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- パリの地で活躍する日本人シェフ 創造の極地を目指す「オルタンシア」美食の街パリを支えるのは、ビストロからガストロノミーレストランまで様々な舞台で創造に心を砕く料理人たち。持続可能な食の未来を考え、素材と対峙する。CREA WEBライフ総合
- 注目のパンスタグラマーが絶賛! 人気ベーカリーの秋の味覚パン6選…おいしいパンを求めて日々ベーカリーに足を運び、インスタグラムで独自のパン情報を発信しているパンスタグラマーのみなさん。そんなパンスタグラマーさんがこ…ELLE DIGITALライフ総合
- バナナが腐る過程を作るミニチュア作家。その動機は…樹脂粘土で制作したミニチュアフードを、アクセサリーに加工して販売するkerosakaさん。 リンゴやぶどうなどの可愛いものもあれば、インドカレー&ナ…メシ通ライフ総合
- 【ナゼナゼNEWS】「金龍ラーメン」長年愛された“しっぽ”撤去命令 新幹線延伸が原因⁉福井県、詐欺増加に警戒 ギンナン食べ過ぎに注意!「10歳未満は5個以内」 気になる世間の“ナゼ”に迫る大阪・道頓堀の名物ラーメン店、「金龍ラーメン」。そのシンボルともいえる龍の立体看板に、大阪地裁は撤去命令を出しました。一体、何があったのでしょうか…読売テレビ社会
- 秋の味覚・サンマが不漁、原因は10~20年で繰り返す自然の周期昨年、サンマの不漁が話題となりましたが、今年もかんばしくないようです。サンマの資源管理などの研究にたずさわる水産研究・教育機構 東北区水産研究所の…THE PAGE科学
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