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「レシピ」あさりの出汁が旨い!レンジで簡単!白菜とあさりのごま酢和え。

おうちごはんと日常業務スーパーマニアアレンジ料理/野菜スペシャリスト資格取得者

こんにちは。おうちごはんと日常です。

今回はレンジで簡単に作れる副菜。

白菜とあさりのごま酢和えのご紹介です。

材料さえあればパッと1品作れるのでおすすめです。

材料

白菜 200g 千切り
冷凍あさりのむき身 30g レンジ加熱しておく
人参 20g 千切り
すりごま 大さじ3
だしまろ酢 大さじ3
昆布だし顆粒タイプ 小さじ1

作り方

ボウルに白菜と人参、あさりのむき身を入れてレンジで加熱します。

すりごま、だしまろ酢、昆布だし顆粒タイプを入れて混ぜたら完成です。

おうちごはんと日常
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あさりの出汁がきいてとってもおいしい副菜です。

白菜がたっぷりいただけるおかずです。

ぜひ簡単ですのでお試しくださいね(^^)/

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文・画像/おうちごはんと日常

業務スーパーマニアアレンジ料理/野菜スペシャリスト資格取得者

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