無理なく食費を下げた人の「3大革命」とは

無理なく食費を下げた人の「3大革命」とは

…投入して食べ切るのが手軽です。メインおかずに生かすなら「麻婆○○」(麻婆大根、麻婆白菜など)にして混ぜてみて。豆腐、春雨なども入れてかさ増し麻婆〞にす…

3月21日(木) 7時52分-ライフ総合(サンキュ!)

瞑想を取り入れた企業の売り上げは7倍に!? 誰にでもできる瞑想「数息観」のやり方

瞑想を取り入れた企業の売り上げは7倍に!? 誰にでもできる瞑想「数息観」のやり方

…れたのは、切り干し大根のアレンジレシピ。切り干し大根を春巻きの皮で巻き、160度の油で揚げていきます。皮が揚がったら「切り干し大根の春巻き」が完成。さ…

3月20日(水) 20時0分-ライフ総合(レタスクラブニュース)

大江戸ミシュランに『豆腐百珍』。ベストセラーが続々生まれた江戸のグルメ本

大江戸ミシュランに『豆腐百珍』。ベストセラーが続々生まれた江戸のグルメ本

…100通り紹介したもので、これに続いて、鯛、卵、コンニャク、サツマイモ、大根などを素材とした「百珍もの」が次々に出版されています。 ベストセラーが生ま…

3月20日(水) 18時0分-ライフ総合(BEST TIMES)

ミートソースのリメイク料理&超簡単! 酒粕おやつ

ミートソースのリメイク料理&超簡単! 酒粕おやつ

…ご飯。隠し味に酒粕を入れてまろやかさを出した味噌汁も並びます。キュウリと大根の漬物、たくあんは友人からのいただきもの。ミートソースのコロッケをいただい…

3月20日(水) 12時1分-ライフ総合(テレ東プラス)

地産地消推進へ 商談会「五島うまかもん市」

地産地消推進へ 商談会「五島うまかもん市」

…した「かんころ」と「切り干し大根」のアレンジレシピも並んだ。 かんころは薄切りのサツマイモを、切り干し大根は細切りの大根を乾燥させた五島の特産品。海陽…

3月20日(水) 11時39分-長崎(長崎新聞)

「暮らしを知っている建築家でいたい」 中村好文さんの台所

「暮らしを知っている建築家でいたい」 中村好文さんの台所

…いと思っているんです」。そう話しながら、中村さんは手際よく細ねぎを刻み、大根をすりおろしていきます。料理が進んでいくうちに気がつくのは、コンパクトな台…

3月20日(水) 8時0分-ライフ総合(NHKテキストビュー)

ワインとおばんざいのマリアージュ! ソムリエのいる小料理屋

ワインとおばんざいのマリアージュ! ソムリエのいる小料理屋

…緒に出てきたのは、豪華なお通し。この日の献立は「魚のつみれ」と「切り干し大根ニンジンのツナ和え」でした。魚のつみれを割ってみると、中身がぎっしり! 甘…

3月19日(火) 19時0分-ライフ総合(テレ東プラス)

甲子園練習参加の石岡一、阪神園芸に興味津々

甲子園練習参加の石岡一、阪神園芸に興味津々

…にしているのか見たかった」と変わらぬ関心を示した。 昨年の授業ではネギや大根など野菜を作ってきただけに、「乾いたのは好きじゃない。こまめに水とかはあげ…

3月19日(火) 18時35分-野球(デイリースポーツ)

“半額以下”…あのタマゴロウのワケあり商品『キズゴロウ』があった!たまごのがっこうに潜入

“半額以下”…あのタマゴロウのワケあり商品『キズゴロウ』があった!たまごのがっこうに潜入

…ンチバイキングが大人気です。 例えば、「小松菜の玉子のせ」や、「たまごと大根の煮物」など他にも30種類以上が食べ放題で1480円。野菜もたっぷりで、体…

3月19日(火) 13時13分-経済総合(東海テレビ)

<鳴子の米プロジェクト>新鮮な野菜を仙台に直送 コメ取引で培った消費者とのつながり活かす

<鳴子の米プロジェクト>新鮮な野菜を仙台に直送 コメ取引で培った消費者とのつながり活かす

…。 野菜の提供は7~11月の各月1回。地元の農産物直売所などと連携し、ダイコンやトマトといった旬の野菜と漬物など7品前後のセットを届ける。仙台市中心部…

3月19日(火) 12時15分-経済総合(河北新報)