2人でアンダー1万円! コスパも味も大満足の「東京最旬フレンチ」4選

2人でアンダー1万円! コスパも味も大満足の「東京最旬フレンチ」4選

…高須貴大さんは、事も無げに語ります。「彼の頭の中には設計図がある。いつも試作しています」と語るのはサービス担当の太田佑也さん。 この店の開店は昨年末。

9月12日(木) 12時1分-ライフ総合(食楽web)

38歳で帝国ホテルの料理人350人の頂点に立った新シェフ、杉本 雄さんってどんな人?

38歳で帝国ホテルの料理人350人の頂点に立った新シェフ、杉本 雄さんってどんな人?

…開発する過程では、スマートフォンを用いてたくさんの写真を撮るそうです。「試作の段階で切った野菜など、部分的なところも撮りためておきます。今回作ったフォ…

9月12日(木) 7時1分-ライフ総合(LEON.JP)

「マンホールカード」ブーム加熱で止まぬ転売…運営元が明かす対策と想い

「マンホールカード」ブーム加熱で止まぬ転売…運営元が明かす対策と想い

…ファンでもなかなかお目にかかれないのが次のカードだ。・東京都東京23区(試作品。一般配布なし)・神奈川県横浜市の駅伝(第30回 下水道職員健康駅伝大会…

9月12日(木) 6時30分-ライフ総合(オリコン)

イチヤマ 3Dプリンターで商品開発 独自デザインを精密成形 リードタイム圧縮 顧客ニーズに即応

イチヤマ 3Dプリンターで商品開発 独自デザインを精密成形 リードタイム圧縮 顧客ニーズに即応

…の開発に力を入れている。自社オリジナルデザインのモデルを3Dプリンターで試作することで、リードタイムの短縮につなげる。より多様な形状やアイデアの製品開…

9月12日(木) 6時5分-産業(中部経済新聞)

痴漢がひるむ「痴漢抑止バッジ」、身に着けるだけで効果がある理由

痴漢がひるむ「痴漢抑止バッジ」、身に着けるだけで効果がある理由

…を缶バッジにしたら、もっとつけやすくなる』という提案をし、試作品を作りました」 実際に試作バッジを身に着けて通学をしてもらったところ、カードと同様の効…

9月12日(木) 6時1分-社会(ダイヤモンド・オンライン)

なぜ売れる? ワークマン 開発者インタビュー「バイク乗りの立場で本当に使いたいものを」

なぜ売れる? ワークマン 開発者インタビュー「バイク乗りの立場で本当に使いたいものを」

…が身近にあった本誌テスター。ワークマン通いはもはや週一レベルだ。企画から試作テストまで一貫ブラッシュアップも常に行うここまでに紹介した6つのアイテムの…

9月12日(木) 5時30分-産業(WEBヤングマシン)

大丸梅田に「カンナチュール」期間限定店 化学調味料使わず加工

大丸梅田に「カンナチュール」期間限定店 化学調味料使わず加工

…後、120℃で10分間、加熱殺菌する必要がある。その時間も考慮して何度も試作を重ねたので完成までに半年かかった」と話す。冷蔵庫で2~3時間冷やして食べ…

9月11日(水) 21時15分-大阪(みんなの経済新聞ネットワーク)

青森・麺屋一翔「コク辛鶏白湯~」県勢初優勝/次世代ラーメン決定戦こってり部門/「お客さんに感謝」

青森・麺屋一翔「コク辛鶏白湯~」県勢初優勝/次世代ラーメン決定戦こってり部門/「お客さんに感謝」

…ヒントを得た。カレーの風味が損なわれず、みそのビターな甘みが引き立つよう試作を続け、深みのある甘さに刺激の強い辛みを加え、キレとコクが生まれたという。

9月11日(水) 19時53分-青森(Web東奥)

宮崎にバインミーの店「Knot」 専用パンを使い、試作重ねる

宮崎にバインミーの店「Knot」 専用パンを使い、試作重ねる

…中はもちもちとした食感が特徴。日本人に親しみやすい味になるよう、レシピも試作を重ねた。宮崎では珍しいメニューなので、ぜひ試してみてほしい」と語る。 メ…

9月11日(水) 18時20分-宮崎(みんなの経済新聞ネットワーク)

ワコム、独創性豊かな「教育向けアプリ」開発コンテスト

ワコム、独創性豊かな「教育向けアプリ」開発コンテスト

…け付けている審査方法:応募者を対象にメンタリングなどを実施し、提出された試作アプリを審査賞金:1位1万2,000米ドル、2位8,000米ドル、3位5,…

9月11日(水) 17時15分-ライフ総合(リセマム)