香川にあるまるなかベーグルさんは、一度食べたら忘れられないもっちりした食感のベーグル専門店です。

まるなかベーグルの店主の畑さんに、お話をうかがう事ができました！

まるなかベーグルさんのべーグルは、午前中にほとんどの種類が売り切れるほど人気で、今回うかがった時も半分以上もう完売でした。

ベーグルの種類は20種類以上！

小麦の味がしっかりと分かる、まるなかベーグルさんの看板商品は北海道産小麦粉使用の「もちもちプレーン」です。

どのベーグルももっちりとした食感と、1つ1つのズッシリとしたベーグルは大満足なボリュームです。

まるなかベーグルさんは、毎月月間ベーグルがあり、７月の月間ベーグルは北海道産小麦粉を使った「枝豆チーズベーグル」です。

北海道産枝豆を生地にもフィリングにも使用し、さわやかな風味で毎年この時期の人気商品なんですよ！

7月は残り2日間(月曜日は定休日)、枝豆チーズベーグルを食べたければ今しかありませんよ！

北米産小麦粉「ベーコンチーズ」は女性男性問わず、がっつり系のベーグルとして人気です。

通常の丸形ベーグルではなく、ちょっと変わったラグビーボールのような形。

中には、ゴロゴロのダイスカットのベーコンとシュレッドチーズ、そして仕上げのブラックペッパーがアクセントになっています。

こちらは、北海道産小麦粉「紅茶とみつりんごクリームチーズ」で、アールグレイ生地に、半生タイプのみつりんごと、北海道産生乳100％クリームチーズ、さらにアールグレイを少々ふりかけています。

まるなかベーグルさんのクリームチーズベーグルでは、大人気のベーグルです！

クリームチーズベーグルはかなりの種類があり、時季のフルーツを使用したもの、老舗餡子屋さんから仕入れる和菓子用の餡子を使ったベーグルも人気がありますよ。

全粒粉スコーン・ココアとチョコチップスコーンは、しっとりしたタイプのスコーンです。

シンプルながら、ファンが多いそうですよ！

８月の月間ベーグルは、夏らしく「キーマカレー」です！

北米産小麦粉使用、カレー生地に少しピリ辛なキーマカレーとフライドオニオン。

夏の限定ですがお客様から、常時作って欲しいといわれるほどの人気のベーグルで、最近は８月以外にもイベントに用意したりしているんですって！

私はまるなかベーグルさんのベーグルは、ようやく半分くらいは制したのですが、まだ全種類制覇しきれていません。

どれも美味しくて、毎回行くたびに悩んでしまうんですよね。

卵・バター・牛乳不使用のベーグルはお子さんにも人気で、人気のベーグルはすぐに完売していまいますので、早めにいかれてくださいね！

※こちらの情報は取材時の2023年7月のものです。最新情報はSNSなどでご確認ください。