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  1. 凄麺は凄い!ニュータッチ凄麺「和歌山中華そば」がリニューアル
    …凄麺」シリーズを手掛けている茨城県のヤマダイ株式会社は、既に販売している「凄麺 和歌山中華そば」をリニューアルし、5月13日に改めて全国のスーパーや量販店などで発売す…
    WBS和歌山放送ニュース和歌山
  2. 東京の「醤油ラーメン」人気店ランキング! 2位「八雲」、1位は? 【ラーメン評論家・大崎裕史が解説】
    …切れてしまうので、買えるときには購入すべし。 ◆1位:「中華そば しば田」1位は、「中華そば しば田」(調布市)。 都内の複数の有名店で修業したのち…
    All Aboutライフ総合
  3. 「稲中」に夢中! シンプルな見た目にこだわりたっぷりの中華そば
    …きらく」|ここのカレーファンは多い! 絶対食べたくなる「カレー中華そば」稲庭中華そばの上に、阪田さんの自信作である黄色いカレーをかけたものもぜひ一度…
    食べログマガジンライフ総合
  4. 実在しない「阪東橋」が、なぜ駅名に? 実はグルメの宝庫、ブルーライン「阪東橋駅」周辺を歩いてみた
    …横浜橋店」。こちらは、広島県竹原市にある「太華園」の流れをくむラーメン店。看板メニューの中華そば(税込850円)は、本格派の尾道ラーメンです。 鶏ガラがベースのスープに…
    All Aboutライフ総合
  5. コロナ前のにぎわい期待・さくらまつり露店
     12日に開幕した弘前さくらまつり。今年は早咲きに合わせて会期を前倒しするとともに、弘前公園内の飲食制限も撤廃された。長年出店してきた露店は新型コロ…
    Web東奥青森
  6. ブランチ岡山北長瀬に「中華そば藤もと」 脱サラ開業、黒いスープを特徴に
    …ラーメンといえば昔から中華そば。岡山では食べることのできない中華そばを提供したいと思い、試行錯誤を繰り返し、黒いスープの中華そばにたどり着いた」と話す…
    みんなの経済新聞ネットワーク岡山
  7. ラーメン文化を築いた日本の職人たちの情熱──中国伝来の麺料理が世界のグルメに育つまで
    …グルメとなったラーメンの定義と歴史を解説する。 港町を中心に広まった「中華そば」すし、天ぷら、とんかつ......世界でも人気の多彩な食文化が根付い…
    nippon.com文化・アート
  8. 【高岡市】がっつりニンニクがウマい! 「麺家やす」でいただく、懐かしくて新しい「中華そば
    …わう、北島の人気ラーメン店です。今回のお目当てはシンプルながら奥が深い中華そば。小さなお子さんから、年配の方まで幅広いファンがおられるのだそうですよ。
    朴木まう富山
  9. オープン日など詳細は未公開! 期待膨らむ「中華そば 春陽軒」の現在は? 予定地の写真も紹介【徳島市】
    …れつつ閉店した「中華そば 春陽軒」が移転リニューアルオープンするという情報があり、以前にも紹介しました。2021年に閉店した「中華そば 春陽軒」店舗外…
    やまももわかめ丸徳島
  10. 乾麺で仕上げた仰天の冷がけ中華そば! 神保町「キッチン きらく」の冷やし麺が鬼ウマ!
    …冷がけ中華そば」が始まったということで、早速初日に行ってくる。今日は醤油でだんだんとメニューが増えて最終的に7種類になるそうだ。冷がけ中華そばまず特筆…
    井手隊長ライフ総合
  11. 「ガチで激うまカップ麺」3月中旬に食べてよかったベスト3杯【1位は旨みがずっと続く背徳感と幸せ感】
    …う「東洋水産マルちゃん 満足の極み 新潟背脂中華そば」東洋水産 マルちゃん 満足の極み 新潟背脂中華そば ¥348(税抜) 東洋水産から2月27日に…
    MonoMax Webライフ総合
  12. 鶏そばから台湾まぜそばも…名古屋・今池駅近くのラーメン店『竹内ススル』鶏そばのスープは濃厚鶏白湯
    …1330円) 【中華そば】(930円) 【中華そば 全のせ】(1200円) 【中華そば チャーシュー増し】(1100円) 【中華そば チャーシューマシ…
    東海テレビライフ総合
  13. 「春木屋」「はつね」「ぜんや」……王道を往くラーメン・クラシックの魅力とは?
    …応じて、特別企画のラーメンをメニューに載せる。最近は荻窪「春木屋」の「中華そば」だった。 私は、荻窪のとんかつ「たつみ亭」へ足繁く通うファンだが、荻窪…
    LEON.JPライフ総合
  14. ラーメン官僚が推薦!「観光ついでにラーメン食べるなら伊豆大島」を実証する絶品4軒
    …映画のようなロケーションもご馳走「中華そば すする」最初は、優良店として観光客はもちろん地元の人々からも高い支持を獲得する「中華そば すする」。 開業は20…
    OCEANSライフ総合
  15. 大阪王将「にらホルモン中華そば」発売、“推し麺総選挙”1位を全国販売、山口県のホルモン鍋“とんちゃん鍋”モチーフの汁そば
    …ューを取り入れた『この街の中華そば』を企画し、「この街の中華そば 推し麺総選挙」を開催。今回発売する『にらホルモン中華そば』は総選挙で山口県限定で販売…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  16. 即席袋麺市場、3食パックが続々登場 手に取りやすい量・価格で訴求
    …と「横浜家系醤油豚骨」。 3月4日に第5フレーバー「豚骨魚介中華そば」を発売した。中華そばとつけ麺の両方で食べられる二刀流が特徴。気温が上昇する夏場に…
    食品新聞経済総合
  17. 【不動産屋に訊く地元メシ】京王井の頭線・浜田山駅で地元住民に愛される絶品「麺料理」とは? #食楽web #麺料理
    …が、正直言って中華そばは『つるや』さんのが一番好き。毎日食べても飽きないと思っています。 『つるや』さんのウリはシンプルな「中華そば」。とにかくスー…
    食楽webライフ総合
  18. 注目の新店を一挙ご紹介! 2月のNew Open Newsランキング
    …050-5592-7604 【3位】中華そば 多繋(東京・池袋)第3位は、2023年12月、池袋駅から徒歩8分ほどの場所にオープンした「中華そば多繋」です。自家製麺…
    食べログマガジンライフ総合
  19. おいしいマンガ『ラーメン発見伝』が知らしめた、マニアも納得のラーメンの本質と進化の過程とは
    …堀田 純司…
    nippon.com文化・アート
  20. 【Japan Data】ラーメンは山形、ギョーザは浜松 黄金コンビの支出額日本一
    …年3位だった浜松市は3年ぶりの首位奪還となった。 ラーメンは、外食の「中華そば」(ラーメン、焼きそばなど)の支出額が調査対象。2位は新潟市(1万522…
    nippon.comライフ総合
  21. やっぱり山形県民のラーメンに対する熱量はスゴイ!? 「宅麺.com」での購入額でも上位に
     2月6日に発表された総務省の家計調査によると、2023年の1世帯(2人以上)あたりのラーメンの年間支出額は2年連続で山形市が全国第1位になったとい…
    オーヴォライフ総合
  22. 日本に中華そばが根付いた秘密。「醤油」の、ある効果とは?
    …すると、途端に気になりだしたのが、岐阜の「丸デブ総本店」の「中華そば」だった。岐阜で大正6年創業の「中華そば」と「わんたん」のみの店。この2月に名古屋に出かけた…
    LEON.JPライフ総合
  23. ご当地麺はないけど…長野をラーメンの街に 逆手にとって「多種多様」アピール 市が本腰でPR
    …うのが非常に根付いている場所。小麦粉は全国で消費量第1位、それに加えて中華そばの消費量も9位ということで、非常にラーメンについても市民の方に親しまれて…
    NBS長野放送長野
  24. 【週末旅グルメ】熱海の一日ひとり旅で訪れたい! 海鮮からスイーツまで地元民イチオシの4軒
     多くの誘惑を潜り抜け、右手側の路地を入っていきますと……ありました。お目当ての中華そばの店『雨風本舗』。  ここも有名店で、向かいにある『熱海プリン』の店と…
    食楽webライフ総合
  25. 伝説のラーメン店『荻窪中華そば 春木屋』の一杯を『らあめん花月嵐』が再現した限定メニューを食べてみた
    …気チェーン『らあめん花月嵐』では、ただ今期間限定にて新作ラーメン「荻窪中華そば 春木屋」を提供しています。 『春木屋』のラーメンといえば、長年に渡っ…
    食楽webライフ総合
  26. おかえり「中華そば 春陽軒」! 忘れられない名店の味が2024年4月以降に再び味わえる♪【徳島市】
    …り営業してきた飲食店です。2021年に閉店した「中華そば 春陽軒」南田宮の店舗外観。おいしい中華そば(徳島ラーメン)を提供することで知られ、多くのファ…
    やまももわかめ丸徳島
  27. 山本益博のラーメン革命! カリスマ製麺師・不死鳥カラスさんを訪ねて、麺について考えた
    …とがあるに違いない。 カラスさんにまず伺ったのは、「私が子供のころ、中華そばと言っていたラーメンの麺は、どこでも縮れていました。それが、今では、ほと…
    LEON.JPライフ総合
  28. 【米沢市】「やまとや本店」中華そばからミニ丼まで、人気メニューをご紹介!
    …やまとや本店のオススメメニュー中華そばと肉丼山形県米沢市やまとや本店の中華そば(大盛り)とミニ肉丼こちらが、やまとや本店のおすすめメニュー「中華そば」と「ミニ丼(肉…
    こはる山形
  29. 「牛すじ」も「中華そば」も絶品すぎ♪オープンしたばかりの「木具屋 徳島店」あらためて紹介【徳島市】
    …オープンした中華そば「木具屋 徳島店」へ行ってみたところ、すごくおいしかったのであらためて紹介します!中華そば「木具屋 徳島店」中華そば。店内はたくさ…
    やまももわかめ丸徳島
  30. 【倉敷市】営業再開された「中華そば専門店 香風食堂」に行って来ました。
    …人気のラーメン屋さんだった「中華そば専門店 香風食堂」は、2018年からずっと休業されていましたが、5年ぶりの2023年9月に営業を再開されました。「中華そば専門店 香…
    まるぼん岡山
  31. 中華そば「木具屋 徳島店」いよいよ明日2024年1月28日(日)オープン! あらためて紹介【徳島市】
    …。2024年1月28日(日)オープン予定となっている中華そば「木具屋 徳島店」店舗外観。中華そば「木具屋 徳島店」は、阿南の有名店が初の暖簾分けをした…
    やまももわかめ丸徳島
  32. 【大阪市淀川区】十三サカエマチ商店街「中華そば 鍾馗十三店」化学調味料不使用の出汁、自家製麺が絶品♪
    …非一度「中華そば 鍾馗(しょうき) 十三店」にお立ち寄りになって、名店の味わいの中華そばを召し上がってみられてはどうでしょうか。  「中華そば 鍾馗(しょうき)…
    竹内由紀子大阪
  33. オープン間近! 中華そば「木具屋」現地写真とともに紹介♪ プレオープンの予定も【徳島市】
    …楽しめる中華そばやショーケースに並べられたおかずが人気で、多くの人に愛されていた食堂です。2024年1月28日(日)にオープン予定の中華そば「木具屋 …
    やまももわかめ丸徳島
  34. 和と洋の王道に心躍る! テレビプロデューサー本郷義浩が今年注目する店とは?
    …「天一更科」の「カレー中華そば」920円です うどんそば屋さんですが、中華そばのためだけにもスープをとっていて、うまみたっぷり。 僕は普通の中華そばも好きです…
    食べログマガジンライフ総合
  35. 名古屋・柳橋中央市場内の行列ラーメン店『中華そば 大河』が愛される理由とは?
    …した。『中華そば 大河』のラーメンは味、バランス、量どれを取っても完璧でした。これは行列ができるのも納得です! まとめ 聞けば、『中華そば 大河』は…
    食楽webライフ総合
  36. 特徴的こってりスープが有名な大人気ラーメン店「天下一品」まさかのコラボが話題。
    …京都北白川発祥、鶏がらや野菜なども用いたこってりスープが人気の中華そば専門チェーン店「天下一品」と、釣り具メーカー「デプス」の異色コラボレーションよ…
    ルアマガ+ライフ総合
  37. 塩ラーメンでA級と言える美味しい店はどこだ?
    …うか。 これまで食べてきた中で、絶品は、つくば「中華そば ひしお」の「奥久慈しゃもの特製中華そば(塩)」のみ。(塩)と表示するより「淡麗」こそが相応…
    LEON.JPライフ総合
  38. 原価率50%を超えるこだわりの人気ラーメン店が突然の閉店宣言…物価・地価高騰のあおりで倒産が相次ぐ中、ラーメン店を追い込むもうひとつの深刻な問題とは
    …ージが飛び込んできた。北区にある名店「中華そば 竹千代」のオーナー・加藤さんからのメッセージだった。 「中華そば 竹千代」は2019年4月にオープン。
    集英社オンラインエンタメ総合
  39. 那覇市役所近くの町中華は昔懐かしい雰囲気【那覇市】
    …つ気軽な町中華の雰囲気がいいなと思っていました。「守陽館 中華支部」で中華そばを食べました「守陽館 中華支部」はメニューが豊富です。お面の形のメニュー…
    ユミ沖縄
  40. 具材が詰まったワンタンがたまらない! 名店「八雲」出身者の店が大阪に初登場(大阪・四ツ橋)
    …べ応えのある豚バラチャーシュー、三つ葉など。ワンタンがないシンプルな「中華そば」も用意されています。 ワンタン麺を看板メニューにしているラーメン店が…
    食べログマガジンライフ総合
  41. 人気の常磐もの丼に生エビが仲間入り!お台場特設会場で「魚ジャパンフェス」初開催
    …しまお魚まつり」の「麺処ひろ田製粉所」ブースからは「常磐煮干し熟成醤油中華そば」。ひと玉ずつ手揉みした熟成多加水太縮れ麺と、常磐沖で獲れたキンガシラの…
    TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
  42. 〈食べログ3.5以下のうまい店〉見た目はシンプル、味はコク深! 元二郎系ラーメン店主が作る地鶏出汁の中華そば
    …えそうだ。 優しさとまとまりが絶妙!「地鶏中華そば(醤油)」ラーメン王・小林さんの一押しは「地鶏中華そば(醤油)」880円。 先ほどのコメントにもあ…
    食べログマガジンライフ総合
  43. ラーメンライター脱帽! 煮干しあっさり系の最高峰! 埼玉の名店「とんちぼ」監修のカップ麺が登場!
    …埼玉県日高市にある大人気店「中華そば専門 とんちぼ」監修のカップ麺がヤマダイ株式会社から11月6日に発売された。その名も「中華そば専門 とんちぼ コク煮干…
    井手隊長ライフ総合
  44. 合言葉でチャーシュー380g(約20枚)が増量無料! 大阪のラーメン屋がお祝い企画
    …から3日間おこなわれる。 期間中、現在出店中の「セイマル中華そば」の人気商品「焼き干し中華そば」(900円)または「焼き干し混ぜそば」(950円)を注…
    Lmaga.jpライフ総合
  45. 〈秋山具義の今月のNEW麺〉朝8時から15時まで! 朝ラー推奨の「ちゃん系」立ち食いラーメン
    …新橋 ニューともちん」を、オープン。 メニューは中華そばとトッピングのワカメのみと潔い。 その中華そばは、しょっぱめでクセになるスープ、スルスル食べら…
    食べログマガジンライフ総合
  46. 「ラーメン 凪」プロデュースの親鶏中華そばが480円! 「扇屋」が採算度外視の食堂をオープン
    …ーメンは「ラーメン 凪」がプロデュース「親鶏中華そば」は480円だがハイクオリティそしてこの「親鶏中華そば」だが、味をプロデュースしているのは有名店「ラーメン…
    井手隊長ライフ総合
  47. 【究極のご当地ラーメンが東京駅に】富良野発「とみ川」がこだわる“本当の”ご当地ラーメンとは?
    …ラーメンの食べ歩きを始めて、20年以上全国のご当地ラーメンを食べてきたが、このお店を取材するまで「ご当地ラーメン」の“定義”については考えたことがな…
    井手隊長ライフ総合
  48. 山形の「ケンちゃんラーメン」をリスペクト! 「舎鈴 神田大手町店」の中華そばがとにかく凄い!
    …ューだけでなく、新作をガンガンお届けするお店にしていくそう。なんと今の中華そばのコンセプトは山形の「ケンちゃんラーメン」へのリスペクト。「ケンちゃんラ…
    井手隊長ライフ総合
  49. 超多加水自家製麺の衝撃 コロナ禍で生まれた「人生最後のラーメン」とは?
    …人気ラーメン店主による新たな挑戦6月22日、本所吾妻橋にオープンした『中華そば 麦笑(むぎわら)』。 長引くコロナ禍による飲食業界への大きなダメージ。
    山路力也ライフ総合
  50. 「釜玉中華そば」ってなんだ? 麺を美味しく食べるための新アイディア爆誕!
    …機にも「釜玉中華そば」のオンパレードだ。つまり、この店はラーメン史上初となる「釜玉中華そば専門店」なのだ。だからなんなんだ、釜玉中華そばって。 麺の量…
    山路力也ライフ総合

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