駒沢で「東京ハーヴェスト」 全国から生産者がキッチンカー、マルシェ出店

駒沢で「東京ハーヴェスト」 全国から生産者がキッチンカー、マルシェ出店

…アナゴのみりん干しとブランド豚「みやじ豚」のミルフィーユ串、蔵出しの東京地酒などをそろえる。 「マルシェ」(28店)では、全国各地から届いた野菜やフル…

9月10日(火) 19時20分-東京(みんなの経済新聞ネットワーク)

温泉+湯治 夏の疲れに栃尾又温泉「自在館」、朝食は絶品「ラジウム納豆」

温泉+湯治 夏の疲れに栃尾又温泉「自在館」、朝食は絶品「ラジウム納豆」

…菜でも十分でした。おひとり様のゲストも多くて、このエリアでないと飲めない地酒の緑川を楽しんでいる人もいます。食事もマイペースで自由に。これも自在館の魅…

9月10日(火) 15時15分-ライフ総合(朝日新聞デジタル&[アンド])

調布・つつじヶ丘に焼きとん新店 アットホーム、リーズナブルなど売りに

調布・つつじヶ丘に焼きとん新店 アットホーム、リーズナブルなど売りに

…~)、ホッピー(セット=380円)のほか、信頼する酒屋から仕入れる希少な地酒や焼酎なども合わせて10種類以上取りそろえる(価格は全て税別)。 店長の大…

9月10日(火) 11時30分-東京(みんなの経済新聞ネットワーク)

出会いは生パスタから!?

出会いは生パスタから!?

…安藤貴之店主からこつを教わりながら生パスタを作る。その後は同店へ移動し、地酒や地ワイン、高畠産の食材を使った料理を立食形式で味わいながら交流する。 対…

9月10日(火) 10時37分-山形(山形新聞)

一気飲みはもう古い。時代はプレミアムテキーラへ―イアン・ウィリアムズ『テキーラの歴史』訳者あとがき

一気飲みはもう古い。時代はプレミアムテキーラへ―イアン・ウィリアムズ『テキーラの歴史』訳者あとがき

…ペインの植民地となってからも、アガベを原料とするテキーラやメスカルなどの地酒をほそぼそと造り続け、独立後は自分たちのアイデンティティのあかしとして誇り…

9月10日(火) 6時0分-ライフ総合(ALL REVIEWS)

広島駅南口に「はしご酒」スタイルの居酒屋 開店から閉店まで、「定額飲み放題」も

広島駅南口に「はしご酒」スタイルの居酒屋 開店から閉店まで、「定額飲み放題」も

…広島に出店した。フロア内には、北海道の食文化と旬の食材や地酒を提供する居酒屋「北の味紀行と地酒 北海道」も同時オープンする。 店舗面積は171坪。席数…

9月9日(月) 19時11分-広島(みんなの経済新聞ネットワーク)

人気キャバ嬢は地元も「売り物」にする、その理由は?/歌舞伎町10億円女社長

人気キャバ嬢は地元も「売り物」にする、その理由は?/歌舞伎町10億円女社長

…なにか送るときは、必ずカープのロゴのはいったお菓子か、もみじまんじゅう、地酒の「酔心」、名産の牡蠣、お好み焼き……。 歌を歌うときは広島出身の歌手。「…

9月9日(月) 8時55分-社会(週刊SPA!)

【滋賀県】中田英寿が全国の蔵元に教わった最高に旨い店<ゲーテイスト特別版>

【滋賀県】中田英寿が全国の蔵元に教わった最高に旨い店<ゲーテイスト特別版>

…ら伝わる天然醸造法「山廃仕込」と、現代の技術の粋を極めた「吟醸仕込」で、地酒を醸している。4代目が新しく立ち上げた美冨久酒造の別ブランドが「三連星」で…

9月8日(日) 8時3分-ライフ総合(GOETHE)

京都丹波を感じるこだわりの地元食材が自慢!「道の駅 スプリングスひよし」の手みやげベスト3

京都丹波を感じるこだわりの地元食材が自慢!「道の駅 スプリングスひよし」の手みやげベスト3

…味が楽しめます」(編集部・若林)■ 第3位 黒豆ぐらっせ(日本酒)京都の地酒「長老」に漬け込み乾燥させた丹波の黒豆。しっとりした食感と日本酒の香りが魅…

9月8日(日) 8時0分-ライフ総合(ウォーカープラス)

TXつくば駅に地酒バー

…県は24日、つくばエクスプレス(TX)つくば駅に県内の地酒を立ち飲みで気軽に楽しめる「いばらき地酒バーつくば」をオープンする。県内の地酒を60ミリリットルずつ3銘柄の飲み…

9月7日(土) 17時0分-茨城(茨城新聞クロスアイ)