【長岡京市】週3営業の店が旬の食材で作るふわふわシフォンケーキが人気! 5周年のお店がかわいい
セブン商店会にある「シフォンケーキと雑貨のお店&filica(あんどふぃりか)」さんが5周年を迎えました。阪急長岡天神駅から西向日駅に向かう線路沿いにあり、元はたばこ屋さんというのがすぐにわかる店構えのかわいいお店です。
営業日は週に3日ほどです。2024年12月5日に訪問しました。特に季節ごとのフレーバーはお目あての人が多いようです。シフォンケーキはきれいに並んでいて「今はマロンやゆずがおすすめ」と教えてくれたのは店主の森本さん。「いろんな味を試した後に、やっぱりシンプルなプレーンに戻られるお客様もいますよ」とお客様も自分の好みの味にたどりつくそう。
限定のマロンケーキは人気でこの日はもう完売していました。お子さんに「初めてのいちごを食べさせたくて」と大きくておいしそうな旬の「じいじのいちご」を求めに来られたご近所さん。お子さんは張子でできた天使のモビールを見あげて興味津々でした。
WINTER collection ~あたたかな光~も開催されていました。宮下ラキさん、renge.saさん、器・ゆーりさんの3作家さんで、手に取りたくなるやわらかな作品をじっくり見ることができます。店主の森本さんも手作り作家さんでおしゃれな小物をつくられています。5周年を迎えた愛されるお店へ立ち寄ってみてはいかがでしょうか!
取材にご協力いただきましてありがとうございました。
シフォンケーキと雑貨 &filica(アンドフィリカ)(外部リンク)京都府長岡京市長岡1丁目27−16