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  1. 異国の店主と土地の味/ロシア料理店『アンナズキッチン』
    …各地のローカルな風を届けてくれる東京近郊の外国料理店の店主を、料理家の土井光さんと巡るコラム。土井光(以下、土井) 目黒駅のすぐそばに、こんなに可愛…
    POPEYE Webライフ総合
  2. 芸術に触れ、地域に目を向ける機会に 「響きあうアート宗像」/福岡県宗像市
     太古からの歴史が息づく福岡県宗像市。玄界灘の離島・大島、旧唐津街道の「赤間宿」、そして鎮国寺を舞台に、現代アート作品を展示する芸術祭「響きあうアー…
    福岡ふかぼりメディアささっとー福岡
  3. ベトナム料理店を開いたインドシナ難民 長期的な支援が不可欠と専門家【あなたの隣に住む「難民」⑧】
     東京都心の日比谷公園に近い地下飲食街。ベトナム料理店「イエローバンブー」はサラリーマンらでにぎわう。新型コロナウイルス禍で経営は厳しいが、店主の南…
    47NEWS社会
  4. 美食家たちを魅了するペルー料理の美味に開眼! 表参道で現地さながらの味わいに出合う
    …〈今夜の自腹飯〉予算内でおいしいものが食べたい! 食材の高騰などで、外食の価格は年々あがっている。一人30,000円以上の寿司やフレンチもどんどん増…
    食べログマガジンライフ総合
  5. アジアの宝、国立民族学博物館へ 富山の版画家の遺品2000点
     インドネシアの少数民族が作った貴重な民芸品約2千点が、2016年に94歳で亡くなった富山市の版画家金守世士夫さんの遺品から見つかり、遺族が5月15…
    共同通信文化・アート

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