彩り豊かな野菜を食べる南イタリア料理〈トラットリア ピエトラ ビアンカ〉|寺尾妙子のNEWSなレストラン

彩り豊かな野菜を食べる南イタリア料理〈トラットリア ピエトラ ビアンカ〉|寺尾妙子のNEWSなレストラン

…ざまな方法で調理した野菜の盛合わせはこの店を代表する前菜だ。乾燥空豆をプレディファーべのピュレをつけて食べるのがプーリア流。「現地では使う野菜は1、2…

3月29日(日) 11時55分-文化・アート(Casa BRUTUS.com)

「企業大絶滅時代」のCEOに求められること

「企業大絶滅時代」のCEOに求められること

…リック(GE)の子会社、GEデジタルの「Predix」(プレディクス)だろう。GEはプレディクス(注:産業用IoTプラットフォーム)でデジタル変革を起…

3月20日(金) 17時0分-経済総合(Forbes JAPAN)

2040年予測、スペインが日本を抜いて長寿国トップに 地中海の食習慣が好影響

2040年予測、スペインが日本を抜いて長寿国トップに 地中海の食習慣が好影響

…健・社会サービス・平等省は、地中海食の効果を研究する最も大規模な調査「プレディメッド(Predimed)」に出資している。 一方、長年長寿国ランキング…

2018年10月24日(水) 8時52分-国際総合(The Guardian)