、コロナ禍で影響を…

6月30日(火) 8時45分-奈良(Lmaga.jp)

“水戸の街を元気に” みとまちなか救済プロジェクト 綿あめや焼き鳥販売「あおぞら食堂」

“水戸の街を元気に” みとまちなか救済プロジェクト 綿あめや焼き鳥販売「あおぞら食堂」

…継続的に支援している。この日は、市内12社の飲食店や土産物店が、焼き鳥や地酒などを販売した。飲食スペースとしてテントが張られ、買った物をその場で食べる…

6月28日(日) 10時0分-茨城(茨城新聞クロスアイ)

料理にも使える熊本の赤酒 魚や肉がふっくら軟らかく仕上がる

料理にも使える熊本の赤酒 魚や肉がふっくら軟らかく仕上がる

…防ぎ保存性を高める。そうした古来の製法が受け継がれている。熊本県内では、地酒として特に正月のおとそとして親しまれてきた。江戸時代に「御国酒」として保護…

6月27日(土) 12時0分-経済総合(日本食糧新聞)

水戸駅に「日本酒bar」 距離保ち、地酒を堪能 28日まで

水戸駅に「日本酒bar」 距離保ち、地酒を堪能 28日まで

…本酒barは地酒の魅力を知ってもらおうと、県内の酒蔵や飲食店などで実行委員会を組織し、2017年から開催。会場では7酒蔵が約20酒類の地酒を提供するほ…

6月27日(土) 4時0分-茨城(茨城新聞クロスアイ)

《新型コロナ対策》さわやか交通、料理宅配に本格参入 アプリ公開、水戸以外も視野

《新型コロナ対策》さわやか交通、料理宅配に本格参入 アプリ公開、水戸以外も視野

…トには、53店舗が参加。配達するのは和洋中の弁当のほか、スイーツや野菜、地酒、ワインなど。地元の店のみが参加できる。新たに飲食店側が同社のタクシーを使…

6月19日(金) 13時17分-茨城(茨城新聞クロスアイ)

どぶろくとシードル醸造所 コミュニティーカフェ 土湯温泉に8月誕生

どぶろくとシードル醸造所 コミュニティーカフェ 土湯温泉に8月誕生

…成し、八月にオープンする予定。  醇醸蔵は市が取得した「福島フルーツ盆。地酒(ぽんちしゅ)特区」を利用したどぶろくとシードルの初の醸造所で、木造二階建…

6月18日(木) 12時22分-福島(福島民報)

日本酒ラベルに手書きで「たすけてください」 コロナで販路消えストレートすぎる銘柄  

日本酒ラベルに手書きで「たすけてください」 コロナで販路消えストレートすぎる銘柄  

…組合は「全国が好調なのは家飲み用に大手のパック酒が売れているため。滋賀の地酒はホテルや居酒屋など業務販売中心で厳しい」と解説する。 同社も5月の販売は…

6月17日(水) 11時30分-ライフ総合(まいどなニュース)

日本酒セット22日発売 夏にオススメな乾杯酒

日本酒セット22日発売 夏にオススメな乾杯酒

…から八月三十一日までの期間限定で販売する。  町内の各種団体で構成する「地酒で乾杯!プロジェクト」が企画した。新型コロナウイルスの感染拡大の影響で家飲…

6月16日(火) 8時20分-福島(福島民報)

日本酒の魅力語り合う 会津の酒蔵関係者と購入者

日本酒の魅力語り合う 会津の酒蔵関係者と購入者

会津地酒支援プロジェクト実行委員会が販売した日本酒セットの購入者と会津の酒蔵関係者の「オンライン酒の会」が十日夜に実施され、参加者が杯を傾けながら日…

6月12日(金) 10時2分-福島(福島民報)