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  1. 国登録有形文化財の料亭「翠明荘」閉店へ コロナで休業、経営悪化 青森
    …トは17日、新型コロナウイルスの影響で休業していた同市元寺町の料亭「奥膳懐石 翠明荘」を9月30日で閉店すると発表した。店舗の建物は国登録有形文化財で…
    毎日新聞社会
  2. 弘前の名門料亭「翠明荘」30日閉店/コロナ打撃、国登録有形文化財の建物利用白紙
     青森県弘前市元寺町の料亭「奥膳懐石 翠明荘」が9月30日で閉店する。運営会社のムジコ・クリエイト(本社弘前市)が17日に発表した。翠明荘は新型コロ…
    Web東奥青森
  3. 大阪城公園で屋台フェスが開催「うまそうすぎて泣いてる」
    …2019年に引き続き出店する、ミシュラン一つ星を獲得している割烹料理店「懐石本多」はイベント限定の「特製 豚の角煮」(1400円)を販売。また、毎回人…
    Lmaga.jp大阪
  4. キンプリ・永瀬廉「高級懐石で会食」に見える事務所の期待度
    …ジャニーズの次代を担う人気グループ『King&Prince』。そのまとめ役を担っているのが、永瀬廉(れん)(21)だ。 「キンプリといえば、デビュ…
    FRIDAYエンタメ総合
  5. 喜ばれる贈り物に! 京都屈指の人気割烹「やま岸」のだしで作る京風茶漬け
    …京都 ひみつの美味案内地元のグルメな方々に、現地に暮らすからこそ知っているおすすめの美味をこっそり教えていただきます。 ※新型コロナウイルスの影響…
    家庭画報.comライフ総合
  6. 懐石料理店「花里」、40年超の歴史に幕 コロナで苦境
     和のもてなしで会食シーンを彩ってきた横浜市港南区の懐石料理店「花里」が19日、閉店する。静かな日本庭園と旬の食材を使った季節料理が市内外の客を引き…
    カナロコ by 神奈川新聞神奈川
  7. 京都の名料亭「瓢亭」の味をわが家で味わえるように! 京料理の名物をお取り寄せ
    …京都 ひみつの美味案内地元のグルメな方に、現地に暮らすからこそ知っているおすすめの美味をこっそり教えていただきます。 ※新型コロナウイルスの影響に…
    家庭画報.comライフ総合
  8. 歌舞伎町カラオケスナックのいま...三密の店が生き残る条件
    …さんは、満を持して懐石弁当のアイデアを披露するが、重量やコスト面などプロの目から次々と厳しい意見が出される結果に。ところがこの懐石弁当が、店の垣根を越…
    テレ東プラス経済総合
  9. 西麻布の人気和食の豪華弁当は今のうちに食べておきたい!店内営業も楽しめる!
    …の強さが「日本料理との親和性が高い」と太鼓判。 この日は金沢の治部煮で懐石風に仕立てた。ポーションもコース中盤で出合ってちょうど良い具合で嬉しくなるのだ。
    東京カレンダーライフ総合
  10. “観光”の京都が悲鳴 「観光地」観光客の姿無し「ゲストハウス」相次ぐ廃業「修学旅行」全て延期かキャンセル
    …減ですよ。そりゃもう苦しいです。」(どら焼き店・店員) 祗園界隈では、懐石料理店で働く方に話を聞きました。 「接待を伴う飲食と、海外のお客さんも来…
    MBSニュース京都

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