福岡市西区に新たなカフェが誕生。美味しい焼き菓子とランチとドリンクと、こだわりが詰まった店内は嬉しいスポット。愛宕神社の参拝帰りにも寄り道したくなるお店。

福岡市西区愛宕、市営地下鉄「室見駅」１番出口から500メートルに位置し、近くには愛宕神社がある住宅街に「cafe sofu-twins (そ~ふ~ついんず)」はオープンしました。
素敵な母娘の親子で経営しているこのカフェは、水色の壁が目印で、自然が溢れています。エントランスまでのお花が美しいアプローチ、緑豊かなウッドテラス、そのテラスにワンちゃんが出入りできる個室など、店内はこだわりがたっぷり詰まっています。

エントランスまでのアプローチのお花を楽しみながら店内に入ります。蝶々も遊びに来ていました。

木のテーブルと照明が温かく、落ち着く店内です。

個室でゆっくり

奥にある、お座敷の個室は、ペット連れでも利用できるのだとか。この写真の左のドアからウッドデッキにつながるので、ワンちゃんが出入りできます。

こちらのドアにつながります。

ケーキとドリンク

カフェで経験を積まれた娘さんがドリンク担当、そしてパンや焼き菓子講師として、長年教室を運営されていたお母様が、ケーキ担当なんだそう。ケーキとドリンクはテイクアウトも可能です。

人気のクッキーシューは、注文後にクリームを入れます。

ランチ

この日はランチを注文しました。ランチは予約制になっています。当日のお電話でも大丈夫です。

2週間替わりランチ

１日１０食限定の、２週間ごとにメニューが変わるランチを注文しました。お料理はお２人で担当しています。

ふわふわ海老しんじょ揚げ

この日のメインは「ふわふわ海老しんじょ揚げ」。揚げたての海老しんじょは、フッワフワサクサクで大変美味！味変としてお出汁にも付けていただきます。

副菜は「キャロットラペ」「大豆とわかめの和え物」「キャベツの明太マヨ」「サラダ」の４種も付いています。たくさんの野菜のお惣菜は、女性が喜ぶメニューです。真似したくなるメニューもあって、それぞれをしっかり味わいました。スープはきのこの豆乳スープで旨みたっぷり。全てが優しく美味しかったです。

ごちそうさまでした！

物販も

店内入ってすぐは、物販コーナーになっています。店内でも飲めるコーヒーは、深煎りは「森とコーヒー。」、浅煎りは「SAZANAMiコーヒー」のものです。ドリップバッグが購入できます。

アクセサリー

作家さんのアクセサリーが購入できます。手刺繍で作る「gege」のアクセサリーが個性的で、かつ美しく惹かれました。

他の作家さんたちの作品も多数あります。ドリンクや焼き菓子でホッと一息、テイクアウトやお買い物だけでも、ちょっと寄れて癒される「cafe sofu-twins (そ~ふ~ついんず)」をご紹介しました。

cafe sofu-twins (そ~ふ~ついんず)