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スパゲッティと一緒にソースの入った袋を茹でたら、彼氏に「汚い！」とドン引きされました。洗う食器や加熱代が浮くので気に入っているのですが、衛生面を考えてやめるべきでしょうか？…す。 スパゲッティとソース袋を一緒に茹でるメリットと節約面についてスパゲッティと一緒にソースの入った袋を茹でる方法をとれば、洗う食器の数を減らし、加…ファイナンシャルフィールドライフ総合
甘みを引き出しおいしさアップ！きじま流「スナップエンドウのスジの取り方＆茹で方」…用意します。茹でるときに塩を入れると色よく茹で上がりますよ。 僕は普段の料理には焼き塩を使っていますが、野菜を茹でるときやパスタを茹でるときなどは安い…レタスクラブライフ総合
砂糖より強い甘み＆低糖質！「はちみつの甘み」を生かして砂糖を使わない調理術【管理栄養士が教える減塩レシピ】…写真・文／矢崎海里 砂糖の1.3倍の甘さがあるはちみつ。 砂糖と比較してエネルギーや糖質も低いので、砂糖の代用としておすすめです。 まろやかな甘さで…サライ.jpライフ総合
「“茹でない”ゆでたまご」の作り方…少量の水で火にかけるのは4分!?すると…話題の“茹（ゆ）でない”ゆでたまごの作り方を教えてもらいました。テレビ朝日系（ANN）経済総合
【ゆで卵の殻】なぜか「上手にむけない」理由は？農林水産省が“1.2万いいね”の「茹でずに作る方法」に補足投稿それによると、 「産みたての卵は卵白に多くの炭酸ガスを含んでおり、そのような卵を茹でると、卵殻膜と卵白が接着してきれいに殻がむけません。 冷蔵庫で数日おいた卵…LASISAライフ総合
8年越しの悲願を達成した「丸亀製麺」。ヒットを連発できる秘訣を社長に聞いた…数ある外食チェーンのなかでも、稀代のヒットメーカーといえるのが日本を代表する讃岐うどん専門店「丸亀製麺」です。ここ数年でも「丸亀うどん弁当」や「丸亀…GetNavi web産業
「あったらいいな!?」を製品にした『パンタパス ハンゴウ』変型フライパンはフォルムがポイント【エバニュー】さまざまなアウトドア用品を手がけるエバニューは、社内のスタッフももちろんアウトドア好き。自然の中で過ごしながら、「こんなのあったらいいな!?」とい…BRAVO MOUNTAINライフ総合
『ダンジョン飯』より「センシ」の包丁などコラボキッチン用品が4月3日より発売。70年の歴史を持つ鍛冶屋が手がけるなどガチすぎるアイテムがずらり、チルチャックの「茹でミミック」シーンを再現できるカニフォークも…アウトドア製品や調理器具を製造する「村の鍛冶屋」は、アニメ『ダンジョン飯』とコラボしたキッチン用品類を発売することを発表した。 『ダンジョン飯』は2…電ファミニコゲーマーゲーム
【ドンキでバズり中】かけるだけでウニまみれに!? 話題の「雲丹ソース」はうまいのか？実力をぶっちゃけレポート…某有名小売店でも販売され話題となっている「雲丹ソース」。かけるだけで様々なものをウニ味に変身させることができると人気です。ドン・キホーテでもプライベ…MonoMax Webライフ総合
【旬のスナップエンドウ】茹で方次第で食感が変わる！スナップエンドウの正しいゆで方…最近店頭に並び始めたスナップエンドウ。3～6月に旬を迎え、ちょうど今がおいしい時期です。スナップエンドウはえぐみが少なく、調理も比較的簡単な為、最近…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
休日課長さんの推し！ 1976年創業の名店の「たらこスパゲティ」…〈これが推し麺！〉ラーメン、そば、うどん、焼きそば、パスタ、ビーフン、冷麺など、日本人は麺類が大好き！ そんな麺類の中から、「これぞ！」というお気に…食べログマガジンライフ総合
厚切りチャーシューが旨い！『肉めし岡もと』の「チャーシューエッグ定食」を食べてみた…●『肉めし岡もと』の限定メニュー「チャーシューエッグ定食」を食べてみた」 看板メニュー「肉めし」を始めとする煮込み系メニューが大好評の『肉めし岡もと…食楽webライフ総合
メールの「ごはん行きましょうね」は社交辞令？春の訪れとともに人づき合いで思うこと…作家・作詞家として活躍する高橋久美子さんによる暮らしのエッセー。季節の変わり目のあいさつ文で交わされる言葉について、考えたことをつづってくれました。ESSE-onlineライフ総合
【本と名言365】ジョエル・ロブション｜「…料理は愛そのものなのですから」…これまでになかった手法で新しい価値観を提示してきた各界の偉人たちの名言を日替わりで紹介。「フランス料理界の至宝」と評され、没後5年を経た今も彼の名を…Casa BRUTUS.com文化・アート
ほうれん草、しっかり茹でてもアクが残る？茹でた後の「ひと手間」で解決【管理栄養士が解説】…、葉の部分をお湯に沈めて更に1分程度茹でると、葉も茎も美味しく茹でることができますよ。 ■たっぷりのお湯で茹でる ほうれん草のアクは水に溶け出る性質が…クックパッドニュースライフ総合
和と中華のだしが生み出す、新たなそばの可能性 中華料理の巨匠・脇屋シェフがそば割烹をオープン…【森脇慶子のココに注目】「蕎麦割烹 橙」あの中華の巨匠が、そば割烹をオープン。そう聞いて、思わず耳を疑った方も多いのでは？ そう、昨年12月に産声を…食べログマガジンライフ総合
和食中心で便秘知らず、料理家の真藤舞衣子さんの食生活。…便秘とは縁がない。 そんなうらやましい毎日を送っている真藤舞衣子さんに、食事について聞きました。クロワッサンオンラインライフ総合
料理のプロが「煮物にはテフロン加工のフライパン」を推す理由…毎日の料理の手間や負担が減らせる調理器具があれば、ごはん作りはラクになる、そしてよりおいしくなる！ お掃除を自動掃除機に頼るなら、料理も便利な道具を…with onlineライフ総合
ゆで卵を「茹でずに」作るだと！？…「目から鱗」「常識が音を立てて崩れていく」農水省伝授のライフハックに衝撃…ゆで卵って、作るのに意外と時間がかかりませんか。特に、一度にまとめて作ろうとすると「お鍋に入れた水が、なかなか沸かない」なんてことに…。そんなゆで卵…まいどなニュースライフ総合
ブロッコリーは茹でると損？ その理由を管理栄養士が解説「紫色は栄養たっぷりのサイン」…――小島さんのInstagramでは、「水分の少ない加熱方法」を説明しています。「茹でる＞蒸す＞焼くの順」とのことですが、栄養の面での違いなど、教えてください。エルザライフ総合
重量1.4kg！ 錦糸町『麺屋三郎』のデカ盛りすぎるラーメンを食べて悶絶してきた #食楽web #デカ盛り…錦糸町にある二郎インスパイアラーメン店の特盛を食べてきた！ 東京23区東部で最大の歓楽街がある街・錦糸町。飲食店が多いため、大盛り、デカ盛りを出すお…食楽webライフ総合
JYPのスターたちが訪れる、事務所のご近所レストラン。…気になるのは、推しのアーティストや事務所の社員の食事処。韓国を代表する4大K-POP事務所の近所にある、評判のランチと退勤後に立ち寄るグルメスポット…フィガロジャポンライフ総合
美の一家・君島家の冬の献立「この時期は体が温まる簡単なお鍋と季節の食材を使ったメニューが食卓の主役に」…特別なことなんてしなくていい。しんどいならばサボる日があってもかまわない。誰だって毎日を100%全力で、走り続けることなんてできないのだから。だけど…with onlineライフ総合
ウクライナ難民に“日本一”のラーメンを！「らぁ麺 飯田商店」店主率いる若きチームの挑戦…2021年に「TRYラーメン大賞」で4連覇を達成、殿堂入りして全国から多くのファンがつめかける神奈川県湯河原の「らぁ麺 飯田商店」。店主の飯田将太さ…講談社 JOSEISHI.NETライフ総合
〆はそばでも美味い！ 極上「ねぎま鍋」の作り方…“週末鮨屋”の料理研究家として知られる野本やすゆきさんが、料理初心者の男性向けに「モテる」「デキる」レシピをご指南！…LEON.JPライフ総合
【鳥取発ご当地コスメ】カニの殻が老化肌を救う！？鳥取生まれのオールインワンがすごかった…なんとズワイガニの殻にはパワフルな美肌成分が！？今まで捨てられていたカニ殻がアップサイクルされてコスメになるという、まさに今風のアイテムが登場。「ご…OurAgeライフ総合
休日課長さんの推し！ 親子2代で作る「鴨汁そば」の味わいにうなる…〈これが推し麺！〉ラーメン、そば、うどん、焼きそば、パスタ、ビーフン、冷麺など、日本人は麺類が大好き！ そんな麺類の中から「これぞ！」というお気に入…食べログマガジンライフ総合
どれだけ辛い？ 三田製麺所の冬の風物詩・味噌つけ麺シリーズ「灼熱味噌」を食べてみた…●『三田製麺所』からこの時期限定の「味噌つけ麺」が登場。限定の「灼熱味噌」は本当に辛いのか食べてみた 今年創業15周年を迎えた大人気つけ麺専門店『三…食楽webライフ総合
創業12年、毎日大行列の名店「饗 くろ㐂」移転で可能性が広がった！…〈ニュースなランチ〉毎日食べる「ランチ」にどれだけ情熱を注げるか。それが人生の幸福度を左右すると信じて疑わない、編集部員や食いしん坊ライターによるラ…食べログマガジンライフ総合
筋トレに鶏肉をとりいれたい！「コンビニ」のサラダチキンと「スーパー」の鶏肉を茹でるのはどちらがお得？…近年は健康寿命の延びとともに「元気に長生きしたい」と考える方が増え、フィットネスに通ったり、食事内容を工夫したりする姿が見られます。なかでもサラダチ…ファイナンシャルフィールドライフ総合
「女性には管理職は務まらない」と言われ…『イオングループ』のプライベートブランドを担う土谷美津子社長の突破力！…していました。毎朝、シラスを漁師さんのところに買いに行って三角フラスコで茹でるんです。そして、どれくらいの栄養や出汁が出て効能があるのか、というのが卒論のテーマでした。MBSニュース経済総合
生コショウの辛さとだしに溶け出す鯖の薫香が斬新！ “ペッパー燻製鯖うどん”は祇園で味わえる…〈これが推し麺！〉ラーメン、そば、うどん、焼きそば、パスタ、ビーフン、冷麺など、日本人は麺類が大好き！ そんな麺類の中から、「これぞ！」というお気に…食べログマガジンライフ総合
これが1番簡単！ヤクルト&豚肉で最高に旨いポッサムレシピ！柔らかくて臭みのない茹で豚作り方…#時短レシピ#簡単ポッサム#美味しい韓国料理#ポッサムレシピ#超簡単料理#茹で豚#豚肉レシピ#時短レシピ#韓国好き…KONKONTVライフ総合
「カタ麺」は身体に悪い？ プロが考えるラーメンの麺の正しい茹で加減とは？…加減における正解はズバリ「お店にお任せ」である。ラーメンの麺はしっかりと茹でるのが基本であり、また麺の適切な茹で時間はその日の気候や麺の状態によって日…山路力也ライフ総合
超しっとり「30分茹で鶏」（「30分チキン」を勝手にオマージュ）の作り方松浦達也ライフ総合
モンゴルの草原の風でばらした羊肉を乾燥。解体から調理まで、見事な手際日本の3倍という広大な面積を占める内モンゴル自治区。その北に面し、同じモンゴル民族でつくるモンゴル国が独立国家であるのに対し、内モンゴル自治区は中…THE PAGE中国・台湾
犬が吠える音、家畜の鳴き声……大自然に包まれ、ゲルの中でぐっすり眠った日本の3倍という広大な面積を占める内モンゴル自治区。その北に面し、同じモンゴル民族でつくるモンゴル国が独立国家であるのに対し、内モンゴル自治区は中…THE PAGE中国・台湾
10月4日は中秋の名月 江戸時代のお月見団子はかなり大きめだった？「月が綺麗ですね」――夏目漱石が「I love you」をこう和訳したという都市伝説がありますが、恋人たちをその気にさせるような、本当に綺麗な月が…THE PAGEライフ総合
フリーペーパーで旅する神奈川（2） 「海の近く」「うちでも配布しています」「うちでも何部か手に入れました」――。今年4月、周りが一斉に噂していたフリーペーパーがあった。白い帯に細いゴシック体のシ…THE PAGE神奈川
冬の味覚ズワイガニ漁解禁、福井県「越前がに」の実力をみる…。次いで真水から取り出された越前がにを煮立った大鍋に入れる。腹を上にして茹でると、かにみそが甲羅にたまると聞いたことがあるが、果たして、そのように鍋に入れられた。THE PAGE経済総合
