博多駅そば、JRJP博多ビルのイタリアン店

博多駅から地下道を通って直結の、JRJP博多ビル。

博多駅から向かって1番奥にあるのが、ピッツェリア・ダ・ガエターノJRJP博多ビル店。

17時からのお店の開店に合わせて、予約のお客さんでいっぱの店内。

本格的な薪窯を囲むお客さんと、美味しい料理で店内は開店後から賑やかな時間が始まります。

スタッフの方も元気いっぱいの笑顔の方が多く、オープンテラスで楽しむ雰囲気のある食事の時間もおすすめのお店。

今回は満席でしたので、テイクアウトを楽しみました。

テイクアウトで楽しむ、本格派ナポリピッツァ

お店の入り口でも、ホームページでもテイクアウトの案内があります。

お店入り口にテイクアウトのメニュー表も準備されていました。

こんなに賑やかなのに、テイクアウト大丈夫？と思いながらも、来店時お願いをすると、可能とのお返事。

それも、15分ほどで持ち帰りができるとのことでした。

麺を湯がくところから、パスタオーダーの場合は時間が必要。そのため15分はかかるとのことでした。

ベンチに案内をして頂き、テイクアウトの完成。

丁寧に梱包された包装が、お持ち帰りが楽

ピザは箱に入って、パスタはクリアの容器に。そしてポテトはボックスに入れてありました。

持ち手のあるピザ用の袋で、電車を利用しても問題なく運ぶことができました。

おしぼりも入れていただきました。

上品なトマトベースのピッツァ

テイクアウトした、トマトベースのマルゲリータ（2,280円）

上品なトマトソースと、とろけるチーズ。それにアクセントのバジルが旨みを感じるトッピング。

生地は、もっちもちでふわっとした柔らかさが、生地だけの部分も美味しく頂けました。

カットもしてあり、箱をあけてそのまま楽しめるのでイベントにも活躍できそうな本格派ピッツァ。

パスタも、アラカルトも絶品

ぜひ注文して欲しい、自家製サルシッチャと季節野菜のジェノベーゼ（2,678円）

野菜とジェノベーゼがショートパスタによく絡み、ジェノベーゼが苦手な人でも食べやすい味。

フワフワの削りたてロディジャーノと厳選生ハムも、ロディジャーノがふわっと口の中で溶けていくのがたまらないのに加え、生ハムも絶品です。

ぜひ、食べてみてくださいね！

お店に入れなくても、テイクアウトでも好きなものだけを厳選しながら自宅でゆっくりテイクアウトの「ピッツェリア・ダ・ガエターノJRJP博多ビル店」を楽しんでみてくださいね。