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  1. 骨折して気がついた!「“健康意識の高い人の食事”ではいけない」脱・粗食のススメ
    …めに欠かせない。 「ビタミンDは鮭も豊富ですが、私が注目しているのは干ししいたけ。しいたけに含まれるエルゴステロールという成分が紫外線に当たってビタミ…
    週刊女性PRIMEライフ総合
  2. 【北海道旭川市】超こだわりの1杯!「ラーメンだるまや」のしおラーメンは昔なつかしい田舎風の味
    …わゆる無化調。スープは、豚骨・鶏ガラ・煮干し・宗田鰹厚圧削り・昆布・干ししいたけ・玉ねぎ・長ねぎ・ニンジン・しょうが・ニンニクなどの天然の食材から取っ…
    都良(TORA)北海道
  3. 純烈リーダー・酒井一圭がナビ!47都道府県制覇してもまた行きたい「癒しのスポット」
    …けでも元気になれる気がします」 【推しグルメ】鶏飯 ほぐした鶏肉、干ししいたけ、パパイヤのみそ漬けなどを白米にのせ、鶏ガラスープをかけて食べる奄美群島の郷土料理。
    週刊女性PRIMEライフ総合
  4. 手軽に始める!健康寿命UP!?【おすすめの食材や調味料】|美ST
    …歯の健康は全身の健康に直結。小魚などで主成分となるカルシウムを、さらに干ししいたけなどのビタミンDも一緒に摂って効率よく骨を形成。 【5.脳を元気にする栄養素もマスト】…
    magacolライフ総合
  5. 【脳の働きを活性化する】レパートリーに加えたい「あじのピカタ」|美ST
    …歯の健康は全身の健康に直結。小魚などで主成分となるカルシウムを、さらに干ししいたけなどのビタミンDも一緒に摂って効率よく骨を形成。 5.脳を元気にする栄養素もマスト…
    magacolライフ総合
  6. 【せいろ2段で作る献立】お祝いの食卓にも!うなぎの蒸し寿司&大きな茶碗蒸し
    …う意味の「温い(ぬくい)」から「ぬく寿司」とも呼ばれます。甘辛く煮た干ししいたけやにんじんなどを混ぜ込んだ寿司飯に、錦糸卵、穴子やえびなどをのせた、い…
    kufuraライフ総合
  7. 【濃厚でも深夜に食べてOK】のお腹満足レシピ|美ST
    …歯の健康は全身の健康に直結。小魚などで主成分となるカルシウムを、さらに干ししいたけなどのビタミンDも一緒に摂って効率よく骨を形成。 5.脳を元気にする栄養素もマスト…
    magacolライフ総合
  8. 【深夜に食べてもOK!】超カンタンにできる栄養満点レシピ|美ST
    …歯の健康は全身の健康に直結。小魚などで主成分となるカルシウムを、さらに干ししいたけなどのビタミンDも一緒に摂って効率よく骨を形成。 5.脳を元気にする栄養素もマスト…
    magacolライフ総合
  9. 【若返るオムレツ!?】忙しい朝にオススメのレシピを紹介|美ST
    …歯の健康は全身の健康に直結。小魚などで主成分となるカルシウムを、さらに干ししいたけなどのビタミンDも一緒に摂って効率よく骨を形成。 5.脳を元気にする栄養素もマスト…
    magacolライフ総合
  10. 0:56
    「大人になってもしいたけを食べて」保育園できのこの食育教室、干ししいたけ生産量日本一の大分県が開催
    …福岡市の保育園できのこの食育教室が開かれ、子供たちがきのこの栽培過程を体験しました。 干ししいたけの生産量日本一を誇る大分県が開催28日午後、福岡市博多区の隈田保育園…
    RKB毎日放送福岡
  11. 【老けたくない人のための美味レシピ】疲れを感じた日の「麹よだれ鶏」|美ST
    …歯の健康は全身の健康に直結。小魚などで主成分となるカルシウムを、さらに干ししいたけなどのビタミンDも一緒に摂って効率よく骨を形成。 5.脳を元気にする栄養素もマスト…
    magacolライフ総合
  12. 切り方で味が激変!ふわっ、シャキッとろっ、ほくほくの食感が楽しい「長いも」レシピ
    …油揚げとしいたけの滋味深いだしをじんわり含んだ長いもが美味 【作り方】 ボウルに干ししいたけと水を入れて浸す。油揚げはさっとゆでて絞り、縦半分、横4等分に切る。長…
    レタスクラブライフ総合
  13. 花粉症対策に、腸内環境を整える「まごわやさしいよ」で免疫強化。食物繊維とタンパク質を摂れる食事法
    …・「し」……しいたけ(きのこ類) 食物繊維たっぷりのきのこ類も取り入れたい。干ししいたけはもどし汁にも栄養素が溶け込むため、料理に活用して ・「い」……いも類…
    婦人公論.jpライフ総合
  14. 節約食材「もやし×豚こま」が主役!同じ食材でもこんなに違う!手間なし鍋3選
    …ご飯で雑炊に ■もやしと豚のうまだし鍋 干ししいたけと塩昆布で"即"うまだし味に! 【作り方】 干ししいたけはぬるま湯にひたしてもどす。鍋にもやし、肉…
    レタスクラブライフ総合
  15. 料理家が「白菜」を最高においしく食べきるレシピ。塩もみにすると酸味が出て鍋にぴったり
    …(3) 干ししいたけは水につけて戻し、軸を除いて半分にそぎ切る。エノキダケは根元を切り落としてほぐす。 (4) 鍋にAと(3)の干ししいたけを入れ、1…
    ESSE-onlineライフ総合
  16. 余りがちな生のしいたけは【干ししいたけ】にしちゃおう!!うどん、茶碗蒸し、何にでも使える!!
    …美味しいもの食べること、作ること大好きなグルメ漫画家のうまみちゃんです。生の椎茸って買っても余ってしまうことありませんか?そんな時にとっておきなしい…
    うまみちゃんライフ総合
  17. 寒い日はだしいらずで手軽に 作れるおいしいスープで温まろう 人気料理家・内田真美のレシピを公開
    骨付き鶏肉と干ししいたけの湯「家の料理は飽きずに食べ続けられ、ゆったりと体に慣れ親しんでいくものが良いと思っています。干ししいたけと鶏の組み合わせ…
    CREA WEBライフ総合
  18. 【腸内環境を整える腸活フード】白菜1玉買ったら作ってみて!発酵食品「酸菜」簡単な作り方と活用法
    …しいので、ベースは強すぎないほうが◎ このほか、わが家では、手羽先と干ししいたけと酸菜を煮込んだスープもよく作ります。 ■■炒めて食べる 豚キムチの「…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  19. 冬の絶品料理!必ず喜ばれる「ねぎワンタン」斉風瑞さんがレシピを伝授
    …2人分 ワンタンの皮…30枚  [肉だね]  豚ひき肉…100g  干ししいたけ(水で戻してみじん切り)…1枚分  ゆでたけのこ(みじん切り)…10g…
    Web eclatライフ総合
  20. 【大阪・中崎町】贅沢感が半端ない!日本一安心な豚肉を使った極上肉まんを発見!
    …した。豚のおいしさだけでも充分、格別ですが、さらにゴロッと大きな筍や干ししいたけ、生姜、白菜も入っていて、本当に贅沢!これを食べたら、なかなか他の肉ま…
    西倫世大阪
  21. 12月7日から陰気が増える『大雪』。寒暖差で身体に負担がかかるこの時期の対策は「早く寝る」こと?二十四節気別<暮らし方><養生><旬のもの>
    …補給をしてくれますが、干ししいたけになると、さらに腎と肝を養うといった効能も加わります。できれば、この時期は積極的に干ししいたけを使ってほしいと思います。
    婦人公論.jpライフ総合
  22. おせちの食材・食品は購入のタイミングが命 ベテラン主婦がベスト&ベターな購入時期や上手な冷凍方法を伝授
    …業務用こんにゃく(黒)1㎏ 198円 ◆乾物 長く日持ちする昆布干しや干ししいたけなどの乾物は今のうちに買っておきましょう。 特売があればそのタイミング…
    マネーの達人ライフ総合
  23. 25年教室で作り続けている「肉まん」生徒さんから褒められる宝物レシピ オイルなしでもふんわり軽い
    …・豚挽肉      80グラム ・玉ねぎ      1/4個(60g) ・干ししいたけ  1枚                               …
    茨木くみ子ライフ総合
  24. 食品の袋どめは「100均の文具」が便利だった!安心でお得な裏技アイテムとは
    …管する袋でも使うことができます。クッション材ごととめられるさきいかや干ししいたけなど、クッション材のあるパッケージも、ダブルクリップなら、クッションご…
    お天気ママライフ総合
  25. 【業務スーパー】素材のうまみそのまま!しいたけスナック!
    …いです。しいたけがそのままスナックになっています。香りは、生のものや干ししいたけよりもおさえめですがしいたけの香りがします。味も生のしいたけよりもおさ…
    すまいるライフ総合
  26. 【神戸市中央区】鹿児島のうまかもん勢ぞろい!さんちかでご当地物産展 8/1〜10/30の期間開催
    …時に食べたことあるのですが、優しい味の鶏ガラのお出汁にほぐした鶏肉、干ししいたけ、錦糸卵がのっていて、すごく美味しかったのを覚えています。フリーズドラ…
    斎信夫(いつき)兵庫
  27. 【宗像市】自家製麺はのどごし抜群!焼きアゴ出しはクセになるおいしさ!メニュー豊富な『月うさぎ』紹介♫
    …ずねると、長崎から取り寄せた希少な焼きアゴを中心に、昆布とかつお節、干ししいたけを使っていると教えてくれました。こだわりが作り出す麺と上品なつゆのおい…
    kekko福岡
  28. 【藤枝市】モーツアルトを聴きながら育ったしいたけが食べられる「アグリダイニング グランマッシュ」
    …トイレブン認定 *藤枝セレクション2018「とんじゃか丸 」一番採り干ししいたけ」ベストイレブン認定 *しずおか食セレクション2016「玉取茸」認定 …
    azu静岡
  29. 【盛岡市】神子田朝市が1年に一番混む日に突撃取材してみた
    …み汁のもちもち。つるん!を感じてほしい。そしてスープの旨味。ごぼうや干ししいたけの美味しさ。 この美味しさは岩手の食材だからできる技。この凄さを感じて…
    こぎ岩手
  30. 【本格】中華ちまきでこどもの日をお祝い!親子で楽しむ手作りレシピ
    …華ちまき【材料】1個80gくらいの大きさ10個分・もち米:2カップ・干ししいたけ:3~5枚(乾燥時15g)・長ネギ:2/3本(100g)・たけのこ水煮…
    なかまき/季節を感じる旬ごはんライフ総合
  31. 【藤沢市】「一番手間のかかる人気ランチです」店長がそう話す、畑直送の「野菜爆盛り丼」が凄い
    …けることで、お肉のしっかりした食感が再現できるそうですよ。また昆布と干ししいたけからお出汁をとった具だくさんなお味噌汁は、「農家の味」を存分に楽しめる…
    ころんころ神奈川
  32. 【大阪府豊中市】鳥取の野菜がたっぷり!2種類から選べるヘルシーランチ
    …当に野菜がいっぱい!ごぼう、もやし、ニラ、大根、にんじん、キャベツ、干ししいたけ、鶏ひき肉が入っています。ピリッと生姜がアクセント。「最近、野菜不足だ…
    小澤まみ大阪
  33. 【福岡市中央区】大きなしいたけが3個も?!数量限定!長浜で人気のうどん屋についに入店!
    …限定の人気のうどんを今回紹介していきます!【福岡市 長浜】羅臼昆布や干ししいたけの出汁がきいたスープにほっこり!「長浜うどん」長浜うどんは、長浜にある…
    げきぐる福岡
  34. 【厚木市】炊き込みご飯ではない大分鶏めし。愛情たっぷりの安心安全な記憶に残る味です。一度食べてみて。
    …添加物、化学調味料は一切不使用です。だしの原材料には、大分県産の原木干ししいたけ、福島鰹の荒削り節、北海道羅臼産昆布を使用していますので、安心に美味し…
    にこにこかおさん神奈川
  35. 【せっかちな料理家が教える】食品パッケージを時短簡単にとじる裏技とその保管法
    …小さなスティック状の調味料やお菓子の材料、 保護シート付で包装が厚い干ししいたけなどの袋とじにも活用できます。■変形のパッケージにはダブルクリップハム…
    お天気ママライフ総合
  36. 【一宮市】白みその味噌煮込みうどんが美味しすぎる! 味噌煮込みうどん専門店「よし喜」を食レポ☆ 
    …ある麺! と言わんばかりの麺、身の厚い、噛めばぎゅっと出汁が出てくる干ししいたけなど、ひとつひとつが最高で、本当に本当に美味しかったです☆☆☆ もう「…
    でめ愛知
  37. 栄養不足で睡眠の質が低下?!快眠へ導く?ビタミンDを含む食品3選
    …げ、まいたけ、エリンギ、しいたけ、ぶなしめじ など 生のきのこより、干ししいたけのように干した方がよりビタミンDの量が多くなっています。またビタミンD…
    rina 睡眠インテリアライフ総合
  38. 【川崎市川崎区】毎年50万人超が参加!川崎市最大級のイベント、かわさき市民祭りが3年ぶりに開催
    …われ、さながら大喜利会場みたいになっていましたwまた、大分産の立派な干ししいたけ(どんこ)100g入り×2袋で1600円といった、いい意味でのお祭り価…
    岩瀬めぐみ神奈川
  39. かぼちゃの大量消費に!めんつゆで簡単ホクホク美味しい「かぼちゃと鶏もも肉の煮物」
    …鶏もも肉の煮物のレシピを紹介します。かぼちゃと鶏もも肉の煮物<材料>干ししいたけ…4-5こ 電子レンジ600wで2分ほど加熱して戻すカボチャ…250g…
    にぎりっ娘。ライフ総合
  40. 家で作る「塩らーめん」の作り方
      1個(410g)豚骨        1本昆布       15g干ししいたけ    3g酒、酢    各大さじ2水(昆布出汁用)  2L水(追加用…
    yoshiライフ総合
  41. 「あと1品ほしい」時に10分でできる体に優しい栄養たっぷりのヘルシーな作り置き
    …蔵2〜3日程度<材料>木綿豆腐・・・1丁(350g)人参・・・40g干ししいたけ・・・2枚ちくわ・・・1本冷凍枝豆・・・70〜100g(さや付きで10…
    にぎりっ娘。ライフ総合
  42. 【佐賀市】三瀬村のロッジやまびこでは山の湧き水が店内にあります! 新鮮野菜、手作り味噌なども販売。
    …ものも販売されています。げんのしょうこなど、干し蕨(わらび)や原木の干ししいたけや、干し筍も販売されています。一回100円で頂ける山の湧き水!ロッジや…
    hiro佐賀
  43. 【目黒区】トッピングや旨味アレンジが楽しい「和風ハヤシ ばべりこ」でランチ
    …旨味成分・グルタミン酸、鰹出汁と同じイノシン酸が含まれており、さらに干ししいたけに含まれるグアニル酸が含まれているので、和風出汁との相性も抜群です。ご…
    Chikuwa東京
  44. 【富田林市】身体が喜ぶ食材ばかりで、手間暇かけて。まめてんカフェのパンスイーツは、ヘルシーそのもの!
    …ッシュ。バターと全粒粉入りのパイ生地が土台。ひじき、大豆、にんじん、干ししいたけ、薄揚げが入った黒米入り無農薬玄米ごはんがパイ生地の上に載せられ、上に…
    奥河内から情報発信大阪
  45. 【江戸川区】雑味なしの絶品スープ! 人気ラーメン店出身の店主が作るしょうゆらーめんを実食! 
    …味野菜と共に煮込んでいます。 2 乾物(魚介スープ) 煮干し・昆布・干ししいたけ・サバ・うるめいわし・宗田カツオの厚削りをじっくりに出した和風だしです。
    ayano東京
  46. 1本10万円の日本酒も、未開拓の欧州市場で大ブレークの予感 カギはワインに対抗できる「価格破壊」か
    …0人に軽妙に語りかけました。講師役のイサ・バル氏(同)うま味はお魚や干ししいたけ、乾燥昆布といった日本食に使われる食材だけでなく、お肉、パルメザンチー…
    木村正人社会
  47. 高騰する野菜を安く買い、無駄なく使いきる買い方・使い方 5つのポイント
    …先日は、筑前煮用のパックを購入し、後から、鶏のモモ肉や、こんにゃく、干ししいたけとその漬け汁を足して作った。東南アジアで製造された乾燥麺。モロヘイヤや…
    井出留美ライフ総合

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