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焼肉店の倒産最多 街の店が息切れ

東京商工リサーチ

「焼肉店」倒産 過去最多45件 大手チェーンと競合、街の焼肉店が息切れ

東京商工リサーチ

～ 2024年「焼肉店」倒産状況 ～ 　光熱費上昇や人手不足に加え、輸入牛肉の価格高騰が追い打ちをかけ、焼肉店が苦境に直面している。こうしたなか、2024年の「焼肉店」の倒産が、過去最多の45件（前年比66.6％増）に達したことがわかった。これまでの最多は食中毒問題が広がった2012年の35件だった。

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