大阪「商店街へ行こう」復興支援もグルメ談議から

大阪「商店街へ行こう」復興支援もグルメ談議から

…うやから、作るとこ、見とくわ」と、オーナーの手さばきを、つぶさに観察。お好み焼きとは異なり、生地とキャベツなどを事前にかき混ぜることはしない。タコや豚…

2017年3月6日(月) 17時55分-社会(THE PAGE)

広島じゃけん《お好み焼き》(5)フライパンで作ってみんさい 本場のレシピ

広島じゃけん《お好み焼き》(5)フライパンで作ってみんさい 本場のレシピ

…なかでも、“お好み焼き”はその代表格だ。地元のソウルフードの地位にとどまらず、今では全国で広く支持されるようになった。 広島のお好み焼きは、いつどのよ…

2016年10月27日(木) 11時2分-社会(THE PAGE)

全国の食に携わる事業者応援「仮面女子」が大阪でミニライブ

全国の食に携わる事業者応援「仮面女子」が大阪でミニライブ

…品よりも、2番手、3番手の商品を応援していきたい」桜のどか「たこ焼き・お好み焼き大好き」 そこで仮面女子のリーダーである桜のどかに、今回の宣伝大使につ…

2016年10月7日(金) 21時4分-音楽(THE PAGE)

広島優勝 大阪のカープ居酒屋でも歓喜爆発

広島優勝 大阪のカープ居酒屋でも歓喜爆発

…。来週15日には優勝記念セールを開催する。25年ぶり優勝にちなみ、広島お好み焼きなどの料理と90分飲み放題セットで2500円という格安サービスを実施。

2016年9月11日(日) 0時15分-社会(THE PAGE)

プロレスとフォークソングで大阪・下町の商店街を元気に

プロレスとフォークソングで大阪・下町の商店街を元気に

…中央区の大阪城野外音楽堂で本格的なコンサートを開く。 長い行列ができたお好み焼き店。1枚100円のミニモダン焼きを、家族の分まで6枚購入した50代男性…

2016年7月28日(木) 21時21分-格闘技(THE PAGE)

コテでケーキ入刀?大阪の商店街が地元育ち青年の結婚式

コテでケーキ入刀?大阪の商店街が地元育ち青年の結婚式

…を宣言した。 ケーキ入刀では、ケーキに代わって、すぐ近所のお好み焼き屋で焼かれたお好み焼きが登場。ふたりが大きなコテで入刀し、かっさいを浴びた。通りが…

2015年12月6日(日) 13時52分-社会(THE PAGE)

大阪・子どもお手製の風鈴で涼しく 関大のゼミが企画

大阪・子どもお手製の風鈴で涼しく 関大のゼミが企画

…志が知恵をしぼりあう。その結果、精肉店がハート形のコロッケを、お好み焼き店がお好み焼きでウエディングケーキを独自に開発。純喫茶や居酒屋、駄菓子屋などが…

2015年7月21日(火) 15時43分-経済総合(THE PAGE)

スタン・ハンセン 阪神百貨店トークショーで「ウィー」

スタン・ハンセン 阪神百貨店トークショーで「ウィー」

…に100回くらい来ている」。大阪の美味しい食べ物は?には、「たこ焼き、お好み焼き」と答え、「日本食はとても大好きです」とも話した。 また、30年来のタ…

2015年6月22日(月) 11時38分-格闘技(THE PAGE)

大阪城堀に黄金色の御座船 気分はさながら太閤はん?

大阪城堀に黄金色の御座船 気分はさながら太閤はん?

…ついた」と、建造理由を話すのは、伴ピーアールの伴一郎社長。「たこ焼きやお好み焼きもいいが、大阪の魅力はそれだけではない。天下の名城を間近に見ながら、大…

2015年4月25日(土) 14時30分-社会(THE PAGE)

JR新大阪駅構内に「エキマルシェ」 ── 4日オープン「チキンラーメンソフト」など限定品も

JR新大阪駅構内に「エキマルシェ」 ── 4日オープン「チキンラーメンソフト」など限定品も

…タ」という言葉をかけて作られたもの。店内であげたもちもち感たっぷりで、お好み焼き味など関西らしい味も用意されている。新幹線はもちろん、一般客も帰りに買…

2015年3月2日(月) 19時14分-経済総合(THE PAGE)