どうもこんにちは！

男飯料理研究家の「なべ」です！

これ･･･

まじでうまいです･･･。

スーパーに売ってるボイルホタテを使えばコスパよくお店で食べるような味を誰でもカンタンに作れます。とってもカンタンでこれを出せばほとんどの人は喜んでくれる神レシピです！

ぜひ作ってみてください！！感動をお約束します！！

■材料（2人前）

• ボイルホタテ･･･16個（お好みの数で◯）
• にんにく･･･2個

※生ホタテがおいしいですが、値段が高いのでボイルホタテで大丈夫です！

■調味料

• 塩こしょう･･･下味用
• バター･･･15g
• オリーブオイル･･･大さじ1
• ◯塩こしょう･･･少々
• ◯味の素･･･ひとつまみ
• ◯料理酒･･･大さじ1
• 醤油･･･小さじ1/2

■トッピング

• レモン
• ホタテ

■作り方

01.ホタテの両面にかるく塩こしょうをなじませる

02.にんにくの皮をむき芽をとりのぞいて大きめにカットする

03.フライパンにバター・オリーブオイル・にんにくをいれ弱火にかける

04.ホタテに片栗粉をまぶしてフライパンにいれる

05.◯の味をつけてフタをして中火で炒める

06.2分毎にひっくりかえして両面に焼き目をつける

07.焼き目がついたら醤油をフライパンのまわりに落として香りをつける

08.レモンやわさびと食べたら最高においしいです

■最後に

いかがだったでしょうか？

超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！

ぜひ作ってみてください＼(^o^)／

■詳しくは動画で確認できます

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

とってもおいしいのでぜひ作ってみてください！