兵庫区荒田町にある「熟成うどん菊太郎」。カレーうどんが人気で、毎日行列のできるうどん屋さんなのですが、今回ご紹介するのは、こちらの店舗の「間借り営業」でオープンしたばかりのお店です。

2022年11月6日(日)にオープンしたのは、マグロ丼専門店「まぐろ屋 小梅」。
実はこちら、営業は週1回、日曜日の夜のみ、なんです。日曜日の夜だけ「まぐろ」の暖簾がかかっています。

店内はコの字のカウンターのみの小さなお店です。

「熟成うどん菊太郎」がカレーうどんが人気のお店なので、店内はカレーのいい香りで充満しています♪

「まぐろ屋 小梅」メニューはこちら。

マグロ丼が4種類。明石卸売市場直送の新鮮な本鮪を使った極上の丼を頂けます。テイクアウトもできます。

特上丼　2,200円（税込）

大トロ・中トロ・赤身・漬けがのった贅沢な特上丼。
旨みと脂のバランスがちょうどいい中トロ、口の中で溶ける大トロが楽しめます。

それぞれ全く違う味わいをゆっくり堪能できました。マグロってこんなに美味しかったんだ！　と、〇十年生きてきて、初めて実感したかも…。

赤身丼　1,320円（税込）

赤身と漬けがのった丼。めちゃくちゃキレイな色！！　想像していたより、たっぷりマグロがのっています。美味しそう！

肉厚の赤身は、旨みが広がり、脂身が少ないのですが口の中でとろけます！
お米は赤酢を使ったこだわりのシャリで、少し甘め。これがまた美味しくて感動しました。

日曜の夜はマグロ丼♪　日曜日限定のお店ですが、お時間の合う方は是非！！