【岐阜市】まだまだ食べたくなる味噌煮込みうどん! 行列ができるお店に行ってみました
休日には行列ができる人気店「田毎」。六条店には行ったことがありましたが、日置江店にお邪魔したことがなかったので立ち寄ってみました。
開店5分前に着いたのですが、すでに多くの方が開店を待っている状態。開店前でも、お店の前にあるウェイティングシートに名前を書いて待ちます。
ウェイティングスペースに、ストーブが置いてあります。寒い日はありがたいですよね。
開店すると、ウェイティングシートに名前を記入した順に案内いただけました。
あっという間に満席です。六条店はお座敷がありますが、日置江店はテーブル席のみでした。
こちらが、メニューの一部です。冬季人気メニューが紹介されていました。
壁には、こんなメニューも貼られていました。このような変わった麺が時々登場しています。以前、六条店のスタッフさんに「こういうメニューも人気なんですか? 」とうかがったところ「それほど数はでないんです」といわれました。
ただ、毎日みえるお客様もいらっしゃるので、飽きることがないように、少し変わったメニューも用意している、と教えていただけたんです。お客様ファーストなお店ですよね。
定食も美味しそうです。注文したのは、味噌煮込み(単品)、五平餅(単品)、木曽路定食です。
こちらが木曽路定食。麺は、うどん(温・冷)・そば(温・冷)から選べます。今回は、うどん(温)にしました。
豚かつを玉子でとじてある、いわゆるカツとじです。和食屋さんのカツとじもいいですよね。
そして、味噌煮込みです。ぐつぐつと音をたてながら登場しました。玉子は半生で、とろりと溶け出します。
お鍋がとても使い古されていて、美味しさの期待値が高まりますよね。
麺は、平麺ですが固め。個人的に、味噌煮込みは固麺派なので嬉しかったです。
そして、五平餅です。赤味噌ベースのタレでした。
美味しいうどんやそばを食べたくなったときは、時間にゆとりを持って来店してみてはいかがでしょうか?
【店舗情報】
田毎 日置江店
住所:〒501-6133 岐阜県岐阜市日置江1丁目110−1
営業時間:11:00〜14:30
17:00〜21:00(L.O20:30)
定休日:月曜日
無料駐車場:あり