ルクア大阪が秋のリニューアルで13店舗、芦屋の人気食パンも

ルクア大阪が秋のリニューアルで13店舗、芦屋の人気食パンも

…3店舗を展開している食パン専門店「Panya(パンヤ)芦屋」が出店。完全無添加、低温熟成で耳までやわらかい食感が特徴となり、高級食パンが注目を集める関…

8月5日(月) 7時0分-大阪(Lmaga.jp)

刺身や寿司だけじゃない! 今が旬のウニをおいしく食べられる店

刺身や寿司だけじゃない! 今が旬のウニをおいしく食べられる店

…「うに小屋 渋谷店、高田馬場店」高級寿司店で出される、北海道から直送された、完全無添加の塩水ウニを手軽に食べられる「うに小屋」。ミョウバン不使用だから、うに刺…

8月4日(日) 11時3分-ライフ総合(食べログマガジン)

高級食パンブーム 行列ができる名店に聞く美味しい食べ方

高級食パンブーム 行列ができる名店に聞く美味しい食べ方

…ュースする岸本拓也ベーカリープロデューサーが手掛けた「どんだけ自己中」。無添加生クリームと国産バター、カナダ産の最高級小麦粉に加え、コクがあり甘みを引…

8月3日(土) 19時40分-ライフ総合(Hint-Pot)

下松にパン店「ますぱん」 国産小麦使った無添加・焼き立てパン提供 /山口

下松にパン店「ますぱん」 国産小麦使った無添加・焼き立てパン提供 /山口

…ジ色の瓦屋根が目印の「ミライズビル」1階に出店した同店。国産小麦を使い、無添加にこだわった焼き立てパン約14種類を販売する。 店主の桝裕美さんは下松市…

8月1日(木) 18時21分-山口(みんなの経済新聞ネットワーク)

紅茶と生オレンジ果実を一緒に抽出、新感覚フルーツティー「TEAs'TEA NEW AUTHENTIC 生オレンジティー」誕生/伊藤園

紅茶と生オレンジ果実を一緒に抽出、新感覚フルーツティー「TEAs'TEA NEW AUTHENTIC 生オレンジティー」誕生/伊藤園

…ブレンドしただけの、これまでの果汁入り紅茶飲料とは一線を画している。香料無添加、カロリーオフ(18kcal/100ml)の設計。 伊藤園マーケティング…

8月1日(木) 17時50分-経済総合(食品産業新聞社ニュースWEB)

生果と抽出した紅茶 新製法でティーポットの味 伊藤園

生果と抽出した紅茶 新製法でティーポットの味 伊藤園

…じられ、ティーポットでいれたようなフルーツティーに仕立てられている。香料無添加。果汁1%で、100ml当たり18Kcalに抑えられている。 「最近は後…

8月1日(木) 16時1分-経済総合(食品新聞)

車エビの出汁が抜群! 沖縄のそばが全国大会グランプリ 世界大会出場へ 調理部門で久米島の飲食店「笑島」

車エビの出汁が抜群! 沖縄のそばが全国大会グランプリ 世界大会出場へ 調理部門で久米島の飲食店「笑島」

…ばの上に盛り付けられている。車エビはそば汁のだしにもなっており、低塩分で無添加の米みそ「久米島たいらの味噌」が溶け込むスープの味わい深さを引き立てる。

8月1日(木) 6時10分-沖縄(沖縄タイムス)

神楽坂の甘酒専門店で「利き甘酒まつり」 全国の甘酒全100種を無料で /東京

神楽坂の甘酒専門店で「利き甘酒まつり」 全国の甘酒全100種を無料で /東京

…トル=605円、500ミリリットル=864円)のほか、酒蔵が造った甘酒、無添加のオーガニック玄米甘酒、乳酸発酵甘酒、フルーツ甘酒など全国の甘酒100種…

7月31日(水) 13時46分-東京(みんなの経済新聞ネットワーク)

グルメ界は今、 “中華 ”に注目。従来の四川料理、広東料理といった分け方に囚われないお店が出現

グルメ界は今、 “中華 ”に注目。従来の四川料理、広東料理といった分け方に囚われないお店が出現

…。四川料理の名店「芝蘭」の料理長が奥様と始めたお店で、イラスト入りの完全無添加メニューはとても魅力的。頼みたいものがあり過ぎて困っても、食べきれなかっ…

7月31日(水) 13時36分-社会(ハフポスト日本版)

ひとりご飯は苦手な私がハマる麻布十番のオーガニック(大人のひとり美食)

ひとりご飯は苦手な私がハマる麻布十番のオーガニック(大人のひとり美食)

…くならない。お店で扱っているワインには、頭痛の原因といわれる酸化防止剤が無添加なんです。フルーツジュースのように果実味あふれるものも多く、グラスワイン…

7月31日(水) 12時45分-ライフ総合(DANRO)