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作り置き活用で超時短【じゃがいもグラタン】で晩ごはん献立

まいにち3品食堂献立研究家

『もっとおてがるにグラタンが作りたい!』

そんなときにおすすめなじゃがいもグラタンで献立を組みました。

作り置きのホワイトソースでとってもおてがるにグラタンが作れちゃいます◎

『じゃがいもグラタンに何を合わせたらいいかわからない...』

って方にもおすすめな副菜をご紹介します。

まいにちの晩ごはんの献立にお悩みの方に1品でもお役に立てると嬉しいです♫

じゃがいもグラタン

食材/2人分

じゃがいも ・・・5こ(350g)
ベーコン ・・・2枚(65g)
A:チーズ ・・・80g

調味料/2人分

A:ホワイトソース ・・・4/5
A:ブラックペッパー ・・・2まわし

ホワイトソース/2人分※作り置き含む

玉ねぎ ・・・1/4(150g)

しめじ ・・・1/4(65g)

バター ・・・40g

薄力粉 ・・・大さじ3.5

牛乳 ・・・400ml

水 ・・・100ml

コンソメ ・・・小さじ2

▼作り置きホワイトソースはこちらで作りました

作り方【調理時間 :20分】

①じゃがいもの皮をむく。
②5mm幅に輪切りにする。
③ベーコンを5mm幅に切る。
④ ②をレンジで600W 6分。

⑤フライパンでベーコン・④を炒める。
⑥容器に⑤・Aを入れる。
⑦チーズをのせオーブンで200 10分。
⑧チーズに焦げ目がついたら完成。

ブロッコリーマヨ和え

食材/2人分

ブロッコリー ・・・2こ(50g)
たまご ・・・1こ

調味料/2人分

マヨネーズ ・・・大さじ1
塩こしょう ・・・1ふり

作り方【調理時間 :10分】

①ブロッコリーを2cm幅に切る。
②ボウルにたまごをとく。
③ ②にブロッコリーを投入。
④ラップをする。

⑤レンジで600W 2分。
⑥全体をまぜてたまごをほぐす。
⑦調味料を入れてまぜる。
⑧お皿に盛り付けて完成。

白菜とツナのスープ

食材/2人分

白菜 ・・・1枚(75g)
ツナ缶(L) ・・・1/4(35g)

調味料/2人分

水 ・・・400ml
コンソメ ・・・小さじ2
ブラックペッパー ・・・1まわし

作り方【調理時間 :15分】

①白菜を1cm幅に切る。
②ツナの油をきる。
③鍋にお湯を沸かす。
④白菜を投入する。

⑤蓋をして弱火で5分。
⑥ツナ・コンソメを投入する。
⑦全体をなじませる。
⑧器に注いで完成。

じゃがいもグラタンを組み込んだ1週間の献立

Youtubeに毎週(土) 9:00 に投稿しています。

食材・調味料のリストから5日間の献立を動画にしています。

そのままマネしていただくだけで毎日の献立のお悩みが解決します◎

よろしければご視聴いただけると嬉しいです♫

まいにち3品食堂

2人暮らしの節約晩ごはんをご提案。

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\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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