【長野市】塩バターパンの「極みシリーズ」やbigな「土鍋プリン」で篠ノ井で愛される店「銘菓のマツキ」
ご縁があって篠ノ井駅前にはよく訪れますが、地域に根差したすてきなお店がたくさんある魅力的な街だなと感じます。
「銘菓のマツキ」は駅前通りにあり、篠ノ井の方は誰しもが知っているお店の一つなのではないでしょうか。
駅前通りのセブンイレブンの向かい側にあります。
お店の裏手に駐車場がありますので、車で来ても便利にお買い物ができます。初めて来店しましたが、お客さんが次から次へとやってきて、すごく愛されている店だということがわかりました。
お昼に食べるパンを買いたくて来ましたが、100円台のパンが多くとてもリーズナブル! 世の中に値上げの波が来ているなかで、このお値段はうれしいです。
品揃えは豊富でしたが、どんどん売れていってしまうので気になるパンを早めにピックアップしました。
焼きそばパンやマカロニパンなど、サンドパンも充実しています。
「やわらか若鶏しょうゆ香り揚げ」を購入。本醸造薄口しょうゆに、生姜・にんにくをほんのりきかせてあります。優しい味でした。卵はとてもクリーミーで、鶏肉とよくマッチしています。
パンのなかでも一番目立つ棚に置かれていた「極みシリーズ」が気になり、お店の方に聞いてみると、極みパンは塩バターパンなんだそう。私は極みシリーズのなかから好物のあんバターを選びました。
これはぜひ温めて食べたい…と、自宅で温めたところバターの香りが漂い、幸せな気持ちに。あんとバターのなじみがよく、いくらでも食べられてしまうおいしさ。1個しか買わなかったことを激しく後悔してしまいました。
自家製おやきなどもたくさん並んでいました。
生洋菓子も取り揃えられていますが、インパクトがあるのは「土鍋プリン」!
土鍋に入った状態でお持ち帰りできる、デコレーションも派手なプリンで、ぜひ実物が見たいところでしたが、現在冷蔵庫が故障中につき、ショーケースには写真のみが飾られていました(泣
購入したい方は、お店の方にお願いすれば、奥から出してきていただけます。土鍋プリンは数に限りがありますので、確実に購入したい方は電話で予約しておくことをおすすめします。
【店舗情報】
銘菓のマツキ
住所:長野市篠ノ井布施高田849
電話:026-292-0008
営業時間:8時30分~19時
休日:元日のみ
*記事の内容は取材当時のものです。
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