Yahoo!ニュース

IDでもっと便利に新規取得

ログイン

浅草来々軒 44年ぶり復活

毎日新聞

 東京ラーメンの元祖とされる「浅草来々軒」が、新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区)でオープンした。東京ラーメンの特徴であるさっぱりとしたしょうゆ味のスープを、資料や関係者の証言から再現した。日本のラーメンブームの先駆けとなった名店の味が44年ぶりに復活した。【小出禎樹】

ココがポイント

トピックス(経済)