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奥出雲産アケビを商品化、第1弾は「生姜味噌」 県産業技術センターなど 産経新聞 7/17(月) 7:55  島根・奥出雲産の「アケビ」を使った加工品を、観光関連業「絲原(いとはら)」(島根県奥出雲町)▽建設業「カナツ技建工業」(松江市)▽県産業技術センター(同)-の3者が共同で商品化した。第1弾の「奥出雲だるまあけび生姜味噌(しょうがみそ)」が今月下旬、奥出雲町内などで発売される。[記事全文]

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