大丸心斎橋店本館には訪日客が飲食、娯楽も楽しめる仕掛けも 地域間競争での生き残り図る

大丸心斎橋店本館には訪日客が飲食、娯楽も楽しめる仕掛けも 地域間競争での生き残り図る

…改装して20年にホテルを開業、中長期に滞在する訪日客を取り込む。キタの阪急百貨店も増床、阪神百貨店は地下の飲食店フロアを改装した。JR大阪駅直結の商業…

9月18日(水) 11時0分-経済総合(毎日新聞)

まさかの飲食店経営、「秘手」も繰り出し奮闘 キリンビール社長の課長時代

まさかの飲食店経営、「秘手」も繰り出し奮闘 キリンビール社長の課長時代

…レストランの支配人を経験した。入社6年目の1987年、弊社の神戸支店と阪急百貨店(当時)が神戸市三宮の地下街でリニューアルしたレストランを共同経営する…

9月10日(火) 6時11分-経済総合(NIKKEI STYLE)

本物そっくりな林檎ケーキも! 秋の味覚を閉じ込めた、季節限定スイーツが登場

本物そっくりな林檎ケーキも! 秋の味覚を閉じ込めた、季節限定スイーツが登場

…い」。こちらは、ちょっとした手土産にもおすすめの一品だ。販売は、大阪・阪急百貨店うめだ本店と、東京・日本橋高島屋店にて。店頭に並ぶお菓子は全て季節限定!…

9月6日(金) 6時31分-ライフ総合(食べログマガジン)

消えゆく「デパートの大食堂」、昭和の香りとテーブルの上に置かれた半券の記憶をたぐり寄せる

消えゆく「デパートの大食堂」、昭和の香りとテーブルの上に置かれた半券の記憶をたぐり寄せる

…れた半券は、食事が運ばれると回収されました。 1959(昭和34)年の阪急百貨店うめだ本店(大阪市)の献立の値段は、次のとおりでした。価格は、さほど高…

9月4日(水) 19時30分-ライフ総合(アーバン ライフ メトロ)

デパートはもう1階しかいらない?!~伊勢丹のリニューアルが示すデパコスの魅力~

デパートはもう1階しかいらない?!~伊勢丹のリニューアルが示すデパコスの魅力~

…た2階にまで化粧品が浸食していくわけだ。伊勢丹新宿本店と言えば、梅田の阪急百貨店と並んで日本で化粧品が一番売れる場所として、名を馳せているが、一方で「…

9月4日(水) 11時0分-ライフ総合(米澤泉)

昭和の「神戸」を彩った緑の路面電車が「東洋一」とまで謳われた納得の理由〈AERA〉

昭和の「神戸」を彩った緑の路面電車が「東洋一」とまで謳われた納得の理由〈AERA〉

…戸線全通時に竣工した優雅な外観の建物だ。神戸線と直結するこのビルには「阪急百貨店神戸支店」を始めとして、映画館、旅行代理店なども盛業していた。■開業は…

8月31日(土) 7時0分-ライフ総合(AERA dot.)

「クジラ肉」高たんぱく・低脂肪・疲労回復もあるけど...どう食べる? おいしく進化するクジラ料理

「クジラ肉」高たんぱく・低脂肪・疲労回復もあるけど...どう食べる? おいしく進化するクジラ料理

…生でそのまま届く。」(阪急うめだ本店・販売促進部 米田進悟さん)7月に阪急百貨店うめだ本店を訪ねると、販売されていたのは4日前に北海道の釧路沖で水揚げ…

8月29日(木) 15時13分-ライフ総合(MBSニュース)

焼きそばにしか見えない焼きそばパンが話題 どうして、ここまで焼きそばなのか?

焼きそばにしか見えない焼きそばパンが話題 どうして、ここまで焼きそばなのか?

…しか見えない焼きそばパンは、どうやら関係者の間でもかなり有名のようだ。阪急百貨店の地下食品売り場を訪ね、あるケーキ店の店員に尋ねると、すぐに案内してく…

7月23日(火) 17時36分-ライフ総合(デイリースポーツ)

日本のキャッシュレス化の次のステージを示す「WeChat Pay」

日本のキャッシュレス化の次のステージを示す「WeChat Pay」

…は、今後のメニュー改善に役立つ手掛かりとなるわけだ。  ほかにも、阪神阪急百貨店では19年からAI(人工知能)を活用した「店内案内」を導入。看板を見た…

7月17日(水) 19時0分-IT総合(BCN)

阪急うめだ本店で「チームラボ 学ぶ!未来の遊園地」 最新のデジタルアートを体験

阪急うめだ本店で「チームラボ 学ぶ!未来の遊園地」 最新のデジタルアートを体験

…会場〉阪急うめだ本店9階 阪急うめだホール(大阪市北区角田町8番7号 阪急百貨店うめだ本店9階)〈開館時間〉金・土曜: 10:00~21:00、日~木曜:…

7月17日(水) 18時37分-ライフ総合(ウォーカープラス)