今年の夏に流行する「エスニックフード」ランキングTOP3

今年の夏に流行する「エスニックフード」ランキングTOP3

…おり、2019年はさらなるブームになりそうだ。第2位 フムス(中東)~中東料理・ハラルフードの導入として今年定着の予感~こちらも2017年の2位だった…

8月2日(金) 7時5分-エンタメ総合(@DIME)

いま行きたい!福岡&北九州のホテルニュース5選

いま行きたい!福岡&北九州のホテルニュース5選

…は、野菜や豆類をふんだんに使ったヘルシー料理として、世界的に注目される中東料理をピックアップ。鶏肉の串焼き「シシタウーク」といったフードから、珍しいス…

7月23日(火) 12時0分-ライフ総合(ウォーカープラス)

THE CITY BAKERYのレストランが東京初上陸。

THE CITY BAKERYのレストランが東京初上陸。

…〉にオープンした。東京初出店となるレストランでは、インド料理のサブジや中東料理のフムスなど、独自アレンジを加えた今のNYらしい多国籍料理が味わえる。工…

7月15日(月) 18時55分-文化・アート(Casa BRUTUS.com)

billsとANAのコラボ機内食が提供開始、東京発ホノルル線のエコノミークラス限定

billsとANAのコラボ機内食が提供開始、東京発ホノルル線のエコノミークラス限定

…スピレーションを受けていることがわかるメニューを提供。■ 2期・4期は中東料理を取り入れた世界のトレンドを味わえる機内食提供期間:9月1日(日)~11…

5月24日(金) 7時0分-ライフ総合(ウォーカープラス)

ANA羽田・成田発ホノルル線に billsのオリジナル機内食が登場!

ANA羽田・成田発ホノルル線に billsのオリジナル機内食が登場!

…のローストパンプキン&ヨーグルトクリーム、トーストしたミックスシードは中東料理のフレーバーを取り入れた最新の食トレンドを存分に楽しめる一品。 海老のレ…

5月22日(水) 7時0分-ライフ総合(CREA WEB)

「イエール賞」取材で感じた若手デザイナーの夢への情熱 プロヴァンス料理も楽しんだ南仏での5日間

「イエール賞」取材で感じた若手デザイナーの夢への情熱 プロヴァンス料理も楽しんだ南仏での5日間

…の料理といえばハーブを効かせたソースが有名で、素材を生かすというよりは中東料理のようにしっかりと味付けをするのが特徴です。例えば、魚のつみれはたっぷり…

5月21日(火) 21時0分-国際総合(WWD JAPAN.com)