堺市東区の散策ルートにも組み込まれている、堺市東区大美野の大美野噴水を中心とする放射状ロータリー沿いに１件のケーキ屋さんがあります。「菓子工房シノムラ」さんです。

落ち着いた雰囲気の外観です。横の壁に「篠村」と書かれています。漢字で書くと「篠村」さんなんですね。

こちら、「菓子工房シノムラ」さんはテイクアウトはもちろん、嬉しいことにイートインもできます。

店内には、手土産にもなる素敵な焼き菓子などもたくさん並んでおり、ショーケースにはもちろん美味しそうなケーキが並んでいます。

小物もかわいらしいものが販売されていて、カラフルで楽しいキャンドルなどはお誕生日のお祝いにピッタリですね。クッキー型キャンドルなどもとてもかわいいです。

ティーバッグの紅茶が、ティーカップデザインのかわいらしいラッピングで販売されていて、自分用にも欲しくなるし、ちょっとしたプレゼントにも喜ばれそうです。

優しいラッピングのボタニカルフラワーなども扱っておられます。ボタニカルフラワーは店内にも飾られていて、癒しの空間の演出も担っています。

イートインコーナーは、お店の片隅に設けられています。明るく温かい雰囲気の中で、ショーケースから自分で好きなものを選んで、ケーキとドリンクのセットなどがいただけます。

ドリンクはコーヒー、紅茶をはじめ、お子様にはオレンジジュースなどとケーキのセット、または季節のフレーバーティーとのセットなども選べます。カフェオレにすると50円アップとなります。

今回は、「いちごショート」をオーダーしました。赤いいちごに白いクリームが層になって、きめの細かいフワフワのスポンジに挟まれています（2024年10月下旬撮影）。クリームは甘いのですが、軽くて美味しいです。コーヒーにとても合い、美味しかったです。

店内から見える大美野噴水もタイミングよく水が出ていて、いい雰囲気でした。

●菓子工房シノムラ●

〒599-8126 大阪府堺市東区大美野１９−３