8千年の歴史を持つジョージア原産「オレンジワイン」の材料って?〈AERA〉

8千年の歴史を持つジョージア原産「オレンジワイン」の材料って?〈AERA〉

…っているという。ブームの背景に迫った。*  *  * 5月の平日、東京・築地の場外市場。会社員の小川由美子さん(43)は鮮魚店で買ったマグロの刺し身を…

7月20日(土) 16時0分-ライフ総合(AERA dot.)

長谷部誠は安泰、大迫勇也は主力。ドイツの日本人たちは今季どこへ?

長谷部誠は安泰、大迫勇也は主力。ドイツの日本人たちは今季どこへ?

日本のアニメ好きで、今夏はチームメイトのゴンサロ・パシエンシアと一緒に築地や渋谷を観光して、長谷部誠とも交友を深めた愛すべき25歳のフランス人がフラ…

7月20日(土) 11時51分-サッカー(Number Web)

市場移転後、新しい「築地」の魅力を発信する!

市場移転後、新しい「築地」の魅力を発信する!

…田はるみ、写真撮影=まるやゆういち)築地のイベント会社が地元愛で勝手に動いた市場移転に揺れた築地で、移転後の築地場外市場を活性化させるためのプロジェク…

7月19日(金) 12時14分-経済総合(PHP Online 衆知(THE21))

外国人が驚いた日本の「魚料理」の当たり前

外国人が驚いた日本の「魚料理」の当たり前

…出したのがジャーナリストのキャスリーン・フリン氏だ。昨年10月に来日し、築地や豊洲市場を訪れたり、自ら魚料理を学んだりして得た日本の魚文化について、自…

7月19日(金) 5時30分-経済総合(東洋経済オンライン)

八重洲の由来はオランダ人(中央区)

八重洲の由来はオランダ人(中央区)

…年(一六五七年)の大火後、本願寺が当地に移転して来た。現在、築地一~七丁目まである。築地五丁目には広大な市場(青果部・魚類部)がある。……続きは本書に…

7月18日(木) 6時5分-ライフ総合(幻冬舎plus)

第161回芥川賞、直木賞が発表 芥川賞に今村夏子さん、直木賞に大島真寿美さん

第161回芥川賞、直木賞が発表 芥川賞に今村夏子さん、直木賞に大島真寿美さん

第161回芥川龍之介賞、直木三十五賞の選考会が7月17日、築地・新喜楽にて行われ、芥川賞に今村夏子さん(39)の「むらさきのスカートの女」(「小説ト…

7月17日(水) 19時35分-エンタメ総合(Book Bang)

第161回直木賞 大島真寿美さん『渦』が受賞&芥川賞は今村夏子さん『むらさきのスカートの女』が受賞

第161回直木賞 大島真寿美さん『渦』が受賞&芥川賞は今村夏子さん『むらさきのスカートの女』が受賞

7月17日、第161回直木三十五賞(日本文学振興会主催)の選考会が東京・築地の料亭「新喜楽」で開かれ、大島真寿美さん(56歳)の『渦 妹背山婦女庭訓 …

7月17日(水) 18時54分-社会(文春オンライン)

第161回芥川賞 今村夏子さん『むらさきのスカートの女』が受賞

第161回芥川賞 今村夏子さん『むらさきのスカートの女』が受賞

7月17日、第161回芥川龍之介賞(日本文学振興会主催)の選考会が東京・築地の料亭「新喜楽」で開かれ、今村夏子さん(39歳)「むらさきのスカートの女」…

7月17日(水) 18時18分-社会(文春オンライン)

豊洲より築地の風情が残る「足立市場」を知っていますか?

豊洲より築地の風情が残る「足立市場」を知っていますか?

…ダマグロとバチマグロのネギトロです」新鮮な魚介料理を格安で楽しむ――。「築地」はなくなったが、昭和の市場文化は足立市場に受け継がれている。撮影:武藤誠…

7月17日(水) 9時0分-エンタメ総合(FRIDAY)

\7月16日は駅弁記念日/東京駅で「新・駅弁祭り」開催中!ごほうび弁当でプチ贅沢を

\7月16日は駅弁記念日/東京駅で「新・駅弁祭り」開催中!ごほうび弁当でプチ贅沢を

…方はぜひお早めに。価格/1,350円販売場所/グランスタ地下1階改札内【築地寿司清】限定おすすめ握り(東京駅限定・新作)厳選された天然の鮪や大きな海老…

7月15日(月) 13時15分-ライフ総合(じゃらんニュース)