クリスマスの季節がやってきました！

個人的にこの時期はテンションがあがります。

せっかくならとお弁当もクリスマスらしくローストチキンにしてはいかがでしょうか。

漬けこまないし、フライパンで焼くだけなのでとっても簡単！

調味料もマーマレードジャムさえあれば、家にあるもので出来ちゃいます。

それでは、大人にも子どもにも喜ばれるクリスマスのローストチキン弁当を紹介します。

フライパンで焼くローストチキン

＜材料＞

• 鶏もも肉　1枚

（漬けダレ）

• おろしニンニク　小1/2
• マーマレードジャム　大２
• しょうゆ　大２
• 酒　大１

＜作り方＞

１.鶏もも肉はフォークで数十ヵ所刺し、4等分する。

２.漬けダレをあわせて、１を加えて１分ほどしっかりもみ込む。

３.フライパンに少量の油をひき、２の鶏を皮を下にして中火で４〜５分焼く。

４.焦げ目が付いたらひっくり返し、さらに３〜４分焼いて完成。

▼お弁当詰め方例