こちらは「ハコビバHAKOVIVA」にある「函館まるなま水産　いか焼き屋」です。

こちらで注文をしたい時は、お店に向かって左側の突き当りにある「函館まるなま水産」で注文をして、先に会計を済ませます。

「函館まるなま水産」は水産物の専門店で、カニなどの北海道の美味しい素材を販売しているお店です。

注文を受けるとお店の方が、新鮮な国産「スルメイカ」を一夜干しにしたものを、目の前で丁寧に焼き上げてくれますのでホカホカの焼き立てをいただくことができます。

焼き上げたいかを食べやすいように切り分けてカップに入れてくれます。

入れているカップもかわいいですし、切り分けられたイカをお花のようにきれいに盛り付けてくれますので見た目もかわいいです。

※すぐに食べない場合は、持ち帰りがしやすい容器に入れてくれます。

マヨネーズも一緒につけてくれるのですが、こちらのマヨネーズに一味・七味・醤油から好きなものを選んでプラスすることができます。

大きな「スルメイカ」ですのでボリュームもありますし、肉厚でありながらもやわらかいので食べやすいです。

店舗情報

函館まるなま水産　いか焼き屋

住　　所：函館市若松町12-8

電話番号：0138-24-5000

営業時間：9:00～18:00　　※ラストオーダー　17:00