東京観光で行くべき【映える】グルメスポット10選!女子旅にもオススメ

東京観光で行くべき【映える】グルメスポット10選!女子旅にもオススメ

…【銀座】【つきぢ松露】TEL/03-3543-0582住所/東京都中央区築地4-13-13営業時間/平日4:00~15:00、日祝7:00~16:00…

8月10日(土) 10時30分-ライフ総合(じゃらんニュース)

夏休みの旅のお供にピッタリ。品川駅の駅ナカで買える絶品弁当5選

夏休みの旅のお供にピッタリ。品川駅の駅ナカで買える絶品弁当5選

…活魚や鮮魚を中心に和の料理店を運営する竹若のテイクアウトショップである「築地 竹若」の看板商品「竹若にぎり」(1550円)は、その日に店内の厨房で握っ…

8月8日(木) 19時0分-ライフ総合(ウォーカープラス)

出汁は深い|ご飯の島の美味しい話

…まで、いろいろあるんです。そんな出汁の深い世界を改めて勉強したいと思い、築地に出かけました。場外で目についたのは老舗の乾物屋さん「寿屋商店」。場内で魚…

8月7日(水) 16時5分-ライフ総合(幻冬舎plus)

幻の高級魚・のどぐろの秘密 驚きの体脂肪率と人気を全国区にしたある事件〈AERA〉

幻の高級魚・のどぐろの秘密 驚きの体脂肪率と人気を全国区にしたある事件〈AERA〉

のどぐろの正式名は「アカムツ」で、一昔前までは全国的には知名度がなく、築地などではほとんど値段もつかないことから、産地である北陸や山陰地方の地元で食…

8月7日(水) 16時0分-ライフ総合(AERA dot.)

「初夏のサンマ」に疑問の声も:不漁続きで早取りが解禁

「初夏のサンマ」に疑問の声も:不漁続きで早取りが解禁

…水産部で築地市場、豊洲市場の取引を25年にわたり取材。著書に『ルポ ザ・築地』(時事通信社、2010年)。

8月6日(火) 15時1分-社会(nippon.com)

いま築地市場ってどうなっているの? 屋上から全景撮影してみた〈週刊朝日〉

いま築地市場ってどうなっているの? 屋上から全景撮影してみた〈週刊朝日〉

…は83年の歴史に幕を閉じた。移転直後から解体工事が急ピッチで進んでいる。築地の今を追った。 海外にまでその名を轟かせていた築地市場。豊洲への移転後、あ…

8月6日(火) 11時30分-ライフ総合(AERA dot.)

サクッと便利な「エキュート品川」 目利きも喜ぶ極上の手土産10選

サクッと便利な「エキュート品川」 目利きも喜ぶ極上の手土産10選

…メープルを使った手作りのスイーツを揃える「パティスリーQBG」。 東京・築地の本店の他に、店舗はここ「エキュート品川」だけ。 看板商品である「はちみつ…

8月6日(火) 9時0分-ライフ総合(CREA WEB)

人気のお弁当ベスト10はどれ? 東京駅「グランスタ杯2019夏」発表!

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…。●第10位 築地寿司清「特握り」 江戸前寿司一筋120余年の老舗、築地寿司清。季節にこだわった仕入れで選ばれた旬の魚の握り鮨を、築地の本店と同じよう…

8月5日(月) 11時0分-ライフ総合(CREA WEB)

海外に長期滞在しないホリエモン「限られた時間のなかで最大限に楽しいことをしたい。『多動力』だよ」

海外に長期滞在しないホリエモン「限られた時間のなかで最大限に楽しいことをしたい。『多動力』だよ」

…ひろ 大規模な市場がないってことですか?ホリ いや、築地みたいな歴史のある市場がないって意味。築地って、世界中の人たちが伝統的な雰囲気を味わいたいと思…

8月4日(日) 6時0分-社会(週プレNEWS)

江戸前鮓とワインが繋げる「日墺」国交樹立150周年

…を行っているという。 岡田氏は2014年組の1人だ。大正10年から続く「築地 寿司岩」の創業者の孫にあたり、2010年に今の店を開業。昨年はワイン本も…

8月3日(土) 12時0分-国際総合(新潮社 フォーサイト)