京都肉やサバ、地酒…料亭やレストランが特別メニュー 2月に京都で204店

京都肉やサバ、地酒…料亭やレストランが特別メニュー 2月に京都で204店

…今回は過去最大の204店が参加。府内の酒蔵や市中央卸売市場などと連携し、地酒やブランド和牛「京都肉」、福井県小浜市直送のサバが一部店舗で楽しめる。 観…

12月7日(土) 13時0分-京都(京都新聞)

列車待合室で「ちびっと」会津の地酒を 会津鉄道田島駅にオープン

列車待合室で「ちびっと」会津の地酒を 会津鉄道田島駅にオープン

福島県南会津町の会津鉄道会津田島駅構内にある地酒の自動販売機の隣に、立ち飲みスペース「立ち呑(の)み処(どころ) ちびっと」がオープンした。自販機は…

12月7日(土) 9時0分-社会(毎日新聞)

東京駅に新潟県&庄内エリアのご当地グルメが大集合!

東京駅に新潟県&庄内エリアのご当地グルメが大集合!

…され、関係者による鏡開きが行われた。新潟&庄内の食材を使用したメニューや地酒・クラフトビールが揃う「日本海美食旅 in 東京駅」は、東京駅「グランスタ」、「グランスタ…

12月7日(土) 7時1分-ライフ総合(TOKYO HEADLINE WEB)

「南砺の逸品」詰め合わせ 道の駅福光

「南砺の逸品」詰め合わせ 道の駅福光

…円(いずれも税込み)の計6セットを販売する。干し柿やかきもち、地ビール、地酒、赤カブの酢漬け、銘菓など多彩な品目を詰め合わせた。3~10品がセットにな…

12月7日(土) 0時8分-富山(北日本新聞)

酒造技術継承へ「常陸杜氏」創設 茨城

…大井川知事は6日の面会で、水戸市とつくば市に今年それぞれ開いた「いばらき地酒バー」を念頭に「種類の多い県産日本酒を一度に楽しめる場を戦略的に考えていき…

12月6日(金) 20時2分-政治(産経新聞)

発酵食をメインに提供する日本酒バーが1周年 地酒など豊富に揃え展開

発酵食をメインに提供する日本酒バーが1周年 地酒など豊富に揃え展開

福島駅から徒歩圏内の「日本酒Bar 椛(もみじ)」(福島市栄町)が11月28日で1周年を迎えた。(福島経済新聞) みそなどの発酵食をメインとした料理をおばんざい形式で提供する同店。福島駅から徒歩圏内…

12月6日(金) 17時50分-福島(みんなの経済新聞ネットワーク)

学生目線で活性化提案/世界遺産登録 県民は消極的?

学生目線で活性化提案/世界遺産登録 県民は消極的?

…やスイーツを、夜は居酒屋としてマグロやホタテなどの県産食材を使った料理や地酒を提供する縄文カフェ・ダイニングを青森市の中心街に開設することを提案する。

12月6日(金) 10時8分-青森(Web東奥)

郡上の味、学生がアイデア競う 「味噌プリン」最優秀

郡上の味、学生がアイデア競う 「味噌プリン」最優秀

…したゼリー「鮎遊川(あゆがわ)」と名古屋文理大(愛知県稲沢市)のチームの地酒を使った「酔いよいゼリー」を選出。そのほか入賞3、入選4作品を表彰した。 …

12月6日(金) 8時41分-岐阜(岐阜新聞Web)

心ぬくもる輝きともる 上越・牧で巨大ツリー

心ぬくもる輝きともる 上越・牧で巨大ツリー

…ストカード形の絵馬を飾るメッセージボードもあり、カードの投稿者には抽選で地酒やはざ掛け米などの名産品が贈られる。カードは商工会などで配布している。 高…

12月5日(木) 10時2分-新潟(北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ)

道の駅が「テーマソング」制作、PVを公開 茨城のグランテラス筑西

道の駅が「テーマソング」制作、PVを公開 茨城のグランテラス筑西

…しまう楽しい曲調になっており、道の駅で購入できる名産の「こだますいか」や地酒の名前などが歌詞に盛り込まれている。 4分12秒間のPVには、店員や市民ら…

12月5日(木) 8時11分-音楽(産経新聞)