海の宝石「ピラミッドソルト」 バリ島テジャクラ村で生産最盛期

海の宝石「ピラミッドソルト」 バリ島テジャクラ村で生産最盛期

…浜式塩田法」で作られている。作り方は、まず深海から沸き上がる海水を砂浜の塩田にまく。太陽と風の力で蒸発させ、その砂に海水を注ぎ塩分濃度の高い塩水を作る…

6月11日(火) 7時10分-アジア・オセアニア(みんなの経済新聞ネットワーク)

“高級食パン”戦争! 新店が続々オープンする理由

“高級食パン”戦争! 新店が続々オープンする理由

…品、バターは上質な国産品を使用しているが、一番のこだわりは岩手県産の自然海水塩を使っていること。雑味のないパンの味に仕上がるという。このこだわりと奇抜…

5月7日(火) 12時3分-経済総合(テレ東プラス)

日本の未来のために、「立入禁止」の向こう側へ――写真家・西澤丞の仕事論(1)

日本の未来のために、「立入禁止」の向こう側へ――写真家・西澤丞の仕事論(1)

…安に思う人も多い。でも核融合は、暴走するわけではありませんし、将来的には海水を燃料にして発電することを目指しているわけですから、資源の少ない日本にとっ…

3月13日(水) 17時1分-ライフ総合(リクナビNEXTジャーナル)