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  1. 和食処とんでん、「紫蘇そば」メニューを4月10日から関東店舗で展開、「藁焼きかつお丼」とのセットやアジごはんなどもセットにした「皐月和膳」も販売
    …全国で生産量1位の愛知県産の青紫蘇を、より紫蘇の風味が感じられるように細かく刻み、ふんだんに麵に練り込んだ。国産の刻み大葉と紫の花穂をトッピングする。 紫蘇そばと一緒に…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  2. 紫蘇と塩だけ甘くない梅干し プレミア和歌山最高賞に、奨励賞もすべて梅関連
    …として、みなべ町晩稲の梅加工販売会社「うめひかり」のシソ漬け梅干し「梅と紫蘇(しそ)」を最高賞に当たる審査委員特別賞に選んだと発表した。それに次ぐ奨励…
    紀伊民報和歌山
  3. 【中野区】大竹餃子は肉汁たっぷりの餃子とサービスの良さで大人気!
    …少な目でお願いしました。紫蘇餃子6個定食(ご飯少な目)餃子の羽がパリパリで美味しそうです!紫蘇餃子断面図こちらは断面図。紫蘇がタップリと入っていて良い…
    牛島ちえ東京
  4. スペシャリテは「シャトーブリアンのカツ煮込み」。肩肘張らず楽しめる和食店(東京・乃木坂)
    …とんさん) 『13000コース 牛頰肉と春菊の菊和え 白海老 雲丹 穂紫蘇 出汁ジュレがけ 岩手県産松茸の天ぷら おしのぎ 炊きたてご飯にいくら …
    食べログマガジンライフ総合
  5. 本場・パリで金賞受賞…世界一のチョコは「日本の四季」を表現 ポイントはカカオの産地と温度管理 静岡・富士市 /ニュースの現場
    …混ぜたミルクチョコレートに。  秋は、シャインマスカットのレーズンと赤紫蘇を合わせて、深みのある赤ワインのイメージで仕上げた「べにむらさき」。  …
    静岡朝日テレビ静岡
  6. ツウしか知らない京都グルメの名所「京の奥座敷」大原がいまアツい!最旬トピックは「朝市&韓国料理」
     市内から北東へ車を走らせること、およそ30分。山の懐にゆったりと田園が広がる、のどかな風景に迎えられます。  ここは三千院などの古刹でも知られる京…
    CREA WEBライフ総合

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